自己做发酵酸奶怎么做酸奶

【图文】自己在家做酸奶的做法_自己在家做酸奶的家常做法_自己在家做酸奶怎么做好吃_做法步骤,视频_自己在家做酸奶-美食天下
所属分类:
“本人很喜欢吃酸奶.但买回来一盒只有一点点.吃的不过瘾,在网上看到自己可以做.我就来试试.不需要什么特殊的锅.只要普通的就可以.做出来的味道很好吃呢.
价格也便宜.酸奶.我买的是光胆的益生茵,1.9元一盒120克.牛奶也是光明的成包的.每包200克.1.7元每包.我做一次一共花了7元. 成品750克也就是6盒多.如果是在店里买过来的话就需要11.4元.差了4.4元哦.便宜很多呢..大家如果喜欢吃的话.自己做做”
自己在家做酸奶的做法步骤
1酸奶1盒(哪一种都可以的。只要不带果粒的就行)纯牛奶600克,糖15克。蜂蜜适量。
2把盒子和勺子要装牛奶的器具,用开水烫一下,消消毒。
3把牛奶倒进奶锅里(呵呵。我家没有。我就用小盒代替了)加上糖,稍煮一下,温的就可以。
4把酸奶倒进煮好的牛奶里,搅拌均。
5倒进盒子里,封好。
6他们上面写着要保温度代包起来,我家没有。上次买东西包装有这种泡代,我就用这个包了,也可以用厚些的衣服包起来,放到温暧的地方。夏天八个小时就可以了,但东天,我做需要两天时间。
7成品出来喽,可以放点蜂蜜,味道也不错哦。
使用的厨具:电磁炉、煮锅
微信公众号
手机客户端菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 【原创】美味酸奶自己做
准备时间:无
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
东莞&不在线
未经允许,不得转载!
美味酸奶自己做
果粒酸奶想必也是各位美妈们的最爱吧。
清爽可口,健康低脂,色彩缤纷,做法简易,
对了做好后把它放在冰箱保鲜层里,什么时候想吃什么时候就拿出来喽~
味道更淳厚,我觉得比外面卖的稀稀的酸奶好喝多了。您也可以放上葡萄做成葡萄酸奶,放上燕麦片做成谷物酸奶,放上任何的果粒就是果粒酸奶。。。。。算一算成本两盒纯牛奶一盒酸奶加上电费也不会超过7元钱。超市里卖1L的酸奶,基本上都在十几元左右。咱们自己做的就是省银子啊!主要是喝着比较放心的啦!
火龙果100g
1.备料,鲜奶二盒、原味酸奶一杯、白糖若干
2.把鲜奶倒入一个消过毒干净的大点的容器里,要做到没有一丁点的水哦!接下来就是把一杯原味的酸奶用勺子勺一半放到加过热的牛奶里,拌匀。拌匀的牛奶盖上密封的盖子,一定要密封,而且中途不能去搅拌,要不无法发酵了。接着就可以把密封好的奶放到电饭煲里了。不过要在电饭煲里加些热水(大约刚刚烫手就可以)。电饭煲要开在保温档上。其实电饭煲和酸奶机效果是一样的,目的是为了保温和恒温。我是晚上做滴。
3.第二天早上,拿出酸奶,揭开盖子一看,哎呀。。妈呀~~激动啊!成功了 ,O(∩_∩)O哈哈~而且很浓稠,奶香味很浓郁,啦啦啦~`~健康没有添加剂。看看这个特写, 细心的你们发现发酵后的酸奶有所增加了吗?
4.酸奶成冻状,稍微倾斜杯子都没有滑落、移动的现象,凝固得非常好。舀一勺放嘴里,很滑嫩,很好吃。
5.该我们家的水果出场喽 接下来就是怎么吃啦,酸奶和水果当然是百搭,美妈们可以随心所欲的搭配!
6.俺家闺女和儿子最爱吃芒果和火龙果,俺就给她做了这两种酸奶冰果
7.芒果果粒酸奶
8.火龙果果粒酸奶
9.再来一份大份滴。香蕉、苹果、火龙果、芒果果粒酸奶。是慰劳自己滴 。(*^__^*) 嘻嘻……好吃。自制的果粒酸奶味道老好了,美妈们,赶紧动手给孩子做吧。
如果前一天晚上做酸奶,那就把保温档加热2小时断电放一晚上,第二天早上就好了,很方便的。 根据天气不同保温时间也有差异,夏天的话电饭褒里的水加热到40度就可直接断电了,放一晚上即可,冬天的话可能要保温时间长点,大概5-8个小时,反正牛奶成凝固状即可。自制酸奶一般可以保存3天,每次做好了酸奶后可以剩下点为下次做引子用哦,就不用再买了。
向你推荐:
&人气:100
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-自己动手做自己喜欢的酸奶吧! 我自己用了几天了,效果超惊艳的!!自己做的酸奶比超市卖的便宜一半,味道还更好。
大家有兴趣可以看下的,先前一段时间都在卖煮蛋器,嗯,一个月下来,卖了两百台左右,还不错。谢谢你们的支持,现在开始卖酸奶机呢,前几天我就开始自己用了先,毕竟好用才能推荐给大家呀,对吧。体验1,做出来的酸奶很惊艳的。发酵好的酸奶会凝结成豆腐状,一锅都是,蛮有成就感的诶,不过刚做好是原味的酸奶,可以根据自己的喜好,在做好之后,放点水果汁,果糖,蜂蜜等进行调味食用。蜂蜜的我用的比较多,很不错!体验二,自己做的酸奶成本比超市卖的要便宜一半左右,价格实惠就是王道,味道的话,不比超市卖的那种差,自己做的多了,有经验了,味道反而可以做的更好。这就解释了,为什么这款小熊酸奶机是淘宝网上最热销的一款,总共卖出几万款,一个星期卖到7千多个,神奇的。体验三,做酸奶的牛奶不单单是纯牛奶,有四种原料都可以做,市场冷藏鲜牛奶,无菌封装纯牛奶(这个说的这么专业还真别扭,就是普通的,高中每天喝的那种蒙牛,伊利哇),3奶粉冲制牛奶,4 煮熟后的豆浆(豆浆也可以,我自己都觉得神奇。不过做了后,还真是那么一回事,味道好好的。体验四,做一次酸奶么。电量不会超过0.1度电,所以咯,忽略不计。体验五,250ml的纯牛奶就可以做出250ml的酸奶,惊艳了!&&
酸奶的好处我就不多说了,百度一下,太长了。这么多字复制下来,看着也扎眼,言而总之,一言以蔽之,喝酸奶的好处,你懂的。我自己很喜欢,你呢?&& 还有我自己在理工创意集市摆摊的,每天几乎都在,四五六七,我自己在那摆,123 叫别人帮我卖的。 到时候么。我会把自己做的酸奶带去,有兴趣的可以来看一看,尝一尝。知道效果了,再买。&
宗旨:售后服务。包修,质量问题,七天内,包换。 价格么,这个是重点了,比淘宝更实惠,购买方式有两种,45元再送一包菌粉,51元送五包菌粉,看个人喜欢了哈。觉得好的好,转载下,我就更开心了,联系电话,(杭电短号505444)
分享这篇日志的人也喜欢
爷爷快放了妖精姐姐
蜂蜜四叶草??
都没睡吧?
决战到深夜~
热门日志推荐
人人最热标签
北京千橡网景科技发展有限公司:
文网文[号··京公网安备号·甲测资字
文化部监督电子邮箱:wlwh@··
文明办网文明上网举报电话: 举报邮箱:&&&&&&&&&&&&
请输入手机号,完成注册
请输入验证码
密码必须由6-20个字符组成
下载人人客户端
品评校花校草,体验校园广场}

我要回帖

更多关于 自己做的酸奶健康吗 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信