部队那些你爱吃的菜 制作秘籍全在这儿 - 中国军网
部队那些你爱吃的菜 制作秘籍全在这儿
又是一年退伍季，一批在部队服役多年的老班长脱下了军装，踏上了回家的列车。在部队这些年，他们不仅养成了良好的军人作风，也习惯了部队伙食的味道。
今天在此整理了老班长们在部队爱吃的那些菜的做法，希望老班长回到家乡，也可以自己制作，边吃边回忆自己当年的军旅岁月。
原料：鸡蛋、西红柿、植物油、盐
制作方法：
1、将西红柿洗净、去皮、去蒂，切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅放油烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
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盘点那些适合夏天吃的家常菜 值得收藏
盘点那些适合夏天吃的家常菜 值得收藏
展开下三张
　　 　　天气越来越热，给大家推荐几道适合夏天吃的简单家常菜。希望大家喜欢~ 　　第一道：凉拌魔芋丝
　　这道凉拌魔芋丝酸辣下饭，清清爽爽，制作简单，很适合居家来做。 　　具体制作方法
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　　夏季天气炎热，很多人就喜欢吃些冷的东西，其实这种行为非常的不养生。那么夏季养生吃什么好？其实夏季多吃这些蔬菜的话可以远离疾病。
　　1、荠菜：明目利肝
　　李时珍在《本草纲目》说：“荠菜粥明目利肝。”故凡是体质衰弱，头昏目暗，慢性肾炎、气虚浮肿、二便出血的老年人，经常服食荠菜粥，是颇有裨益的。
　　荠菜的吃法多种多样，做饺子馅，做汤，熬粥，凉拌，蘸酱吃，蒸着吃……
　　2、蒲公英：清肝解毒
　　蒲公英。蒲公英也是微苦的，凉拌着很好吃。因为它有很好的清肝解毒功能，用它治疗扁桃体炎和乳腺炎，还有急性黄疸型肝炎都是马到成功的。
　　3、穿心莲：清热解毒
　　穿心莲是油亮亮的，穿心莲具有清火的功效。
　　穿心莲味苦、性寒，有清热解毒、凉血、消肿、祛燥湿的功效。此外，它还含有穿心莲酯等天然消炎和抗病毒成分，食用它，对流行性感冒、肺炎，爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。
　　但是大家一定要记住哦，餐桌上的穿心莲和药用的穿心莲大有不同，药用穿心莲是不可以食用的哦。
　　4、韭菜：保护阳气
　　而韭菜性温，最宜保护人体阳气。
　　韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。韭菜吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些韭菜，格外芳香可口。
　　5、菠菜：稳住血压
　　菠菜一年四季都有，对解毒颇有益处。
　　菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
　　6、大蒜：杀菌防病
　　大蒜具有很强的杀菌能力。常吃可以提高食欲、提高阳气，还具有杀菌防病的效果。
　　传染病多发季节，适当吃一些可以预防呼吸道疾病。
　　7、香葱：保护血管
　　香葱不仅仅是烹饪时的调味品，它们还具有药用价值。
　　葱能延缓组织和器官老化，特别是保护血管内皮细胞，防止血栓形成、降低血脂。大葱与蘑菇同食，可以促进血液循环，预防血压升高所致的头晕。
　　8、山药：健脾益气
　　山药营养丰富，具有健脾益气，可防止肝气旺伤脾;能补肾益精，可增强人体抵抗力。
　　用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，滋肾益精，强身健体，非常适合体弱多病者和中老年人食用;若再加入红枣煮，则滋补效果更好。
　　9、大枣：养脾强身
　　大枣性味甘平，对于身体较虚弱、胃口不好的人，平时可多吃点枣米饭：即以大米为主，配上点红枣，色泽鲜艳，爽口润甜。
　　10、花椰菜：抗病护血管
　　花椰菜属于能增强免疫力的白色食物，它的抗病能力数一数二。这与其中的关键营养素含――硫息息相关，还可强化骨骼组织，维护血管健康。
　　夏日饮食注意事项
　　夏季气温升高,人的食欲也随着发生改变,此时人的肠胃功能最弱,饮食稍有不慎就容易引发肠胃疾病。专家提示,在这个特殊的季节,饮食上必须注意调节,该吃的适量吃,不该吃的坚决不能吃,所谓病从口入,夏季要把好开口关,吃出健康。
　　多吃苦味食物
　　因为热,总喜欢吃冰的糖水、甜点,觉得好入口。但却不知道吸收了更多的热量。在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物。苦味的食物虽然味道上不是那么适口,不过却是暑日的健康食品。
　　注意补充维生素
　　高温季节人体新陈代谢加快,容易缺乏各种维生素。此时,可以选择性地定量补充一些维生素,最好是食物补充。作为“食肉兽”,在夏天就素点吧。
　　别忘补盐补钾
　　夏天出汗多,体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡。爱甜食的尤其要注意了,虽然放在冰柜里的蛋糕如此诱人。
　　暑天宜清补
　　夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应该选择具有清淡滋阴功效的食物。非要吃麻辣火锅以毒攻毒的,自己看着办。
　　少吃凉食
　　气候特别炎热的时候,适当的吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人感觉身心舒适,还能起到一定的驱暑降温作用。但是,这些食物不宜吃得太多。凉粉、冷粥吃得太多就容易伤胃。不要所有食物都从冰箱里拿出来,事实证明,胃痛起来是要命的。
　　吃水果应该适度
　　长期靠“水果化”生存,容易导致蛋白质摄入不足,对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都产生不利影响。尤其是想利用夏天“水果餐”减肥的人士,不要总是自己从网上扒拉减肥食谱,最好还是向医生请教。当然,如果你不介意病上一周来换取体重急剧下降,可以忽视这一条。
　　避免生食水产品
　　水产品的营养丰富且味道好,夏天生食口感也是一流的。不过,像炝虾、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉虾、醉蟹、咸蟹等海鲜食品,安全风险较大。爱在夏天吃日本料理的人士,选择餐厅时,请把卫生条件作为第一要素。
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