面包口感差，吃起来粘粘的。【烘焙吧】_百度贴吧
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面包口感差，吃起来粘粘的。收藏
今天做的面包吃起来粘粘的。捏一下弹不起来，是什么原因呢？熟了哦！
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这是买的还是做的，难道是面粉问题？
随手一打就是标准的十五个字不行你数数[图片]
可能性：1：打过了 2：发过了 3：面粉不对 4：配方问题
失败了三次，第四次拉丝了，组织很好
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或还有泡打粉加进面里的。
全部答案（共1个回答）
可能是面没发好,多发一会试试,40—60分钟时间短了点
估计你是用发酵粉发的面吧？那么
1，包好包子后，不要马上上屉，而是要放置15分钟，等面再次发起来时才能上屉蒸。这时用手掂掂，包子会发轻；
2，蒸包子时，要把冷屉...
发好面后不要再多揉面，要保持面的松软，尽快的包，包好后醒几分钟，然后上锅，停火后马上揭开锅盖。不要让冷却的水气滴到包子上。这样就应该没问题了。
面不能和得太软,稍硬一点,蒸熟后不要立刻揭开锅盖,关火后稍等一会,等到定形后再开锅盖,包子就不会塌了。希望对你有帮助~如果满意请给好评~多谢
这下可难了,面没有发起来怎能么做馒头呢?
我告诉你一个补救办法吧!
一,想办法提高一点面团的温度,最好是加点热水.
二,加入泡打粉(按每1500克面粉...
答: 不要有心理负担,要顺其自然,不然他也是不会来的
答: 当然喽，足不出户就可以自行休闲玩的过瘾，去欢乐谷娱乐城【
】就可以让你满足啦，准包你过一天跟过一小时一样的速度，总感觉时间过的太慢。...
答: 那他还会继续主持节目吗
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这个不是我熟悉的地区0&&parseInt(document.getElementById('custompage').value)页&&1&&parseInt(document.getElementById('custompage').value)楼&&
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自己做的面包总是感觉比外面买的粘牙，
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自己做的面包总是感觉比外面买的粘牙，
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低筋面粉 thanks
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???没人敢说?拍挨揍???
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???没人敢说?拍挨揍??? 啊？
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用户被禁止发言
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*** 该用户太调皮了，已被禁言。 ***
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用高筋粉，加鸡蛋和黄油，基本不加水。
广告位招租，呵呵！
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低筋面粉 那是做饼干的
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???没人敢说?拍挨揍???
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跟我走吧，今夜就出发！
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欠火吧？？没熟透。
想笨都笨不了，不笨都不行。
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回复成功，收到1个大米！
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