红烧茶树菇鸡块的做法_家常红烧茶树菇鸡块的做法【图】红烧茶树菇鸡块的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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“喜欢吃菌类，与肉一起，菌类也会变得非常香，今天上传一道自己胡乱搭的红烧鸡块茶树菇吧。茶树菇是我和家人特别爱吃的菜，喜欢它韧韧的口感，非常有嚼头，越嚼越香哈。让茶树菇与鸡肉一起炖，茶树菇吸收了鸡肉特有的香味，变得更加的香，真心好吃。”
1/2只100克
1段4片4瓣3克5克1汤匙1汤匙3个20粒5个2汤匙1根
红烧茶树菇鸡块的做法
鸡洗净剁大块，茶树菇提前泡发
泡好的茶树菇洗干净去掉根蒂，切小断
把鸡块焯水
锅中放油，加入冰糖小火熬制糖色至棕红
下入焯水的鸡块煸炒至上色肉发紧
加入酱油、料酒继续煸炒
加入葱、姜、蒜和干辣椒煸出香味
加入茶树菇翻炒
加入水，没过鸡块和茶树菇，大火煮开后转中小火炖约40分钟
最后加食盐，大火收汁
撒入香菜即可出锅了
烹饪技巧　　茶树菇最好提前浸泡一夜哦。
红烧茶树菇鸡块的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
好吃，甜甜的
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原料：鸡子一只、茶树菇、葱、姜、蒜、八角、花椒、老抽、蒜黄、洋葱、盐、料酒、鸡精。做法：1、鸡子斩块，焯水，再清洗干净备用。2、茶树菇提前泡发，剪去根部，清洗干净。3、炒锅内放油，放花椒和八角，再放姜片、葱断和蒜片爆香，放入焯好水的鸡块翻炒。4、放入老抽和料酒，继续翻炒一会。5、加入没过鸡块的清水，放入茶树菇，大火烧开转中火，焖30分钟至汁差不多干时，加入洋葱块和盐翻炒。6、加入蒜黄，加鸡精翻炒均匀即可。小贴士：1、喜欢辣的朋友，炒时可以放辣椒酱来增加风味。2、洋葱块和蒜黄如果不喜欢，可以不放哦，我是随意加的。> 茶树菇烧鸡怎么做 鸡肉的
茶树菇烧鸡怎么做 鸡肉的做法
　　鸡肉的做法有哪些，怎么做茶树菇烧鸡，以下是它的做法介绍，一起来看看吧。
　　茶树菇烧鸡
　　鸡肉　1000g
　　茶树菇　300g
　　郫县豆瓣　1汤匙
　　姜　1块
　　生抽　1汤匙
　　白糖 1茶匙
　　盐　半茶匙
　　香醋　半汤匙
　　香油　1茶匙
　　鸡精　半茶匙
　　花椒　10粒
　　白酒　半汤匙
　　1.原料图。鸡肉洗净控干，茶树菇洗净，姜切片。
　　2.锅里烧水，放花椒煮开，倒入鸡肉焯水，水开放入一汤匙白酒再次煮开。
　　3.鸡肉捞出锅冷水洗净沥干。
　　4.锅里放油，煸炒茶树菇到水分流失，外表微干。盛出备用。
　　5.剩下的油，中火煎鸡肉。放入鸡肉暂时不动，等一分钟左右晃动锅，肉就松散分开，继续煎到鸡肉微黄。
　　6.放入豆瓣酱和姜片，继续煎到酱和鸡肉均匀沾附。挑入一汤匙生抽，1茶匙白糖。翻炒均匀。
　　7.兑水淹没鸡肉。
　　8.大火煮开中火煮到汤汁减半。放入茶树菇，1/2茶匙盐。继续中火烧。
　　9.汤汁略干即可茶树菇的做法大全
汤茶树菇属于低脂肪、高的食品。相比猪肉、等脂肪含量较多的红肉，鸡肉同样也属于热量低一些，并且的含量比例较高，和茶树菇搭配，起到增强体力、强壮身体的作用。用料：茶树菇30克，鸡600克，盐10克，味精2克。 做法：1、将鸡宰净，去毛、头、爪及肠杂。2、干茶树菇泡水，洗净。3、茶树菇放入鸡肚内，放入锅内，加水浸过鸡，温水煲2小时左右。4、加入盐、味精等调味料，吃肉饮汤。
茶树菇排骨汤是用茶树菇和排骨熬成的汤非常有营养。中医认为，茶树菇有健脾、止泻的功效，并且有防癌、抗癌、降低胆固醇和抗衰老的特殊作用。
用料：茶树菇100克，排骨250克，6个，姜片、盐、分别适量。
1、将茶树菇、排骨洗净备用。
2、将茶树菇、排骨、红枣、姜片放入砂锅中，用大火煮15分钟。
3、转中火煮30分钟，放入盐、味精调味即可。
茶树菇营养丰富，含量高达19.55%，是一种集高蛋白、低脂肪、低糖份、保健食疗于一身的用料。茶树菇炒肉片爽滑可口，味道鲜美，具有健脾、预防便秘的功效。
用料：瘦肉250克，茶树菇50克，、蒜、盐、、料酒各适量。
1、将瘦肉切片，加生抽、少许盐腌制；茶树菇切段；蒜切成蒜茸。
2、热油爆香蒜茸至金黄色，加入腌制好的肉片翻炒。
3、倒入茶树菇，猛火快炒，使其水分保持在体内。
4、茶树菇熟后，迅速加入刚炒好的肉片，翻炒两下，加一点点料酒即可。
干煸茶树菇营养丰富，含量高达19.55%，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。用料：新鲜茶树菇250克，肉丝100克，100克，1根，料酒、、老抽、糖、盐、鸡精和淀粉各适量。做法：1、茶树菇洗净，切成段；药芹和胡萝卜分别切成丝。2、肉丝加料酒、生抽、糖、盐、鸡精、淀粉上浆，起油锅炒至颜色发白，盛出。3、坐锅热油，放入茶树菇煸炒，加少许料酒。4、待茶树菇出水后，放肉丝。5、炒匀后加药芹、胡萝卜、加少许糖和酱油即可。
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相关专家解答
您好，可以适当食用。建议怀孕期间要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入，可适当补充一些维生素和矿物质等，有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健，多休息，适当活动。并定期到正规医院进行产检等。希望我的回答对你有所帮助。
您好，可以适当食用。建议怀孕期间要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入，可适当补充一些维生素和矿物质等，有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健，多休息，适当活动。并定期到正规医院进行产检等。希望我的回答对你有所帮助。
您好，根据您描述的情况来看，引起孩子咳嗽的原因是有很多的， 如孩子受凉，或是上火了，感染咽喉炎等都可以导致咳嗽的。建议先到医院做详细的检查，确诊病因，在医生的指导下对症治疗了，治疗期间饮食要清淡健康，不能吃辛辣，生冷等食物。
孕妇能吃茶树菇。
茶树菇能吸取到符合人体需要的的天门冬氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，以及多种矿物质，能增强孕妇的免疫力。此外，随着胎儿的生长发育，子宫对孕妇器官的压力慢慢的在增大，从而导致孕妇出现下肢水肿，适当吃些茶树菇可以减轻这种症状。另外茶树菇还具有健脾开胃、缓解孕妇忧虑、紧张的情绪、补充铁元素补充蛋白质等功效。
孕妇吃茶树菇特别需要注意的是：茶树菇和薏米、黑木耳、辣椒等食材搭配的时候，都不利于孕妇的身体健康，建议不要食用。一般情况下，茶树菇不能和酒同食，否则容易引起中毒。此外在食用茶树菇之前，建议先用温水浸泡30分钟，而闻起来有霉味的茶树菇绝对不可食用。挑选茶树菇的时候应该挑选粗细大小一样的，口感会更好。
你好，这么小的孩子是需要补充营养，但是也不适合天天喝比较油腻的汤水喝食物的，小孩子的肠胃功能还没有发育完整，吃的过于油腻反而多孩子不是很要的，家长想给还补充能量也有有度的，什么都是适度就行的。祝您的宝宝健健康康成长。
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