重庆小面的味道当家味道如何?

  所谓重庆小面,素面的食材,素面的价格,销魂的味道,吸食鸦片般的上瘾,所有食物中,只有重庆小面做到。
  先谈谈我的小面情节。还记得第一次吃重庆小面(家里自做的不算),是念一年级时有一天吃早饭为了陪发小才去吃的(此前我的早饭是味道顶好的小笼肉包),那销魂的味道,那个连连称“爽”的场景,直到几十年后的今天也难忘记。自那一天后,小面就与我结下了不解之缘,从此街边小面就成了我的早饭。因为家境窘迫,没有零用钱的我来说,二两小面的价格就是我的早饭钱,也是我上学时期一天可以自由支配的所有的钱。最初是4-5毛,到我念赴川念大学告别重庆的时候涨到了1.5-2元。没有零用钱是很惨的,不吃小面也是很心欠的,但那时候,为了维系兄弟伙关系(都懂的,朋友请你玩了街机、吃了零食,不去就等于不给面子,但偶尔也得回请),有时候不得不计划第二天挨饿省钱,结果常常在经过小面摊的时候,抵不住面香的诱惑....
  这里请允许我花点文字描述早上没吃到小面的那种心欠欠的感觉,那种感觉,犹如在网吧玩网游时,还差0.01%的经验就升级,却突然没了网费;犹如上课时,惦记着开房等着自己的女友;又犹如踢球时状态正佳兴致勃勃间,突然被老师抓去补课,补课时惦记着足球场的那种心情....
  在我念大学以前基本没去过外地(没钱到处旅游),一直以为四川的馆子的面也和重庆的一样吧。到了大学报道后已是晚上,晚餐第一顿,果断选择了去馆子吃面,结果....面煮好,老板居然让自己放调料,一看才5样,不到重庆小面作料的1/3,再一吃那个难吃啊....最终那一碗面只吃了三口就咽不下去了。在我读大学的那个地方,第一次为我完美诠释了家乡重庆的小面是多么的好吃,重庆的火锅是多么的高性价比,重庆的美女原来是那么的多.....
  “一个重庆人出门在外,最念的肯定不是火锅而是小面”,这点我完全同意。还记得一在北平工作的朋友,抱怨“北平的面那也算面吗”,飞回重庆的第一件事就是找小面吃。
  自从上大学后,我去过的地方就多起来了。下面只罗列我长时间生活过的地方:山城 成都 忠县 南充 自贡 万州 丰都
富顺 大竹 遂宁 开县 开江 梁平 垫江 长寿(按居住时间长短排)
  以上,同等价格下,我对面馆味道的排名:山城>大竹>自贡 万州 开县 开江 梁平>垫江 长寿 丰都>富顺>忠县>成都>南充 遂宁 。在这里我不得不提下万州杂酱面,个人感觉吃着还行,但无论如何也上升不到前文所述的那种感觉。一碗地道的重庆小面,如果配以足够分量的肉类苕子,那是可以完美PK其他任何面的,而且有的小面馆,在不加辣椒的前提下,也能把小面做到非常好吃,所以地道的重庆小面绝不单纯等同于麻辣小面,个人以为,小面的关键在于作料种类、作料比例、汤头。
  其实,从重庆的兰州拉面馆远远少于四川就可以看出四川和重庆面的差距,这说明兰州拉面在四川很有市场,但在重庆,特别是老城区没什么竞争力,只能在新城区、大学校园和那些滥竽充数的非地道重庆小面馆忽悠外地人的味觉。拉面并无多少技术含量,10家兰州拉面9家味道都差不多,很遗憾的是,97直辖后重庆往北扩建的大片城区基本很难吃到正宗的小面,新面馆绝大部分不是老重庆本地人开的。重庆滥竽充数的面馆越来越多,随便一个没吃过正宗重庆小面的郊县人都能在重庆开面馆,凭着三脚猫的手艺在新城区忽悠外地人,正宗的重庆小面现在基本上只能在老城区(火车站、长途车站、朝天门码头附近除外)才能吃到。所以请不要妄下“重庆小面不怎么样"的结论。
  因为时过境迁,以前的老面馆可能没做了或者因为拆迁搬走了,楼主现在也并非常驻重庆,所以很多曾经经典的面馆现在我都不知道还在否。要吃到正宗地道的重庆小面,我的经验如下:
  解放碑、七星岗、观音岩、南坪后堡,随便找家开店超过10年、作料14种以上的面馆,应该都很正宗的。我吃过的最好吃的面馆,似乎都没招牌,或者说记不得招牌了。再结合以下这个“五不去”的原则找面馆:
  1、作料碗少于14个的不去吃
  2、海椒油不是胡辣壳炼的不去吃
  3、不是水面不去吃
  4、价格大于6元/2两的小面不去吃
  5、门面装修过好一看就不是老店的不去吃
  个人感觉和另外,解放碑的小面馆子正宗的最多,最巴适,大家可以去试试。那个小面五十强之类的评比基本是乱弹琴,什么万州杂酱面 牛肉面之类的都能上榜,带肉的面能算小面吗?如果能的话,那随便找家重庆正宗小面馆的小面,加点牛肉和牛肉汤,那还不完胜万州那些没什么作料可言的面。下面介绍一些具体的馆子(以下这些馆子应该都在):
  1、解放碑王府井到洪崖洞的那条大概6米宽的梯坎路路边就有家面馆(不光卖面,还卖水饺等),绝对地道正宗。黑久没去解放碑了,梯坎路路口处有家网吧,面馆具体位置在那段梯坎路的中间,从王府井背后过了马路就能看到那个路口,从王府井背后到那个面馆只需要1分钟。
  2、弹子石大石坝长途车站对面有家无招牌的面馆,附近的人称为传奇面馆,小面味道可以用传奇两个字太形容,不知道现在还在开没有。需要打听下。据说现在很多开好车的人也常去那里吃。
  3、 沙坪坝火车站附近三峡广场旁边的一家通宵营业的面馆(在沙坪坝去往歌乐山的那个车站的旁边)
  4、洋河同创国际西门沙县小吃店旁边挨着的那家面馆(好像是叫隆兴还是兴隆)的小面,虽然谈不上绝对正宗,味道马虎吧
  5、解放碑402起点站的面馆(不知道现在还在开没)的小面,这家面馆味道绝对正宗
  6、洋河同创国际对面巴黎公舍楼下的渝兴面馆的小面
  7、洋河邦兴花园(同创国际附近)东门的左手边小小面庄(绝对完胜观音桥那家)
  8、南桥寺老刘面馆,勉强将就吃。
  9、弹子石转盘鸭血面(价钱=小面价,晚上才有)值得推荐
  10、弹子石转盘小北味的水饺挺不错,至于小面我就不推荐了,换老板后味道已经大不如前。20年前小北味的小面和酸辣粉那真是重庆一绝,一碗素酸辣粉的味道都足以完胜当今的八一路好吃街和观音桥香港城白家的杂酱酸辣粉。
  重庆小面本身就是一个传奇。作为阅食无数的吃货,假如让选择每天吃一碗地道小面亦或每天一顿三珍海味(鲍鱼、刺身、海鲜什么的),只能二选一,我会毫不犹豫选择前者,这就是小面的力量。
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楼主发言:15次 发图:0张 | 更多
  写得好,顶你
  都是小面爱好者,多介绍几家噻。
  但重庆真正好吃的面,你没吃几家吧
  以前弹子石小北味的牛肉面,绝对霸道  
  我也非常爱重庆小面,还是很怀恋兰州马??,占?'拉面
  自娱自乐,井底之蛙。
  楼主,为了衬托小面的天花乱坠,而把其他地方名吃说得一文不值,至于吗?
  楼主掌握了宇宙的真理。
  @不唱红歌好多年 7楼
16:33:00  楼主,为了衬托小面的天花乱坠,而把其他地方名吃说得一文不值,至于吗?  -----------------------------  有的人拿兰州拉面、杂酱面等带肉的面和重庆的素面比,不觉得丢人吗
  就我吃过的小面,都不能给我留下很深的印象,楼主可否推荐江北或渝北的小面店让我见识一下。
  作为一个观音桥长大的土著,我还是觉得万州杂酱面好吃
  二两干妞,带黄,少青。
  连续10天早上吃小面了
  你以为那些嘿霸道的小面,海椒里面没得罂粟壳壳打成的粉粉?还“吸食鸦片般的上瘾”~
  各有特色,各有千秋
  哈哈 面娃我来也···我喜欢 的小面 是 干馏·
五香味和麻辣味要刚好适中 面吃的硬··还喜欢里面有黑多藤藤菜····
  @zyzai605 11楼
01:46:00  就我吃过的小面,都不能给我留下很深的印象,楼主可否推荐江北或渝北的小面店让我见识一下。  -----------------------------  实话说江北和渝北我还真没吃到过给我留下很深印象的小面,只有马马虎虎将就吃的。
  @zyzai605 11楼
01:46:00  就我吃过的小面,都不能给我留下很深的印象,楼主可否推荐江北或渝北的小面店让我见识一下。  -----------------------------  南桥寺: 老刘面馆、 天佑面庄、 万州杂酱面、 南桥寺背后(天下城)那条街上的面馆  花园新村:板凳面庄(号称50强之一,但我吃过怎么不觉得怎样)   大石坝车站:附近的面馆  大庆村:阳光酒店大门外附近的小面馆  观音桥: 小小面庄  18中上面:本地麻辣小面、特色羊肉米粉(的小面或担担面)  洋河九街&同创国际:渝兴面馆、 光头面馆(面馆没名字,老板是个光头)、 奥照面、 小小面庄 、 兴隆(还是兴盛忘记了)面馆 、张抄手(的银丝面)  以上的面馆,是我在江北、渝北吃过的,还真没吃到过特别巴适的,稍微好吃点的我在一楼也推荐了,此外张抄手的银丝面和老刘面馆也不错,但总体而言还上升不到上瘾的那种感觉。  关于地方的推荐,个人强推解放碑地区、七星岗地区、南坪后堡地区、弹子石地区。
  我说大家吃都吃不要这个高调,吹得这个神把这些卖面的搞得意惨了,像啥子眼镜面原来10块一碗的牛肉面现在被吹到20一碗了,还有啥子毛毛面之类的也是被吹神了的搞得现在不晓得价格的人吃完了还要打110说敲诈
  早上吃碗小面,安逸惨了。前提是味道要好!
  @西洋茶碗 20楼
22:05:00  我说大家吃都吃不要这个高调,吹得这个神把这些卖面的搞得意惨了,像啥子眼镜面原来10块一碗的牛肉面现在被吹到20一碗了,还有啥子毛毛面之类的也是被吹神了的搞得现在不晓得价格的人吃完了还要打110说敲诈  -----------------------------  我当年吃过的最地道的面馆,除了小北味,其他都是没有招牌的。我所强推的几家面馆也都是没有招牌的
  回复第7楼,@不唱红歌好多年  楼主,为了衬托小面的天花乱坠,而把其他地方名吃说得一文不值,至于吗?  --------------------------  萝卜青菜,各有所爱,我一直反对说撒子撒子最好吃,放全国都是最好的,哪个哪个地方的点意思都没得,兰州拉面肯定是甘肃人的最爱,叉烧又肯定是广东人的最爱,你能说你不喜欢而否定别人么  
  还是要看个人喜欢,别个推荐的不一定好,小面口味太多了。一直看网上说两路口胖妹面是重庆第一,专门坐轻轨过去整,妈哟,面汤糊糕糕的,菜只有两根,我要的三两,两筷子就挑完了,多放点水面要亏本迈?煮面的倒真是个胖妹,她对三两的理解就是这样子?总之,我曰那些推荐胖妹的抢手全家!还老子轻轨车票费。  
  重庆小面甲天下,万州杂酱甲重庆
  @一朵菊花向天开 25楼
07:31:00  还是要看个人喜欢,别个推荐的不一定好,小面口味太多了。一直看网上说两路口胖妹面是重庆第一,专门坐轻轨过去整,妈哟,面汤糊糕糕的,菜只有两根,我要的三两,两筷子就挑完了,多放点水面要亏本迈?煮面的倒真是个胖妹,她对三两的理解就是这样子?总之,我曰那些推荐胖妹的抢手全家!还老子轻轨车票费。  -----------------------------  好搞笑!哈哈!
  小北味千万不要去吃!!!!!!!!!!那家老板虐狗被天天630报道过得!!!!!!!!!大家特别是爱狗人士全完不要去吃。你们没有看过他的嘴脸,好可恶哟!大家千万不要去吃!!!!!!
  回复第28楼,@来世作风  小北味千万不要去吃!!!!!!!!!!那家老板虐狗被天天630报道过得!!!!!!!!!大家特别是爱狗人士全完不要去吃。你们没有看过他的嘴脸,好可恶哟!大家千万不要去吃!!!!!!  --------------------------  我说的是20年前在弹子石小学小门附近那家小北味。而不是换老板的转盘旁边那家。  
  小面好不好吃,关键还是海椒熬得好才行!海椒熬的撇,你放100种作料都不好吃!
  其实我也是重庆人,我也爱吃重庆小面,但是我是这样理解的,每个地方有每个地方的特色,还有就是每个地方人的口味不一样,就比如说重庆人爱吃辣的,而潮州人爱吃海鲜,而东北人爱吃馒头和水饺,因为是长期生活在某一个城市,吸取了当地的饮食文化和地方味型,所以更偏向于自己居住城市的美食,比如兰州人或许他就更喜欢自己当地的兰州面,而宜宾人就更喜欢当地的宜宾燃面,并不是说那个地方的好,那个地方的差,而我是觉得当地人可能都更喜欢自己当地的东西吧,就像你居住在某一个区久了有感觉了,你总感觉自己居住的那个区是最便利和热闹的。说得不好,勿喷
  北平?楼主生活在什么年代?还是生活在什么地方?
  总结了一下,发现楼主家住弹子石,在洋河上班。
  aaaaaaa
  顶起!!!!  老重庆较场口老衣服街口口上的鼎锅面,几十年了还忘不了。如今你的传人在哪里?
  还有,临江门回民食堂的牛肉面,那柔软透红的牛肉,又香又好吃。现在难道绝迹了?有晓得的老重庆说声噻!
  回复第31楼,@凑热闹的小女子  其实我也是重庆人,我也爱吃重庆小面,但是我是这样理解的,每个地方有每个地方的特色,还有就是每个地方人的口味不一样,就比如说重庆人爱吃辣的,而潮州人爱吃海鲜,而东北人爱吃馒头和水饺,因为是长期生活在某一个城市,吸取了当地的饮食文化和地方味型,所以更偏向于自己居住城市的美食,比如兰州人或许他就更喜欢自己当地的兰州面,而宜宾人就更喜欢当地的宜宾燃面,并不是说那个地方的好,那个地方的差,而我是觉得当地人可能都更喜欢自己当地的东西吧,就像你居住在某一个区久了有感觉了,你总感觉自己居住的那个区是最便利和热闹的。说得不好,勿喷  --------------------------  你说的对。不过小面能带来那种令人  上瘾的感觉,但宜宾面 兰州面是否能给人上瘾的感觉吗  
  回复第33楼,@平静相守  总结了一下,发现楼主家住弹子石,在洋河上班。  --------------------------  错啦 前半句加个乡字,后半句去掉上班  
  作为一个忠县人,对于楼主把忠县排于重庆末位,表示同意!去年春节回家,在忠县车站边吃了碗小面,太让人失望了…  
  面本身品质不行啊,当然作料是无敌的。  还是喜欢吃拉面,筋道,变糊糊的时间比水面长很多。
  最近小面闹麻了。
  非常赞同。
  下雨了
  重庆小面绝对一绝
  重庆小面有特色
  看帖子发表看法要诚恳。
  曾经连续N天只吃一餐小面的人飘过。
  有时间得去解放碑尝尝。
  回复第31楼,
@凑热闹的小女子  其实我也是重庆人,我也爱吃重庆小面,但是我是这样理解的,每个地方有每个地方的特色,还有就是每个地方人的口味不一样,就比如说重庆人爱吃辣的,而潮州人爱吃海鲜,而东北人爱吃馒头和水饺,因为是长期生活在某一个城市,吸取了当地的饮食文化和地方味型,所以更偏向于自己居住城市的美食,比如兰州人或许他就更喜欢自己当地的兰州面,而宜宾人就更喜欢当地的宜宾燃面,并不是说那个地方的好,那个地方的差,而我是觉得当地人可能都更喜欢自己当地的东西吧,就像你居住在某一个区久了有感觉了,你总感觉自己居住的那个区是最便利和热闹的。说得不好,勿喷  --------------------------  @太白玉 37楼
17:06:00  你说的对。不过小面能带来那种令人  上瘾的感觉,但宜宾面 兰州面是否能给人上瘾的感觉吗  -----------------------------  只是我们觉得兰州的面和宜宾的面不能带给我们那种上瘾的感觉,或许兰州的人和宜宾的人也觉得他们那里的面能带给他销魂的感觉,我们却觉得那些面都抵不过重庆的小面,而他们可能也对我们这里的小面不屑,觉得没他们那里的好吃,是习惯问题,当然我也希望全国各地的朋友都能爱上我们重庆的小面和火锅,地方文化特色嘛,谁不想自己的城市好,自己的地方特色被接受和传扬
  你也只有每顿吃小面的命,井底之蛙
  @窈窈宝贝 32楼
16:26:00  北平?楼主生活在什么年代?还是生活在什么地方?  -----------------------------  主要是对胡都不感冒,BJ我觉得念着别扭,故宁称其“幽州”或者“北平”。
  我会告诉你第一次去重庆的时候朋友带去吃小面,结果直接搞了二碗,午饭都没有吃!
  找不到正宗的!
  小面,不就是素面而已,到处都有,有什么值得说的。
  @zhang1290 54楼
16:10:00  小面,不就是素面而已,到处都有,有什么值得说的。  -----------------------------  小面是素面,但不意味着素面都是小面
  这个帖子要顶 本人都是在家自己做重庆小面吃
  重庆小面——屌丝的最爱,市面见少了,美食见少了,自然觉得这种破烂偏蓬蓬里,油汪汪、脏西西的面条是天下最美味了!
  每天至少一顿小面。  
  近些年重庆的面条味道大为诱人,近些年俺也少于去吃——量少价偏贵,票子厚另当别论。自己动手实惠、安全。
  两路口宋庆龄故居旁边  干溜杂酱面  味道不摆了  几乎每天必吃一碗  
  回复第59楼,@shangshanda  重庆小面——屌丝的最爱,市面见少了,美食见少了,自然觉得这种破烂偏蓬蓬里,油汪汪、脏西西的面条是天下最美味了!  --------------------------  孟非是屌丝??  我看你比小面脏多了  
  最近吃了一家小面确实不错
  楼猪很无知,真正的重庆小面你确实没有迟到过,这个标题太大了
  小时候第一次吃担担面记忆犹新啊,川北凉粉(上面有一飘钩撒子酱很香),夏天家来一碗酸辣粉,加一碗凉糕安逸哟
  谢谢分享,不过已经知道了。
  楼主麻烦说正宗的重庆小面有哪14种作料也~~我也想在屋头试试,麻烦了
  @吃个铲铲 69楼
16:10:00  楼主麻烦说正宗的重庆小面有哪14种作料也~~我也想在屋头试试,麻烦了  -----------------------------  蒜水 猪油 味精 盐 花椒面 酱油 姜 葱 芝麻酱 胡椒面 油辣子(含胡辣壳、芝麻、海椒)麻油 大骨汤 榨菜粒。(此外有的还有花生、芽菜、白糖等等)   以上比例不详。  醋:自选。  对麻辣小面,油辣子很关键。
  @77鹤77 65楼
12:52:00  楼猪很无知,真正的重庆小面你确实没有迟到过,这个标题太大了  -----------------------------  那说明真正的重庆小面比我形容的更好吃了。
  回复第59楼,@shangshanda  重庆小面——屌丝的最爱,市面见少了,美食见少了,自然觉得这种破烂偏蓬蓬里,油汪汪、脏西西的面条是天下最美味了!  --------------------------  +10000  
  其实万州的面真还不错。
  回复第28楼,
@来世作风  小北味千万不要去吃!!!!!!!!!!那家老板虐狗被天天630报道过得!!!!!!!!!大家特别是爱狗人士全完不要去吃。你们没有看过他的嘴脸,好可恶哟!大家千万不要去吃!!!!!!  --------------------------  @太白玉 29楼
15:48:00  我说的是20年前在弹子石小学小门附近那家小北味。而不是换老板的转盘旁边那家。  -----------------------------  嗯嗯!以前我小时候也去那家,还叫做园门,那个调和不错。大家千万不要去现在这家小北味吃就是了!那个老板的嘴脸很可恶。不相信,我可以给你们连接!希望大家在支持地方美食的时候也要考虑一下这个老板的人品哟!对自己养了好几年的狗,都可以说出那样的恨话,难免不给你们用地沟油哟!大家一定不要去吃!
  记录  
  吃东西也是讲个欣赏水平的,你跟那些土贼些都说得清楚迈。 我广州有个同学说那些不会吃肠粉的外地人的:不J8懂吃,还一天说各人是吃货。  香港的蛋仔,肠粉。台湾的蚵仔煎 也不是随便吃得到撒。别个呕不呕气嘛,别个心想管你MMP喜不喜欢吃,会吃的是你赚到老。  但是也有怄气的,上回有个台湾来北京开奶茶店的老板,脸揪转老在说:其实很想推介一些喝奶茶的方式,但是北方人土,不懂喝茶。 别个心头想,RM给你喝都觉得是在玷污招牌。
  万州杂酱甲重庆 赞同
  回复第59楼,
@shangshanda  重庆小面——
的最爱,市面见少了,美食见少了,自然觉得这种破烂偏蓬蓬里,油汪汪、脏西西的面条是天下最美味了!  --------------------------  @大甲鱼丫 72楼
19:08:00  +10000  -----------------------------  +++
  9、弹子石转盘鸭血面(价钱=小面价,晚上才有)值得推荐  基本都是外来人才去吃,本地人很少吃,最多才开了10年
  渝北双龙二支路的鱼猫面,本人最钟爱该店的干馏豌杂,再来一碗绿豆汤,巴适惨了。强推!!!!
  所谓重庆小面,素面的食材,素面的价格,销魂的味道,吸食鸦片般的上瘾,所有食物中,只有重庆小面做到。  先谈谈我的小面情节。还记得第一次吃重庆小面(家里自做的不算),是念一年级时有一天吃早饭为了陪发小才去吃的(此前我的早饭是味道顶好的小笼肉包),那销魂的味道,那个连连称“爽”的场景,直到几十年后的今天也难忘记。自那一天后,小面就与我结下了不解之缘,从此街边小面就成了我的早饭。因为家境窘迫,没有零用钱的我来说,二两小面的价格就是我的早饭钱,也是我上学时期一天可以自由支配的所有的钱。最初是4-5毛,到我念赴川念大学告别重庆的时候涨到了1.5-2元。没有零用钱是很惨的,不吃小面也是很心欠的,但那时候,为了维系兄弟伙关系(都懂的,朋友请你玩了街机、吃了零食,不去就等于不给面子,但偶尔也得回请),有时候不得不计划第二天挨饿省钱,结果常常在经过小面摊的时候,抵不住面香的诱惑....  这...  -------------------------  @wwy0428 82楼
02:06:00  朱鸿兴的鳝爆面吃过?仓浪亭的刀鱼面吃过?北京马甸那家老北京杂酱面吃过……?我来重庆30年,天天早上吃面,客观讲:重庆小面还是不错的,但你非要说是冠绝天下,只能说你井底观天了  -----------------------------  这位过客是不是看的太快,太过客匆匆了?  鳝爆面属于小面?  仓浪亭的刀鱼面属于小面?  北平杂酱面属于小面?  且不说味道孰高孰低,你用带肉的面来和素面比,N倍价格于重庆小面的面来比,比赢了你很有自豪感是吧?吃过那些肉面很值得炫??  此外,我有说过重庆小面冠绝天下么??销魂+上瘾的味道=冠绝天下??假如你吸中华烟上瘾就等于你认为中华烟冠绝天下??
  回复第11楼(作者:@zyzai605 于
01:46)  就我吃过的小面,都不能给我留下很深的印象,楼主可否推荐江北或渝北的小面店让我见识一下。  ==========  黄泥塝松龙宾馆对面的天下第一碗,你去吃二两小面,吃了在来说哈好吃不。以前我做生意的时候,天天在那点吃,现在经常都还在想  
  重庆小面确实霸道,其实每个区每个小地方都有自己的特色小面,也没得说哪个地方的最好吃,我觉得都好吃~
  @牙都牙刷啦 84楼
07:15:00  回复第11楼(作者:
01:46)  就我吃过的小面,都不能给我留下很深的印象,楼主可否推荐江北或渝北的小面店让我见识一下。  ==========  黄泥塝松龙宾馆对面的天下第一碗,你去吃二两小面,吃了在来说哈好吃不。以前我做生意的时候,天天在那点吃,现在经常都还在想  -----------------------------  好多人都在说这家,老板的精神
  回复第86楼(作者:@123台灯 于
07:38)  @牙都牙刷啦 84楼
07:15:00  回复第11楼(作者:
@……  ==========  确实,别个不骄不燥的,难得  
  好漂亮啊,努力帮顶
  回复第73楼,@wwy0428  吃重庆小面30年后,突然一天在万州吃了海包面的杂酱和牛肉包面(三峡影都边上那家),顿时觉得所有我吃过的重庆小面跟它比都是浮云。不要跟我说解放碑,我就是上半城长大的,当年的老太婆,老虎灶,华华公司对面那家燃面那些无法跟万州杂酱比。   --------------------------  如果价格和重庆小面一样跟那我无话可说  
  楼主鼓吹吃人肉,极度变态,有反人类倾向
  很不错
  非常不错啊。
  我在万州路边吃得杂酱面,说实话,随便甩重庆任何小面50强10条街。重庆的面,说实话,面本身一股碱喂就比别个差得多
  不说啥子就是万县面馆的面就比重庆多大本地啥子50强好吃得多。我是重庆本地人,在万州只呆了2年,确实那边的面包括奉节这些比重庆好吃
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