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煮熟鸡蛋竟是红色蛋清 专家：有毒不要吃(图)
19:57:45 来源：胶东在线 ［
红色的鸡蛋清真是稀奇
　　胶东在线网7月1日讯(记者 贾楚航 通讯员 王元强) 今天下午，家住惠安小区的于女士给记者打电话反映，她从市场买来的鲜鸡蛋，从外壳看上去没什么两样，可是煮熟了以后，竟然发现蛋青是红色的，真是稀奇。
　　吃鸡蛋吃出红色蛋
　　昨天傍晚，于女士在塔山市场买了十斤鲜鸡蛋，当晚回家后她就煮了六枚。煮熟后，她剥开其中一个，却惊讶地发现蛋清是红色的，一家人很吃惊，再剥开其他五枚，发现都挺正常。“真是稀奇呀！”
　　今天下午，记者在于女士家中见到这枚“红清鸡蛋”，鸡蛋的外壳已经被剥掉，蛋青呈淡红色。“正常鸡蛋的蛋青应该呈乳白色，这种红色蛋清谁敢吃呀！”于女士说。
　　红清鸡蛋从何而来？
　　红清鸡蛋引来了邻居围观。蛋清为什么会是红色的呢？有人说“不会又是苏丹红”，有人纳闷“不会是鸡蛋变异了吧”……邻居杨女士猜测说：“这有可能是一枚‘喜蛋’”。
　　杨女士分析说：“从这枚鸡蛋的颜色上，可以判断出它曾经被染过色，应该是涂在鸡蛋外壳的染色剂渗入蛋壳，污染了蛋清，只有‘喜蛋’才被染成这种颜色。”
　　如果真如杨女士所以，那么于女士买的应该是加工剩下的“喜蛋”了。
　　杨女士说“卖鸡蛋的商贩将‘喜蛋’外壳上的染色剂洗掉，再卖出去，这就是为什么外壳跟正常鸡蛋一样，而里面却不一样的原因了。”
　　染色剂对人体有害
　　烟台本地有生孩子送“喜蛋”的风俗。这些喜蛋是怎样加工制成的呢？记者在采访中了解到，市民将喜蛋染红的方法主要有三种。第一种方法是在鸡蛋刚煮熟时,趁热用易掉色红纸给鸡蛋染色；第二种方法是在煮鸡蛋时滴入红药水进行染色；第三种方法是用可食用的染色剂给鸡蛋染色，通常前两种方法比较多。
　　“这两种方法都存在一定的卫生隐患”，市食药监局的工作人员表示。“用易掉色的红纸给鸡蛋染色，由于造纸厂家使用的是工业染色剂，从卫生的角度说，不符合健康的要求。红药水又叫红汞，其中含有的汞是不能内服的。如果用红药水染鸡蛋，汞的穿透力比较强，会穿过蛋壳表面的小孔，渗透到蛋白和蛋黄之中。人吃了这种蛋后，汞就会在体内存留下来，吃得多了，就可能因汞蓄积而发生中毒。”
　　所以，工作人员提醒说“这种红色鸡蛋对身体有害，建议市民不要吃”。
责任编辑：石一鸣
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为什么我同房后会流出像没有煮熟的鸡蛋清
0岁 15:31:04
病情描述：
为什么我同房后会流出像没有煮熟的鸡蛋清一样的白带。
患者年龄:20患者性别:女病情描述:我们都戴有TT避孕的，上个月7号来的月经，这个月12号了，还没有来，正常吗。？还有这个月上了10多天的夜班，。
病情分析：
请根据患者提问的内容，给予专业详尽的指导意见。（最多输入500字）
指导意见：
请给出具体的运动，饮食，康复等方面的指导。（最多输入500字） 0/500
&因不能面诊，医生的建议仅供参考
病情分析：
病情分析：你好，女性出现蛋清拉斯壮分泌物说明是当天在排卵。平时的性生活是不会出现这样的情况的指导意见：如果不准备怀孕就应该要特别的注意做好避孕措施，尤其是在女性排卵期的时候医生询问：
&因不能面诊，医生的建议仅供参考
病情分析：
病情分析：那是女性在兴奋时分泌的润滑剂，属于正常表现指导意见：如果在危险期发生性行为，确实可能怀孕。可以使用早孕试纸测一下，但是连续上夜班确实会导致月经推迟医生询问：
有关的更多问题，
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擅长:妇科手术
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为什么我同房...文章【煮熟的鸡蛋过夜后还能吃吗】-大众养生网
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煮熟的鸡蛋过夜后还能吃吗
当人们吃的时候还是需要注意健康的，若是鸡蛋的质量出现了问题，或是发霉变质了，都是不可以食用的，那么煮熟的鸡蛋过夜能吃吗要注意什么?若是鸡蛋煮熟之后放在了冰箱里冷藏，过上一夜是不会出现质量问题的，不过一旦发现鸡蛋变质了，就不能再继续食用了。
鸡蛋的营养成分：每百克鸡蛋含12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体吸收，蛋黄中含有丰富的、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
只要鸡蛋没有发生变质，都是可以吃的，但是经过冷冻之后，蛋白质变性，鸡蛋在口感上可能会有一些变化。日常生活中，在食物上最好还是选择新鲜的食物进行食用，虽然放入冰箱中可以加长食物的保鲜时间，但是在保鲜的过程中，食物中的营养成分可能会发生流失。
的保存时间短，蛋白质容易变性，吃后对人体有害。还是生的放的时间比较长，所以鸡蛋熟的要及时的吃。你可以在水中放入咸、、来腌制茶鸡蛋。好吃美味并且可以保存很长时间。
0―4℃是食物保鲜的最佳温度，鸡蛋也是。熟鸡蛋存放时间和鸡蛋本身的新鲜程度有关。温度恒定的话，如果是刚下的鸡蛋煮熟后可以放一星期左右。市场上卖的大多是已经存放了几天或是几个星期的了，所以煮熟了后只能存放2-3天吧，时间久了鸡蛋内膜会变黄，不新鲜。
通过上面的介绍，大家对煮熟的鸡蛋过夜能吃吗也都很清楚了。鸡蛋的储存方法还是需要多掌握一些的，这样才能避免造成浪费，每次吃的受少煮一点，实在吃不了就放入冰箱里冷藏，而且还要尽快的吃掉，一般情况下是不会变质的。
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