【图文】南瓜软饼干的做法_南瓜软饼干的家常做法_南瓜软饼干怎么做好吃_做法步骤,视频_#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#南瓜软饼干-美食天下
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“江南的春天总伴随着绵绵春雨，下雨的周末就宅在家里捣鼓美食，今天做了款无油少糖版的软饼干，不酥不脆，小清新的口感，比较健康，也更适合老人吃??”
南瓜软饼干的做法步骤
1南瓜去皮切片放锅里蒸熟
2放料理机中打成细腻的南瓜泥，称取适量南瓜泥和牛奶放入盆中，加入白糖融化
3面粉和泡打粉混合，放入南瓜泥中
4揉成面团即可
5擀成0.5cm厚的面片
6用模具压出饼干胚
7放入铺好油纸的烤盘
9放入预热好的烤箱，中层，上下火160度，15分钟
10无油软饼干，不酥不脆，小清新的口感
温度和时间按自家烤箱来调整
使用的厨具：电烤箱
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南瓜头饼干
前几天演练了这么多，呵呵，今天上一个正式的吧！没有用南瓜，就做个南瓜的吧，嘻嘻！不知道今天会不会有小朋友来我家敲门，嘻嘻。
食材 黄油 130g 低粉 400g 砂糖 80g 鸡蛋 2个 泡打粉 1/2小匙 香草精华 1/4小匙
1 黄油用打蛋器打成絮状。
2 分2-3次加入砂糖，充分搅拌均匀。
3 充分搅拌均匀。
4 点儿一点儿的加入蛋液，防止水油分离，接着加入香草精华。
5 筛入低粉和泡打粉，用刮刀搅拌成面团，放入冰箱静置半小时。
6 取出，擀成4mm厚的圆饼，用模子在上面按出型，放在烤盘上。
7 放在烤盘上。
9 烤箱180&预热，13-15分钟，表面上色即可。
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难度：切墩(初级)
南瓜饼干的做法步骤
1. 将所有食材和成面团，擀好后用模具扣出饼干模型
2. 我放在阳台发酵了一会儿
3. 摆在烤盘上，因为家里没有没纸，所以在烤盘上刷了一层油
4. 烤箱上下火，160度烤20分钟～
5. 出来后酥酥的～忘了告诉大家食材里要有鸡蛋
6. 一盘烤了15分钟，一盘烤了20分钟，根据个人口味
7. 宝宝也很爱吃（建议婴儿吃不要加糖和黄油）
8. 很健康营养哦！
(C)本菜谱的做法由
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