鲜虾猪肉生煎包饺怎么做

虾仁猪肉饺的做法_虾仁猪肉饺的做法大全_虾仁猪肉饺的家常做法怎么做好吃 - 香哈网 | 虾仁猪肉饺作者:健康功效 猪肉:补肾、滋阴、益气白菜:除烦、利水、清热解毒胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼食材用料 调和油适量 食用盐3小勺 生抽10克 鸡精1小勺 清水15克虾仁猪肉饺的做法1.虾子洗干净,去虾线去壳:。2.猪肉和虾仁剁成泥装入大碗中,大白菜洗干净焯水捞出捏一下多余水份,剁碎放入剁好的虾肉泥碗中。3.加入所有辅料和清水顺时针搅拌均匀。4.饺子皮我买的成品省事,取一张饺子皮将馅料放入包自己喜欢的形状。5.蒸锅上汽放入饺子蒸十五分钟,另外我还做了一些奶黄包。6.蒸好啦!快拿盘来装起。7.新鲜出锅的猪肉虾饺鲜香美味。棒棒哒!8.猪肉虾饺成品图。小贴士1.大白菜含大量水份,焯水捞出后需要捏一下。2.如果家中有搅拌机,大白菜焯水后,可不捏水可三样一起放入搅碎,这就不需要加清水了。看实际情况而定。3.照片拍的不怎么样,味道确实非常不错哦!虾仁猪肉饺的家常做法() 热门菜单() 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食!1234567891012345 香哈菜谱手机版,50万道精选菜谱,每天150万人使用 省流量,没网也能看菜谱!活动多,下载就能抽奖! 扫描二维码免费安装;或在手机上访问:<菜谱分类导航&
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& 香菇虾仁猪肉饺[原创首发]
准备时间:无
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
佛山&不在线
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周末闲在家,于是就和妈妈备好了材料在家包饺子,呵呵,蛮有乐趣的,吃着也香!
1.猪肉剁成肉泥,然后加姜末、油、盐、生粉、生抽腌一会;
2.鲜虾去壳后,切成丁,用油盐、生粉腌一会;
3.白菜切成末,挤干水份;
4.芹菜也切成末,挤干水份;
5.香菇泡软后挤干水份,也切成丁备用;
6.把备好的肉末、虾仁、白菜、芹菜和香菇混在一起调好味,并加入一点香油拌匀;
7.买的饺子皮,备好;
8.包的南方款式饺子,折了花边;
9.在蒸锅上抹点油,把饺子上锅蒸熟;
10.或者煮一锅上汤,把饺子下锅煮熟,一样好吃!
鲜虾难去壳,可以先放冰箱冰冻格冻约半小时再取出,这样就很容易去壳了!
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湘ICP备B2-鲜嫩韭菜虾肉猪肉饺子馅拌法 饺子包法木鱼饺 - 聚巧网
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鲜嫩韭菜虾肉猪肉饺子馅拌法 饺子包法木鱼饺
[导读]鲜嫩韭菜虾肉猪肉饺子馅拌法,饺子包法木鱼饺,我做的韭菜饺子用的材料是虾肉、猪肉、韭菜,即鲜又嫩,味道好极了。劲道饺子皮的做法是面粉中加鸡蛋,哈哈。饺子怎么包呢?第一标准当然是煮时不烂喽。
我做的韭菜饺子用的材料是虾肉、猪肉、韭菜,即鲜又嫩,味道好极了。劲道饺子皮的做法是面粉中加鸡蛋,哈哈。饺子怎么包呢?第一标准当然是煮时不烂喽。材料:韭菜、虾仁、猪肉馅、葱白段3个、生姜片3片、花椒粒10颗、盐、食用油、五香粉、味精。鲜嫩韭菜虾肉猪肉饺子馅拌法 饺子包法木鱼饺
韭菜摘干净,洗净,沥干水分。
沥干的韭菜快速剁成韭菜沫。
准备好虾仁。
虾仁去掉虾皮和虾线,并剁碎成虾仁沫。
将韭菜沫、虾仁沫、猪肉馅放入同一个盆中。
取适量的油,加入葱段、花椒,煸香。
将煸香的油,完全放凉后,倒在韭菜上面。
用油先把韭菜拌匀,让油包裹住韭菜,防止韭菜脱水,味道更加鲜嫩。再加入适量的盐、味精等调料。将韭菜沫、虾仁沫、猪肉沫顺时针搅拌均匀。
鲜嫩香韭菜虾仁猪肉饺子馅就做好了。
包饺子之前,需要再次搅拌一下饺子馅。
我用的是现成饺子皮。如果想做更劲道的饺子皮,可以在揉面前加入鸡蛋,增加饺子皮的劲道。取适量韭菜虾仁猪肉饺子馅放在饺子皮的中间。
先将饺子皮对折,中间捏一下。
在从左边对折捏紧饺子皮。
同样从右边对折捏紧饺子皮。
然后,两只手大拇指和食指分别放在左右侧饺子皮边缘上。
四根手指向中间挤压,让手掌中心空出来,将饺子皮边缘捏紧。
木鱼饺子就包好了。想学不同饺子包法的朋友,可以学起来,很可爱的。
如何煮饺子呢?其实煮饺子很简单。先将水烧开,放入饺子。水再次煮开后,点入一点凉水。再煮开,再点入一点凉水。再煮开,再点入一点凉水。再次煮开后,煮2分钟,鲜嫩韭菜虾仁猪肉饺子浮起来,就可以开吃啦。本文链接: /view/11526.html
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鲜虾猪肉饺的简介及特色
说起包饺子这事我是经常做,因为老公和凯都喜欢吃饺子,没事就会去菜场买些饺皮回来包上一顿饺子,不过包的次数多了,老公就提意见了,说买回来的饺皮不好吃,喜欢吃家里手工做的饺皮,好吧,既然领导说了,俺就照做,虽然在此之前我从来没揉过面粉,偶尔做次和面有关的也是弄些面糊糊炸东西或者摊些小饼,不过想来应该没啥难度,没看过猪跑好歹也吃过猪肉的,说干就干,弄来面粉卷起袖子就开始了俺的玩面团旅程,结果就是非常不错的,俺还用剩下的面粉试着擀了面条,哈哈,...第一次玩面团成功啦,打电话赶紧给老妈炫耀下,我一直没玩过面团也是和老妈的领导分不开的,我以前在家对着面粉跃跃欲试时,她说你弄不好这个,你整出来的肯定不好吃,妈妈是一个事事要求完美的人,她认为做出来的肯定不会符合她的标准,所以一直不让我尝试,俺的热情也就被老妈的不信任给浇灭了,哈哈,没想到俺一次就成功了,老妈听了也很高兴。&
分类标签:菜品口味主要工艺所需时间制作难度
食材明细肉馅适量适量适量&
鲜虾猪肉饺的做法详细步骤
1、将面粉放入适量的水,揉成光滑的面团,嘿嘿,就是大家都知道的三光(面光,手光,盆光)2、切一块面团从中间弄一个小洞,用手拉成适合做剂子大小的粗度,然后用刀切块后,稍微揉一些,让面圆一点3、切成小剂子后撒上面粉,用掌心按成圆形,然后擀成圆形的饺子皮4、将白菜放入搅拌机里打碎,沥出汁水,5、虾仁和白菜一起放肉馅里调好,加入少许食盐,油和鸡精搅拌好备好6、虾仁是我整个放入的,这也是我第一次尝试这整个放入虾仁,想让家人吃的整个虾仁觉得口感更好些7、饺皮和肉馅准备好就开始包饺子吧,
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上一道菜:[图文]
下一道菜:[图文]
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鲜虾猪肉饺评论内容
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材料: 鸡翅中6个 猪带皮后腿肉350口味:辣味,咸味┊工艺:卤
糯米,玫瑰花6片,鲜奶口味:甜味┊工艺:蒸
局饕稀浚郝估锛谷馑口味:甜味┊工艺:炒
鱿鱼适量,胡萝卜适量,肉适量口味:微辣┊工艺:红烧
牛腱子一大块口味:香味┊工艺:煮
&冬瓜,干贝
&猪肉适量,荠菜适量,馄饨皮适
&挂面适量,虾适量,娃娃菜适量,鸡蛋适量
&高山细竹笋一袋,新鲜芦笋适量,香干适
&面粉200克,水95毫升
&小仔排/肉排适量,新鲜莲藕适量
&竹笋,五花肉
&里脊肉100克,灯笼椒1个,素鸡1
&猪肉800克
&牛奶200ml
&去骨鳕鱼柳2片,洋葱1个,独头蒜1
&小龙虾约4斤
食友最常做的菜肴
新鲜出炉的美食}

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