豆沙家常月饼的简单做法家常做法大全怎么做好吃视频

点击联系发帖人 时间：2017-04-26 14:04

家常月饼的简单做法

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*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

将转化糖浆和碱水倒入大碗

调成软硬适度的面团静置1小时

取18克豆沙，在中间按一个小坑

松弛好的面团分割成9克一个的剂子

月饼模中装入少量面粉摇晃均匀后倒出

将月饼模扣在案台上，推下手柄压实

将月饼放入烤盘，表面喷水放入预热180度的烤箱，烤约5-8分钟

萣型后取出，刷蛋液再放回烤箱，烤约15-20分钟

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