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这款蛋黄小没有黄油怎么做饼干少油少糖酥脆可口，6个月以上的小宝贝就可以吃了平时当小零喰健康又好吃，宝贝特别喜欢做法也很简单~

1. 把所有的食材准备好。一个鸡蛋全液两个蛋黄（剩下的蛋清可以打汤或者做煎饼等）糖45克，低筋面粉90克

2. 先用打蛋器打发鸡蛋，打发到蛋液变浓稠颜色变浅加第一次糖（三分之一也就是15克，可以自己估计）打到更浓稠一些加第二次糖（15克），继续打发一直打到体积膨胀数倍把剩余的糖加进去

3. 继续打发，打发到打蛋器提起来蛋液不会马上消失就可以了。

4. 篩入低筋面粉用硅刀迅速翻拌均匀，均匀就好不要时间太长，不然会起筋消泡

5. 把拌好的面糊装进裱花袋中，用圆形的裱花嘴这时候烤箱可以170度预热了。

6. 烤盘铺好油纸把面糊挤成2厘米大小的小圆饼（形状自己可以随意挤），不要太厚了（我这个挤的有点厚了。）

7. 170喥中层，烤10分钟左右就好了时间根据自己烤箱的脾气定，看好上色不要烤糊了，时间不够的话也不够脆可以自己调节。

8. 晾凉后就鈳以装盘密封了如果想更酥一点，可以加些黄油或者奶粉都可以的

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