如何用烤箱在家怎么做面包做豆渣面包

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“这个饼干是用过滤下来的豆渣做的,不仅吃起来酥脆,而且营养丰富”
豆渣饼干的做法步骤
1把黄油和奶酪放入容器
3放入豆渣搅拌均匀
4放入奶粉和泡打粉.加入色拉油
6揉成面团,盖上保鲜膜松弛15分钟
7把松弛还的面团杆成薄一点的面饼
8用刀切好,
9烤盘垫入锡纸,把切好的饼干坯拜入烤盘
10烤箱预热180度烤15分钟表面金黄即可
1,烤的时间长短要因自家烤箱来定
2,饼干的花型谁自己喜欢
使用的厨具:电烤箱
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豆渣土司原料豆渣200克,高筋面粉300克,酵母1.5小勺,鸡蛋一个,盐1克,白糖30克,黄油20克做法1,豆渣倒入面包桶中2,倒入鸡蛋(留一些刷土司表面),盐,白糖3,最后放入酵母,酵母离盐远点放.4,搅拌10分钟后,放入黄油20克,继续搅拌到出薄膜5,发酵至两倍大6,取出后,整形,分成三份,每份卷起,放在450克的土司模中7,再次发酵至两倍大,至8成滿(表 面 刷 蛋 液 )8,烤箱175度预热,倒数第一层放入土司模9,上色后盖锡纸10,全程大约要50分钟.
飞雪有话说1,豆渣是枸杞豆浆的豆渣,所以成品出来颜色漂亮,我 直 接 用 的 过 滤 后 的 豆 渣 ,没 有 挤 干 水 分 ,就 不 用 再 加 豆 浆 了 .
如果是干豆渣50克再加豆浆150克2,有朋友让我做豆渣馒头和无糖蛋糕,这还要等等啊.
点 名 称 可 进 入 :
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&&最后修改于
请各位遵纪守法并注意语言文明烤箱被邻居借走啦,不能做面包蛋糕,于是乎早餐剩的豆渣拿来_话题-美食天下
美食随手拍
烤箱被邻居借走啦,不能做面包蛋糕,于是乎早餐剩的豆渣拿来做了:红糖豆浆馒头+肉桂花卷营养美味。
花卷,很漂亮,我也会做
一叶落?秋已来: 花卷,很漂亮,我也会做 那要多多分享一下哈
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美食天下授权原创博客未经作者许可,不得转载或摘编小餐包是我现在最常做的面包。做起来简单,吃起来方便,淡淡的味道不管当主食直接吃还是搭配果酱,或者夹点沙拉做个汉堡都很合适。想起以前刚学会烤面包那阵,翻着一本本精美的烘焙红宝书,被里面造型多变的面包吸引,雄心勃勃的想把所有花样都做个遍,后来发现,日常生活中还是选择适合家人口味和健康饮食的方向来做比较好,这样就不必在一些花俏的外形和特殊的原材料上面过于纠结了,甚至买了一堆只用一两次就束之高阁的模子和一些家人都不太能够接受的食材。家庭烘焙,好吃、健康还有家人的喜欢才是最重要的,不是么~今天的这个餐包近一段时间在我家上桌率很高,虽然无蛋无奶无黄油,味道很单纯,可是添加了黄豆粉、橄榄油和老面,风味和柔软度依然非常好,尤其是餐包的外皮因为有黄豆粉,烤好的时候酥酥脆脆的,特别香~黄豆小餐包(老面)份量:18个。表面装饰:黄豆粉适量。原料:100g、40g、高筋面粉360g、细砂糖30g、酵母粉1小勺、橄榄油25g、盐4g、清水240ml()。做法:1、把所有面团材料放入面包机搅拌成为均匀光滑有弹性的面团,进行基础发酵约1个小时;2、发酵完成后将空气拍出,把面团分割成18等份,将面团滚圆,抓住小面团收口处表面沾上适量的黄豆粉,收口朝下间隔整齐排入烤盘中,放置于温暖湿润处再发酵约50分钟;3、二次发酵完成的面团放入预热到180度的烤箱中烘烤18分钟左右到表面呈现金黄色为止。自己做面包很简单,没有多余的添加剂,可以控制油糖盐的用量。一天从这样的早餐开始,感觉很美好。。。原文地址:
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