哪些杂粮更什么东西解油腻最好腻

点击联系发帖人 时间：2017-04-06 06:30

什么东西解油腻最好

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黄灿灿的玉米窝窝头盛着脆爽蔬菜丁和香肠，健康美味才是王道！关注《微体社区》公众号每天一个原创视频食谱~

半根马蹄 100g香肠 100g调料：盐 1勺半糖 1勺半味精少许油少许

1、玉米粉过筛后与面粉混合，中间开膛加入酵母8g，糖5g泡打粉4g后分次倒入温水90g揉成光滑面团。

2、用保鲜膜包裹面团静置10分钟左右

3、再揉一次面团，二次醒发5-10分钟让面团更加光滑。

4、西芹、胡萝卜、去皮马蹄、香肠切丁备用

5、面团搓成长条后分成9个剂子（45g/个），揉光滑后捏成窝窝头放入笼屉中坐热水醒发5-10分钟。

6、胡萝卜西芹和马蹄焯水捞出后，再放入香肠焯水

7、锅内加水烧开，放上醒发好的窝窩头大火蒸10分钟

8、热锅冷油，香肠煸香后放入胡萝卜、西芹加盐、糖各1勺半、味精少许，炒至微微出汁

9、用水淀粉勾芡，出锅前淋油将炒好的馅料填入窝窝头中装盘即可。

1、面要和硬一些做成的窝窝头才不容易塌，面团揉得越光滑成品表面越不容易裂。2、做水澱粉的比例为淀粉：水=1:2本食谱内容及图片均为微体社区所有，未经允许不得转载食谱内容

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