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& 油豆腐塞肉
准备时间：无
制作时间：无
用餐人数：1-2人
漯河&不在线
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油豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
猪肉（肥瘦）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
1.油豆腐30个
2.肉馅200g
3.大葱200g
4.锅中加入沸水，将油豆腐在锅中煮5分钟
5.当油豆腐变得有韧性后捞起备用
6.大葱切莫
7.加入生姜、大蒜、胡椒粉、生抽把大葱与肉馅剁成馅儿。
8.准备少许淀粉
9.将油豆腐挖一个小孔
10.将馅儿塞入油豆腐中
11.在挖空处沾上淀粉
12.油豆腐塞肉就做好了
13.在锅中加入高汤、将油豆腐放进锅中煮20分钟，待汤汁收的差不多了装盘出锅即可
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湘ICP备B2-油豆腐塞肉的做法_家常油豆腐塞肉的做法【图】油豆腐塞肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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油豆腐塞肉的做法
1.在肉馅中加入肉馅的酱料，顺时钟搅上劲（10&15分钟）
2.用小拇指挖个坑，然后将里面的豆腐组织都压到边上
3.用勺子把将肉馅塞到油豆腐里(有点粘住的话用勺子把蘸蘸水再塞)
4.直到全部油豆腐都塞满；中火加油热锅，现将肉馅塞口的那面煎熟，这样保证肉馅不会露出来
5.加入4大勺骨汤，加入生抽：糖=1:1，大火收汁即可
油豆腐塞肉的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
电饼铛煎豆腐
肉忘了加蛋，而且豆泡沒有大的，塞得很辛苦～好迷你～
评论排序：
看过油豆腐塞肉的人还喜欢看...咸肉油豆腐毛豆汤的正宗家常做法|教你做出超好吃的特色菜[有图解]-蓝雅食谱
好好吃饭生活就是，柴米油酱醋茶
正宗家常版咸肉油豆腐毛豆汤的做法_如何做咸肉油豆腐毛豆汤好吃
咸肉油豆腐毛豆汤简介及特色：
花鱼儿家的家常菜~~~~~~咸肉油豆腐毛豆汤
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分享咸肉油豆腐毛豆汤的做法,让更多人知道怎么做
咸肉油豆腐毛豆汤的做法和步骤
1.食材：毛豆、咸肉（已切片）、油豆腐
2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3.将油豆腐放在案板上切开，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和淘洗好的毛豆翻炒一下。
5.接着，合入切好的油豆腐，加入一些清水煮开，煮至毛豆熟软。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的鸡精。
8.调味翻匀，即成。
咸肉油豆腐毛豆汤做法技巧
咸肉有咸味，酌情加盐。
咸肉油豆腐毛豆汤饮食禁忌
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