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123 黄花菜木耳鸡蛋面相似菜谱
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【黄花菜做法大全|新鲜黄花菜的吃法】如何正确吃新鲜黄花菜
发布时间:06-27
责任编辑：做饭小编
本文用到的食材有:
果醋黄花菜
原料：鲜黄花菜、莴笋
调料：苹果醋、盐、糖、辣椒油
1、将新鲜黄花的花蕊去掉；
2、然后将新鲜黄花放淡盐水中浸泡30分钟；
3、泡好的黄花用开水焯一下；
4、莴笋切丝，撒上适量盐搅拌均匀腌5分钟；
5、沥干黄花和莴笋的多余水分，淋入苹果醋，撒少许盐、糖；
6、最后可依个人喜好倒入一勺辣椒油，搅拌均匀即可。
黄花菜的其他做法
醋的其他做法
莴笋的其他做法
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做饭网版权所有黄花菜鸡蛋汤的做法 步骤简单
黄花菜鸡蛋汤的做法，其性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿等功效，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。
　　汤的做法　　步骤　　1.干黄用水浸泡后，洗净沥水。　　2.鸡打散　　3.锅中烧沸水，滴点香油，放黄花菜煮。　　4.放花和肉末。　　5.倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸;　　6.加入精盐、酱油。　　7.上菜&（图片来源：视觉中国）【黄花菜鸡蛋汤的做法】_(图解)_做法_可以吃吗_副作用_有什么好处 _家常做法_怎么做好吃_制作方法 - 大众养生网
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黄花菜鸡蛋汤的做法
　　我们都知道是一种常见的蔬菜，而是是一种多年生的植物。不仅仅食用价值丰富，而且药用价值也非常高。所以，我们平时可以多食用一些黄花菜。而且黄花菜的做法也有很多种。比如黄花菜汤的做法，就是我们最常见的一种方法。现在，就让我们一起来学习一下这道汤。
　　不仅仅黄花菜鸡蛋汤的做法是常见的，而且黄花菜还可以作为的卤等等。同时，在选择和使用黄花菜的时候，也是非常有讲究的。现在就让我们一同来学习一下它的有关做法，以及一些注意事项。
　　黄花菜鸡蛋汤的做法
　　菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 工艺：煮黄花菜鸡蛋汤的制作材料：主料：鸡蛋100克
　　辅料：黄花菜20克,(瘦)80克
　　调料：3克,5克
　　黄花菜鸡蛋汤的做法：
　　1. 先将黄花菜用冷水洗净;
　　2. 并将切成片;
　　3. 在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜;
　　4. 然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸;
　　5. 加入、酱油即成。
　　健康提示 1. 黄花菜，又名，性味甘平;
　　2. 有补虚下乳，平肝利尿，消肿止血的功效;
　　3. 猪瘦肉，鸡蛋滋阴补血，益智健脑，滋而不腻，补而不燥，性平味甘，久食无伤;
　　4. 适用于身体虚弱、神经衰弱、肝血不足、产后乳少、尿路感染、大便带血等症;
　　5. 此外，据研究，黄花菜中含磷罗多，对神经系统有滋补作用;
　　6. 经常用脑的知识分子，大、中、小学生，经常食用这道汤，对身体大有好处。
　　食物相克鸡蛋：与同食损伤脾胃;与、同食导致腹泻;同时不宜与、、、茶同食。
　　在我们看来黄花菜鸡蛋汤的做法还是非常容易掌握的，尤其是在日常饮食中我们也可以使用到。而且，黄花菜还具有治疗，起到让人安睡的作用。所以，才有更多的人对黄花菜更加的喜爱。同时黄花菜也可以作为滋补的食品。
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黄花菜煎蛋汤的做法
　　黄花菜煎蛋汤怎么炖好喝？学做黄花菜煎蛋汤需要什么食材？夜之流星老师为您提供黄花菜煎蛋汤的家常做法图解，让您轻松煲出营养美味的黄花菜煎蛋汤。　　黄花菜煎蛋汤的功效与作用：　　 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目　　姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表　　黄花菜煎蛋汤的制作材料：　　鸡蛋1个　　 干黄花适量　　 盐　　 鸡精　　食用油　　姜2片　　 水适量　　　　黄花菜煎蛋汤的家常做法：　　1.干黄花用热水泡发20分钟以上。沥水　　2.鸡蛋在小碗里打散，多打一会　　3.锅里倒少许油，油热后，倒入蛋液，转动锅，让蛋液均匀的铺在锅底，两面都煎至微黄。　　4.然后加水，放入姜和泡好的黄花菜　　5.加盐，煮开后转小火煮5分钟。让黄花菜的味道充分融合在汤里。　　6.然后再加一点鸡精，就OK啦。
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