法式蒜香面包片的做法
1-2、主料；法棍面包一条半400克；配料；大蒜60克、法香15克；调料；黄油40克、橄榄油20克、盐10克。把大蒜加盐捣成蒜泥备用；3-4、在黄油中放少许橄榄油放入烤箱，用40-50度恒温融化备用；5-6、把法香剁碎成末备用。把面包斜切成1.5厘米厚的片备用；7-8、把加盐的蒜蓉放入黄油里搅匀，再放入法香碎搅匀；9-10、把搅匀的黄油蒜蓉和法香碎的混合物涂抹在面包片上码入烤盘；11-12、用180度的炉温把面包片烘烤15分钟，烘烤至颜色金黄便可出炉。
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香蒜面包的做法
主料 法式长棍& 半根&辅料 & & 味好美欧芹碎& & 大蒜瓣& 5瓣&香蒜面包的做法步骤1.长棍面包切成2cm厚的斜片2.大蒜瓣切片，黄油切成小块，在料理解里打成泥3.把香蒜泥均匀抹在面包片的两面4.平底锅烤热后把面包片铺在锅里，两面都稍稍煎一下就可以啦
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& 蒜香面包
准备时间：2小时以上
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
汕尾&不在线
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加了全麦粉的面包，夹上蒜蓉，烘烤时散出来的阵阵香······
1.用汤种做的面包会很柔软、因为糊化面粉使面包含水量增加，即使放一两天面包依旧柔软！汤种用料面粉：水=1：5，所以粉20克水100克
2.面粉和水混合，中小火加热并一直搅拌至浓稠后关火冷却备用
3.主面团材料就是主料里写的，鸡蛋约50克，全麦粉没有可以直接全部250克面包粉，水大约70-80克，汤种100克
4.把液体倒进面包桶，然后加入汤种，倒入面粉、奶粉，酵母倒中间，糖和盐倒在两个角落
5.启动面包机和面程序15-20分钟后加入软化切小块的黄油
6.继续揉面15-20分钟至出手套膜
7.面团发酵至2倍大，手指蘸面粉在发酵的面团上戳洞，洞口不回缩面团没塌就是发酵好了
8.取出面团按扁排气，分成六等份，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟
9.取1块面团，用擀面杖擀成长舌状
10.翻转90度，按薄底边
11.从上至下卷起，收口朝下
12.烤箱下层放一盘热水，把面包生胚放进烤箱二发
13.发酵期间准备蒜香的材料
14.黄油软化，蒜和葱切末
15.把蒜盐和黄油拌匀，要涂抹时再加入葱花拌匀
16.发酵至两倍大的面团中间用刀割开一条口子，烤箱预热170度
17.抹上蒜茸黄油，想要色泽好看点的，面包表面再刷层蛋液
18.送进预热好的烤箱上下火170度烤15-18分钟
1、中种的好处就是面包含水量比较大，所以面包也会比较柔软并且可以两三天依旧柔软，如果想偷懒不做汤种也可以去掉汤种的材料，水量加20克左右；
2、做小面包不需要把面团揉到很薄很薄的手套膜，只要到扩展阶段即扯出的薄膜戳破裂口是锯齿状，做吐司就要到薄膜并且破口是光滑的状态；
3：发酵至两倍大的面团中间用锋利的刀割开一条口子，有专用的刀就更容易了；
4：蒜蓉黄油里的葱不要太早拌进去，以免出水和有烂葱味
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湘ICP备B2-做香蒜面包要哪种面包？ 新鲜蒜末就可以么？
法式面包棍
用料：法式面包棍1根，黄油1块，大蒜5瓣，盐1相关信息匙，黑胡椒1/2茶匙，法国香菜少许
做法：1.将法式面包棍切成片，要斜切，将大蒜捣成泥，一定要很细
2.将黄油用微波炉加热成液态，加入盐、蒜泥、黑胡椒、法香
3.待拌好的黄油粘稠一些，将黄油抹在面包上，量多少根据个人喜好，不过稍微厚些好吃
4.放进烤盘烤就行了。
烤香蒜麵包片
材料：一整顆大蒜?⑺獍攴珠_但不要去皮、一??组?煊汀Ⅺ}和黑胡椒適量、一?l法??I包切成片、橄?煊瓦m量、乾迷迭香(Rosemary Leaves)略碾碎、鹽和黑胡椒適量。
製法：1預?峥鞠淙A氏350度(175℃) 。
2另外?⑺獍辍⒁??组?煊秃望}、黑胡椒混合均?颍?脚m在烤盤上，放入已預?岬目鞠淇?0分?，烤到蒜瓣??後取出。
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法式面包棍
用料：法式面包棍1根，黄油1块，大蒜5瓣，盐1相关信息匙，黑胡椒1/2茶匙，法国香菜少许
做法：1.将法式面包棍切成片，要斜切，将大蒜捣成泥，一定要很细
2.将黄油用微波炉加热成液态，加入盐、蒜泥、黑胡椒、法香
3.待拌好的黄油粘稠一些，将黄油抹在面包上，量多少根据个人喜好，不过稍微厚些好吃
4.放进烤盘烤就行了。
烤香蒜麵包片
材料：一整顆大蒜?⑺獍攴珠_但不要去皮、一??组?煊汀Ⅺ}和黑胡椒適量、一?l法??I包切成片、橄?煊瓦m量、乾迷迭香(Rosemary Leaves)略碾碎、鹽和黑胡椒適量。
製法：1預?峥鞠淙A氏350度(175℃) 。
2另外?⑺獍辍⒁??组?煊秃望}、黑胡椒混合均?颍?脚m在烤盤上，放入已預?岬目鞠淇?0分?，烤到蒜瓣??後取出。
3?⒖竞玫乃獍?谋砥ぶ?D出?恚?貌孀釉谛⊥胫?⑺獍?v碎。
4在烤箱中?⒎??I包片一面烤成金黃色，翻面在另一面上刷一?娱?煊停?偃錾纤槊缘?愫瓦m量的鹽和胡椒，繼續烤成金黃色。
5最後再把烤好的香蒜泥?T在烤得脆脆的麵包上，趁?岢浴?
蒜茸面包
做法: 黄油用微波炉解冻档稍微转一下, 使得比较软以后, 加入橄榄油, 蒜末, 盐, 白糖, 白胡椒粉(没有就算啦), 搅拌在一起, 抹在面包片上(当然也可以用长条状的法式面包切片), 喜欢的话, 还可以撒点”洋香菜”(Parsley)的碎末. 用微波炉转一分钟左右, 这个不确定, 因为要视你喜欢的焦脆程度和微波炉的功率来决定时间.
如果不怕麻烦的话, 也可以用烤箱的上火(我也不知道是不是这样称呼, 反正就是broil, 相对于下面的火力)来烤到面包周边焦脆, 只是要时刻注意别烤糊了. 或者, 如果是用长条面包的话, 可以纵向在中间切开, 把调好的调料填入缝儿里, 包锡箔纸来烤, 烤好以后, 吃的时候再切片, 这个应该就像超市里买来的那种长条蒜茸面包一样了吧, 虽然我没有这样试过.
味道很不错, 我家比较常做的. 我一般都是用普通的切片面包来做, 很简单的东西, 做的也没有什么卖象, 但是喜欢蒜香的朋友, 我真的觉得这个值得你试试呢
其他答案（共1个回答）
：黄油、蒜、虾皮、火腿肠、葱花 、面包片
做法:
1、黄油用微波炉高火转了20秒, 加入蒜末, 白胡椒粉搅拌均匀, 抹在面包片上。
2、撒上虾皮、火腿肠丁、葱花 ，用高火转了1分钟就OK拉
不能吃酸性的，高蛋白的蟹。蒜可以吃点。
痛风病人有些什么饮食禁忌:
首先，含极大量嘌呤的食物是痛风病人的绝对禁忌：如羊心、胰、浓缩肉汁、肉脯、腓鱼、沙丁鱼及...
冰淇淋。。（吞拿鱼蜂蜜芥末酱生菜）
原料：法式长棍面包半根、小香葱、蒜2瓣、葱蒜姜粉（可省略）、黄油
做法：1，法式长棍面包斜切成厚片，
2，香葱切末
蒜拍成泥，黄油微波炉转30...
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这个不是我熟悉的地区当前位置：
香蒜面包条的做法_怎么做香蒜面包条_香蒜面包条如何做
发布时间:12-21
责任编辑：谭周
本文用到的食材有:
大家如果稍微对美食有点研究，一般吐司片最好的搭档非各种果酱莫属吧。不过这次给大家介绍的这款香蒜面包条的做法就非常有创意，蒜的味道直接渗透到面包条的每一个细小的缝隙，吃上一口满口留香，令人食欲大增，回味无穷。
温馨提示：
1. 盐可以不用放太多，否则影响口感。
2. 烤的时候最好盯着，别烤焦了。
3. 吐司片别用太甜或者太咸的。
食盐 0.5克 黑胡椒 0.5克 大蒜 3瓣 小葱 4根 黄油 15克
1 将面包片1切4条
2 将动物黄油融化，加入切成末的葱末和蒜末，加入盐和黑胡椒，用勺子搅拌均匀
3 将面包条放在铺了烤盘纸的盘上，将调制好的蒜酱涂在面包条上
4 入烤箱：180度，上下火，中层，5分钟。（温度和时间仅供参考）一般闻到香味了就是快好了
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