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& 玉米红萝卜豆腐肉丁饭的做法
瘦肉切丁，加油、盐、玉米粉、生抽，用手抓匀，静置备用。
红萝卜、粟米、豆腐、番茄均切成粒状。
电饭煲下米及水煮饭（按正常程序即可）
待有蒸气飘出时倒入，粟米、红萝卜、番茄粒
5分钟后再倒入豆腐、瘦肉粒，等待电饭煲煮饭
饭煮好后会主动显示已煮好，再焖上一会，就可以开吃了，吃时搅拌均匀。
这是一道非常简单易做的个人饭菜。饭和菜在一起。饭吸收了菜的味道，菜又有饭的香味。就算是一个人带娃，也能轻松应付。
1、瘦肉事先切丁，加油、盐、玉米粉、生抽，用手抓匀，静置备用。这样瘦肉做出来会比较有嚼劲。
2、待有蒸气飘出时倒入玉米、红萝卜、番茄粒。5分钟后再倒入豆腐、瘦肉粒，等待电饭煲煮饭。这样瘦肉豆腐在最上层，将肉味道传给玉米、红萝卜、番茄同米饭。做出来整个饭菜的味道都比较入味。
3、饭煮好后会主动，再焖上一会。饭菜都会锁住味道。吃时搅拌，你会发觉粒粒饭菜香。
红萝卜的其它做法
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& 豆腐玉米
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
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豆腐可以补充钙质及蛋白质。玉米含有卵磷脂、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素等多种营养物质，可以祛脂降压，降低胆固醇，防治便秘，延缓衰老。胡萝卜可以补充胡萝卜素。三种利好食材搭配的菜品营养丰富，功效很多。豆腐软嫩的口感与玉米粒、胡萝卜丁的微硬有嚼头，软硬兼施，很不错的。
橄榄油适量
胡萝卜适量
1.豆腐洗干净入煮锅焯水。
2.豆腐切成块。
3.煮熟的玉米剥粒。胡萝卜洗干净切成丁。
4.起油锅，葱姜入锅煸香，豆腐入锅。
5.加蚝油炒。轻轻炒，不要将豆腐炒散。加适量水。
6.玉米粒、胡萝卜丁入锅轻炒。
7.加盐、味精炒。
8.炒均匀即可出锅装盘。
此菜清淡，不要添加色重味重的调味品。
豆腐提前用水焯，可以去除豆腥味。
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