月牙蒸饺最好吃的做法 月牙蒸饺怎么做
　　原料：面粉250g，鲜肉泥400g，酱油75g，白糖30g，葱姜米少许，虾籽少许，盐味精各少许
　　制法：
　　1、鲜肉泥加入酱油、白糖、虾籽、葱姜米搅拌入味，然后分2次加入清水100g，顺一个方向搅拌上劲，成鲜肉馅待用。
　　2、面粉倒入案板，中间扒个小塘，倒入温水200g，和成温水面团，稍放置一下，搓成长条，摘成30只小剂，撒上干粉，逐个按扁，用双饺杆杆成9厘米直径，是间厚四周稍薄的圆皮。左手托皮，右手用竹刮子刮入35g馅心，成一长枣核形，将皮子分成四、六开，然后用左手大拇指弯起，用指关节顶住皮子的四成部位，以左手的食指顺长捏住皮子的六成部位，以左手的中指放在拇指与食指的是间稍下点的部位，托位饺子生坯，再用右手的食指和拇指将六成皮子边捏出瓦楞式褶12 个，贴向四成皮子的边沿，捏合成月牙形生饺坯，上笼置旺火沸水锅蒸约10分钟，视成品鼓起不粘手即可。
　　特点：饺子形似月牙弯，不倒边不翘角落，造型美观，皮薄馅多，咸鲜口味。
[责任编辑：芳芳]
被疯狂践踏的
家常特色汤粥养生
Copyright & 2008 - 2016 .cn All Rights Reserved
朱家阁菜谱 版权所有广告倒计时15秒
松鼠猴求食表情滑稽走红社交网络输入验证码
我们怀疑你是来美食杰偷师学艺的机器人，为了正常浏览，请回答问题证明你的人类身份：
左图是“香蕉”吗？This is an Banana?
百科知识：芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物，又指其果实，是重要的粮食作物之一，热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富於营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20呎)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3~3.5公尺 (10~11.5呎)，宽65公分(26吋)，10~20枚簇生茎顶...酥饺的做法_酥饺怎么做_酥饺的家常做法_凌傲【心食谱】
，油，，，
1.冬瓜糖切碎，花生炒熟去皮切碎，白芝麻炒熟，将三种材料拌匀待用
2.面粉加水加油和成面团，用擀面杖擀成一大张薄面皮，用玻璃杯子倒扣出一张张的饺子皮
3.饺子皮包上1中的所有材料，边缘捏成上面图片中的形状，放油锅中炸成金黄色即可山西玻璃饺子-水晶饺子_水晶饺子的做法_如何做水晶饺子怎么做好吃-特色面点-美食城
您的位置： >
山西玻璃饺子-水晶饺子
□ 作者：网站编辑 ‖ 来源：&&&& 18:33:02
原料：面粉600克，猪板油200克，熟面粉200克，葡萄干50克，瓜条80克，青梅50克，京糕80克，水果200克。
水晶饺子辅料：糖250克，香精1克。
水晶饺子的做法：
(1)将葡萄干洗净，切成丁：其他果脯也切成丁；猪板油切成丁，将这些原料加入熟面粉、糖、香精拌匀，即成馅料。
(2)将面粉加入水和成面团，饧约1个小时，揉透搓成长条，分成每个重约10克的小剂子，逐个按扁，擀成圆形、边缘较薄、中间略厚的饺子坯皮，包入馅料，捏成饺子生坯。
(3)将锅放在火上，倒入水烧沸，分散下入饺子生坯，边下边用勺轻轻顺一个方向推动，直到饺子浮出水面，盖上锅盖，用沸而不腾的火候，焖煮4&5分钟，倒入少许冷水，再沸再倒入冷水，煮至水饺熟透，即可食用。
水晶饺子特点：此饺果味浓郁，香甜可口。
关键词: 小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类：（1）等级粉：按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类；（2）专用粉：专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的...
上一篇：下一篇：
123 水晶饺子相似菜谱
欢迎分享您水晶饺子心得，感谢您的参与！}