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糗龄:1625天起士饭团小丸子的做法_起士饭团小丸子怎么做_起士饭团小丸子的家常做法_董晓琼【心食谱】
起士饭团小丸子
当隔夜饭剩一点点时,加点调味拌一拌再烤一烤,可爱的饭团小丸子美味上桌了
三岛或适量
1 准备材料
2 香松或肉松和白饭拌在一起
3 取一小片保鲜膜,铺上拌好的饭中间放1/4片折成小块的起士
4 将保鲜膜四边收起,包好的饭挤成一团捏紧实
5 打开后薄薄刷一层酱油膏和美乃滋
6 放入烤箱180℃烤10分钟就完成了> 鸡肉丸子如何做 鸡肉的做
鸡肉丸子如何做 鸡肉的做法大全
鸡肉怎么做好吃,如何做鸡肉丸子,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。
鸡肉丸子
鸡胸肉,姜片,香菇,盐,生粉,胡椒粉,辣椒粉,酱油,料酒,白糖 ,番茄酱,烤肉酱
1、鸡胸肉买来洗净,把边上的油脂去掉,切成丝后再剁成末。
2、香菇洗净后把根部切掉,也剁成末备用。
3、切姜片备用。
4、准备一只干净的碗,调入烤肉酱、番茄酱、酱油、料酒、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、辣椒粉、淀粉搅拌均匀(量根据自己口味增加)
5、在肉末和香菇末放在干净的碗内,加入生粉、盐、胡椒粉,耐心搅拌均匀。
6、手上沾点水,用虎口挤出肉丸即可。
7、挤好的肉丸稍稍用手拍打实。
8、锅里水烧开后倒点料酒,再把丸子放入锅内盖上锅盖煮5分钟左右,煮好后捞出控干水分。
9、锅里到少量油把姜片爆香,再把丸子放入锅内,中小火煎到表皮稍稍变成金黄色。
10、再把调好的酱汁倒入,等浓稠后酱汁均匀地包裹上肉丸即可出锅了。喜欢用牙签串着吃。丸子的做法_阿哟饭团烧吧_百度贴吧
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丸子的做法
丸子的做法:材料:肉馅,葱,姜,蒜,鸡蛋,香油。调味汁:糖,醋,酱油,盐,鸡精,湿淀粉。做法:1.肉馅分成若干个小丸子,放入油锅小火炸至金黄,控干油份捞出备用;2.葱,姜,蒜切成末备用;3.锅内放少许油,下2爆香,放入肉丸子翻炒;4.加入糖,醋,酱油,盐,鸡精,掺入少许水煮开,加入湿淀粉,勾芡至汁收干即可装盘。漏瓢即一种带孔的大勺子,各地叫法不同 。
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保存至快速回贴四喜丸子是山东特色,也是年夜饭必备的一道美食,丸子寓意团团圆…}