四、&如何判断酱香型白酒鼻祖——茅台酒的收藏价值-孙重贵
试论酱香型白酒鼻祖——茅台酒文化暨茅台酒的收藏价值
&&&香港国际收藏协会秘书长、
香港茅台之友协会理事
&&（说明：本文分4节，分4次连载。）
如何判断酱香型白酒鼻祖——茅台酒的收藏价值：
1、一瓶有收藏价值的茅台酒，首先要讲年代，出厂年代越早自然收藏价值越高，目前达到收藏级别的名酒主要是1990年以前出厂的茅台酒。对于同一时期同一品牌的茅台酒而言，其中陈年酒、纪念酒、特供酒等特殊品种收藏价值高于普通品种。酒精度也是参考标准之一，通常我们认为酒精度在52度以上的高度酒收藏价值较高，而低度酒大多不具备收藏价值。
怎样区分茅台酒的出厂年代？贵州茅台酒分内销和外销两大系列。内销系列的商标为“金轮牌”，又叫“五星牌”，从1953年开始一直沿用至今；外销系列的商标则经历了从“飞天牌”到“葵花牌”，再到“飞天牌”的过程。
　　茅台酒内销系列大致可分为五个阶段：第一阶段是1953年到1966年，这一阶段，主要用绛釉陶瓶，背标文字为竖排，从繁体字到简体字，外包装为棉纸包装；第二阶段是1967年到1982年，酒瓶用白色玻璃瓶，背标文字中有“三大革命”，俗称三大革命茅台酒，外包装也是棉纸。第三阶段是1983到1986年，更换了背标，外包装依然用棉纸，这一阶段的酒俗称地方国营茅台酒；第四阶段是1987年到1996年，酒瓶从540毫升换成了500毫升，背标也换成了新的，包装从棉纸换成了纸盒，瓶盖从塑料盖变成了铁盖，这一时期的酒俗称铁盖茅台。第五阶段，就是1997年至今，铁盖又换成了塑料盖。
外销系列也分为五个阶段，第一阶段是1953年到1966年，商标为“飞天牌”，白色瓷瓶，棉纸包装，有飘带；第二阶段是1967年到1974年，“飞仙牌”商标改成“葵花牌”商标，瓷瓶换成白色玻璃瓶，带纸盒；第三阶段是1975年到1984年，商标又换回“飞天牌”，带纸盒，酒瓶是540毫升装，俗称“大飞天”；第四阶段是1985年到1990年，酒瓶从540毫升到500毫升，俗称“老飞天”；第五阶段是1990年以后，外包装换了新盒子。
&茅台酒越老越好、越陈越香，越具有收藏价值，2001年起，茅台推出年份酒，使茅台脱离了简单的消费品身份，而成为每年有稳定增值的投资品。15年、30年、50年、80年的茅台陈酒也因此成为民间的收藏品，被称为“液体黄金”。
2、收藏茅台酒要看品相，这是藏品的重要指标。一瓶十品品相的茅台酒，酒瓶瓶体完好无损，瓶贴齐全完整，瓶口封膜完整无裂缝，瓶盖密封完好，瓶内酒液饱满，无挥发跑液。另外，外包装要完整、干净，无损坏，无污渍。收藏茅台酒，最重要的部分是瓶盖的封膜，封膜的完整好坏决定其收藏价值和市场价格，如果封膜出现小裂纹，不影响收藏，但影响价值；如果封膜已经开裂，会失去密封效果，这瓶酒存放时间越久，酒液挥发得越多，收藏价值则会大打折扣。
3、目前茅台酒的收藏市场形成也就仅仅十年左右历史，在2005年前，白酒收藏并不成气候，但随着藏家越来越多进入，大量资金随之涌入，加上中国悠久的酒文化被不断深入挖掘与理解，所释放的收藏能量日益增加，使得茅台酒的收藏已经渐入佳境。
针对茅台酒的投资和收藏，应该指出会有一定风险。茅台酒收藏者中多以增值为目的，但是酒的价格也像股价一样会随市场波动。2014年10月4日，由于中央出台八项规定，茅台酒价格每瓶已经由两三年前的2180元跌至988元，最低时曾跌至800多元，令不少藏家损失惨重。
普通藏家最好别买市场上的新茅台酒，因为一般新的的茅台酒没有什么收藏和拍卖价值，自己或赠送亲友饮用则可，如果一心打算过了两年再卖，作为一个升值途径的想法是很不现实的，变现渠道非常狭窄，一两年的新酒如果回收给小店还会折价，因为在商场等零售市场上也能买到，特别是网站上网购，往往还能买到特价的茅台酒。
因此要收藏茅台酒，最好选择陈年的茅台酒，年代越久越好，一般超过50度的酒就没有保质期了，现在拍出高价的基本上都是20年以上的陈年茅台酒。但是，陈年茅台酒在世面上越来越难找到，捡漏的机会也不太多，可遇不可求。所以收藏茅台酒不要急功近利，还是应作长期打算，做长线投资，“知彼知已，百战不殆”，才会有稳定的收益。
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最贵的茅台酒多少钱？
摘要：最贵的茅台酒多少钱？2013年，贵州省首场陈年茅台酒专场拍卖会在贵州省拍卖公司开槌，起拍价为260万元的汉帝茅台以890万元成交，刷新茅台酒最高拍卖价纪录。
最贵的茅台酒多少钱？2013年，贵州省首场陈年茅台酒专场拍卖会在贵州省拍卖公司开槌，102件拍品仅10个流标，成交率达91%以上。其中，起拍价为260万元的汉帝茅台以890万元成交，刷新茅台酒最高拍卖价纪录。
&汉帝茅台&1992年问世，曾在当年法国巴黎举办的国际博览会获得大奖.当时仅生产十瓶，除一瓶留存外，其余9瓶都在香港拍卖，上世纪90年代末期最高曾拍出100万港币的高价。
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金投奢侈品网145.6万元一瓶最贵酒 买茅台股不如买茅台酒
来源:中国经济网
[提要]三年前的茅台到现在价格至少翻了四倍，更不要说十几二十年前的茅台，现在翻了上千倍。不少“囤”茅台酒的藏家们都坚信：买茅台酒绝对比买贵州茅台的股票要明智。虽然贵州茅台是沪深股市中少有的几只超过百元的高价股之一，也因为投资回报率较高而为股民津津乐道，但是，如果与直接购买茅台酒的投资回报率相比，还是很有差距的…[]
&&& 独家策划：建仓囤粮：另类投资 玩得就是心跳
　　和历史悠久的葡萄酒拍卖相比，中国的“国酒”茅台只能算是个拍场“新兵”，虽然近几年来一直都有拍卖公司在做尝试，但是并未形成气候。今年秋拍，情况似乎从量变达到了质变，以茅台、为代表的中国白酒成为名副其实的拍场黑马。
　　嘉德、、西泠、永乐、歌德等国内各大拍卖公司都在今年秋拍中推出了规模空前的茅台专场，这些专场拍卖几乎场场火爆，前所未有的高价和100%成交率的频繁出现让很多人夜不能眠：他们都在为自己极其不明智的行为而后悔不已，真不该“嘴馋”，喝掉了家里那瓶陈年的茅台酒。
　　虽然，葡萄酒在今天被渲染成为优雅品位和时尚生活的代名词，但是，“国酒”茅台所承载的历史和它在中国人心中的独特地位是任何“洋酒”所无法替代的，它能真正打动中国人的心灵和钱袋。
　　拉菲不敌茅台
　　12月14日凌晨1点30分，西泠印社秋拍中国陈年名酒专场上，一瓶起拍价为25万元人民币的1958年产茅台最终以145.6万元落槌，成为迄今为止单价最高的一瓶茅台酒。
　　西泠印社透露，买家是一位神秘女士，不愿透露身份。陈年名酒专场不仅创下高价新纪录，而且整场拍卖的成交率也达到100%，多个标的超过起拍价十倍甚至几十倍落槌。
　　1958年产茅台酒是迄今为止国内拍卖市场上出现的年份最早的陈年茅台，今年秋拍中，北京保利和中国嘉德也都推出了这一年份的茅台酒，北京保利最终以112万元成交，中国嘉德则以91.8万元成交。
　　虽然从整体规模上，中国白酒的拍卖规模和葡萄酒相比远非同一量级，但是一瓶145.6万元的中国茅台，完全有实力跻身世界上最贵酒的行列。
　　最贵葡萄酒的世界纪录是由一瓶“拉菲”创造和保持的。在1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶产于1787年的“拉菲”被美国《福布斯》杂志老板、著名的葡萄酒收藏家马尔克姆?福布斯以10.5万英镑投得，并由此创下了世界上最贵葡萄酒的纪录。
　　这瓶“拉菲”不仅有超过200年的历史，而且瓶身上有它最初的收藏者――美国第三任总统托马斯?杰斐逊的签名刻字，所以对于美国的投资者来说，它具有非常特别的意义。
　　根据《福布斯》杂志公布的世界上最贵的单瓶酒名单，各重要品种单瓶酒的史上最高价都没有超过这瓶1958年的中国茅台，除了在2000年的一次慈善拍卖会上，思科公司执行官贝利（Chase Bailey）以50万美元买下了一瓶1992年份的皇家鹰鸣赤霞珠。不过，这瓶酒本身的价值并没有那么高，很大一部分是属于慈善捐赠性质。
　　茅台进入“囤时代”
　　“如果仅从饮用角度来看，1958年的茅台酒可能并没有很高的饮用价值了，它更重要的还是文物价值和史料价值。”中国嘉德茅台专场负责人陈林林告诉 《中国经济周刊》。
　　“虽然白酒的最佳饮用时间并不是科学问题，见仁见智，但是专家和藏家普遍认为上世纪70年代末到90年代初的茅台酒品是最好的。”陈林林介绍，目前这一时间段的茅台酒普遍拍卖价格在三四万元左右，而去年则在一两万元左右。
　　中国嘉德今年秋拍中推出了名为“陈香滋气――名扬轩藏国酒茅台珍品”的专场，共有63个标的，超过200瓶各个年份、种类的茅台酒，包括“红星”（国内市场商标）、“飞天”（外销出口时所用的商标）、地方国营（1953年-1986年茅台酒厂使用的厂名）、黄茅酱茅（黄色或酱色挂釉陶瓷瓶，为国宴特供茅台）等等。
　　“我们这批茅台是同一个藏家所委托的，他从改革开放初期就开始收藏茅台，藏品几乎涵盖所有重要的历史时期，而且保存状态良好。”陈林林说，“外界看来，似乎茅台拍卖一夜之间火起来，其实茅台的收藏群体本来就非常庞大，已经形成了比较大的规模，火爆其实是自然而然、水到渠成的事情。”
　　不少“囤”茅台酒的藏家们都坚信：买茅台酒绝对比买（600519.SH）的股票要明智。虽然贵州茅台是沪深股市中少有的几只超过百元的高价股之一，也因为投资回报率较高而为股民津津乐道，但是，如果与直接购买茅台酒的投资回报率相比，还是很有差距的。
　　“三年前的茅台到现在价格至少翻了四倍，更不要说十几二十年前的茅台，现在翻了上千倍。”一位买家告诉《中国经济周刊》。
　　尽管最近两三年，茅台酒的价格几乎是几级跳，但是陈林林认为，目前市场价格还是比较理性的,在目前这样的价位上感兴趣的人还是非常多。“而且目前茅台的买家除了白酒爱好者、高档奢侈品消费者之外，还有一些高端酒店。”
　　二级市场逐渐形成
　　“今年各家拍卖公司还只是试探市场，结果反响非常强烈，所以明年茅台等中国高档白酒的拍卖肯定更为火爆。”某拍卖公司负责人告诉 《中国经济周刊》，“茅台酒社会存量很大、门槛低，而且在买家中非常受欢迎，一些客户甚至主动要求我们找一些陈年茅台来拍。”
　　“茅台酒在一级市场（销售渠道）每年都在不断提价，而且有钱也不一定买得到，二级市场（流通市场）的吸引力就变得很大。最主要的原因还是越来越多人有这种奢侈酒的消费需求。”陈林林认为，未来，茅台极有可能像波尔多的红酒一样，在一级市场上见不到了，只有到拍卖场上才能买到。“好的东西进入二级市场，通过拍卖形式被大众获得是比较普遍的规律。”他说。
　　陈林林对以拍卖为代表的高档陈年白酒二级市场发展非常有信心。“白酒文化在中国源远流长，喜爱和收藏的群体本来就非常庞大。以茅台为例，历代领导人宴请外宾都是用茅台，其中还留下了不少佳话，比如周总理的‘茅台外交’。这种独特的历史文化背景和无法超越的历史情感会形成市场强大的支撑。”他说。
　　不过，陈林林建议买家还是应该以消费目的为主，“茅台酒还是适合消费和饮用，并不适合仅仅作为投资品和收藏品。”
　　另外，买家需要注意的就是茅台等白酒的保存。虽然白酒的保存并不像红酒那样复杂，还要有专门的酒窖，但是，白酒的“少酒”现象还是比较普遍的，有的酒如果保存不好，可能十几、二十年后开瓶就只剩下半瓶了。
　　“所以，我们建议客人购买后做外部密封，这样既可以保护外观，也能减少挥发。”陈林林说，“温度和湿度的要求虽然没有葡萄酒那么高要求，但是温度尽量不要太低、湿度也不要太高。切记不要存放在零度以下的环境，因为白酒很怕冻，冻过的白酒出现棉絮状，虽然不影响口感，但观感会不大好。”
　　当然，假酒也是一个绕不开的话题，据说一个普通的茅台真酒瓶都能卖到百元，假茅台已经是一个巨大的产业链。而且如果使用“真”的老酒瓶，可能非常难以鉴定。“所以，买家还是应该选择可信赖卖家和拍卖公司，才能更好地维护自己的利益。”
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&&& &茅台酒暴富不是神话&&
&&& 我们已不知不觉进入到“实物为王”的时代，与其将大把钞票换成储蓄存折，坐等加息的到来，不如换一块珍贵木板、一瓶名酒或一块名表收藏起来更为划算。尤其是稀缺资产。
&&& 某知情券商已经在发给客户的报告中描述了茅台经销商大会的内容，其中包括2011年茅台均价升幅至少24%以上，涨价的产品除了大家熟悉的年份酒外，还将扩大到同门的王子酒和迎宾酒。此外，由于到处都在喊“缺货”，所以明年销量或将增加15%。
&&& 通过网络，记者与几家兜售高仿名酒的“商家”取得联系，这些“商家”在销售高仿名酒的同时，还在回收名酒包装，茅台的原包装是主要回收对象。
&&& 茅台的“重拳出击”在业内人士看来更像是一场作秀，“在53度茅台零售价普遍达到1400元的情况下，零售价再倒退到每瓶959元的可能性不大，而且厂家显然难以干涉一级经销商之外的群体”。
(责任编辑：姜炯)
进口商品吸收国内“纯购买力”，恰恰有利于抑制通胀。
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　　虽然，葡萄酒在今天被渲染成为优雅品位和时尚生活的代名词，但是，“国酒”茅台所承载的历史和它在中国人心中的独特地位是任何“洋酒”所无法替代的，它能真正打动中国人的心灵和钱袋
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