罗汉果泡水喝有什么功效
本文导读：罗汉果泡水喝有什么功效？罗汉果泡水喝能止渴、清肺、化痰、有效预防咽喉炎，下面我们来看看罗汉果泡水喝的具体功效。
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　　罗汉果是一种既可以药用也能够食用的名贵材，其中含有大量的营养物质，对于身体具有很好的促进作用。专家告诉我们，经常将罗汉果泡水喝，能够有效的多种。今天，小编就来和大家一起说说罗汉果泡水喝的，一起来看看吧！
　　罗汉果
　　罗汉果的原产地在我国的广西永福县，距今已经具有200年的种植历史了。除此之外，罗汉果的价值非常的巨大，不仅能够作为日常膳食的材料，同时服用之后还能够滋补身体。现代研究发现，罗汉果中含有大量的罗汉果甜苷，这种物质的甜度是蔗糖甜度的三百倍左右，同时进入身体之后还不容易产生热量，所以非常的适合添加在饮料以及糖果中，这样就不需要担心身材变形。老中医告诉我们，经常将罗汉果泡水喝，能够有效的预防身体出现多种疾病，例如支气管炎、高血压、、肥胖以及血管硬化等等，有效的促进身体健康。
　　中医方面认为，罗汉果性凉、味甘，进入身体之后能够很好的起到生津止渴、排毒养颜以及润肺化痰的作用，日常坚持服用还能够起到延年益寿的作用。如果是出现了、咽喉肿痛、还有消渴症等毛病，这个时候可以将罗汉果泡水服用，身体能够快速的恢复健康。罗汉果中还含有丰富的维生素C，经常摄入这种物质能很好的延缓衰老，同时对于防治的效果也是非常不错的。另外，如果女孩们想要减肥拥有完美的体形，那么服用罗汉果也能够很好的达到效果。
　　罗汉果除了作为一种药物进行使用之外，日常生活中也可以入菜，味道也是非常不错的。可以在炖汤或者是制作糕点、饼干还有糖果的时候加入，能够令味道更加的香甜。
　　罗汉果泡水喝的功效
　　罗汉果凉茶是我国民间非常流行的一种茶饮，具有很好的生津止渴以及清热作用。这样不仅能够很好的对身体起到止渴的作用，同时对于身体的滋补效果也是非常不错的。具体的罗汉果茶功效如下：
　　1.能够有效的预防咽喉炎
　　将新鲜的罗汉果切薄片，然后直接用开水进行冲泡服用，能够有效的起到预防咽喉炎的作用。
　　2.防治坏血病以及抵抗衰老
　　由于罗汉果中含有大量的维生素C，这种营养物质在进入身体之后能够很好的预防身体患有坏血病以及癌症，同时对于肌肤能够起到很好的滋养作用，令容颜更加的年轻。
　　3.清热止咳、润肺化痰
　　中医方面认为服用罗汉果之后具有很好的润肺、止咳化痰以及清热凉血的作用，所以在身体患有伤风、贪多咳嗽、便秘以及气管炎的时候服用，能够起到一定的辅助治疗的效果。
　　4.适合糖尿病病人服用
　　众所周知，糖尿病病人为了身体健康服用糖的分量需要严格的控制，否则对于身体的伤害非常巨大。事实上，想要令身体健康，糖尿病病人非常的适合服用罗汉果，因为这种食物中含有一种非糖成分的甜味物质，不仅仅甜度非常的高，同时还不会在身体中产生热量，非常的适合糖尿病病人服用。除此之外，最新的研究还发现，经常服用罗汉果还具有一定的抗癌作用。
　　5.治疗慢性咽炎
　　将罗汉果爆开之后连皮带肉用开水进行冲泡，五分钟之后作为茶饮直接服用，不仅仅味道甘甜，同时还能够有效的预防慢性咽炎。如果没有新鲜的罗汉果，那么几块罗汉果果皮也是具有效果的。
　　罗汉果泡水喝方法
　　罗汉果是一种落叶植物，含有的营养价值非常的高，特别是大量的天然果糖以及多种人体所需要的维生素、微量元素、蛋白质以及氨基酸，除此之外他本身所含有的热量非常的低，所以能够放心的服用不要担心发胖的问题。
　　罗汉果的使用方法有很多，不仅可以作为膳食材料服用，同时也可以入药治病，日常还有很多人将罗汉果泡茶服用。首先应该将罗汉果的两边各钻上一个小洞，随后放入茶杯中加入热开水，盖上盖子。这样过不了多久之后罗汉果中所含有的营养物质就会和水之间进行溶解，茶水的颜色也会便成红色、味道甘甜、气味醇香的养生茶饮。另外，一个罗汉果的冲泡次数可以有很多，千万不能够一次之后就直接扔掉。除了泡水之外，也可以在平时煲汤的时候加入一个罗汉果，这样汤品会变得更加的甘甜，效果也会加倍哟！&(99健康网()专稿，如需转载请注明出处。)& &
（责任编辑：林小萍）
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关于罗汉果你不得不知的真相
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罗汉果基本知识：1、鲜罗汉果简介：罗汉果原产中国的广西桂林，属葫芦科藤本落叶植物，雌雄异株，具有一年生种多年的块根状宿根性。一般在早春气温稳定在讲话中12℃发芽，五月后开花属无限花序，座果后一般六十五天成熟。2、罗汉果药理罗汉果的功效与作用味甘，性凉；归肺、脾经；清肺利咽，化痰止咳，润肠通便；主治痰火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑口渴，肠燥便秘。 罗汉果被人们誉为“神仙果”。主要产于广西壮族自治区桂林市的山区，是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高，含丰富的维生素C（每100克鲜果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材，其所含罗汉果甜苷比蔗糖甜300倍，不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的最佳替代品。罗汉果成分罗汉果历史清· 光绪十一年（1885 年）州牧联丰使邑人刘翰镇增修的《重刊永宁州志》卷三“物产” 后的“ 新增物产凡旧志已载者不赘”中的“ 药石类” 有： “ 百合、 罗汉果、勾藤” 等。这就很明白地指出： 《永宁州志》是从此才有记载。清·光绪三十一年（1905 年）《重刊临桂县志》卷八“ 物产” 中记有： “ 罗汉果大如柿椭圆中空味甜性凉治劳嗽（新采）” ,很显然, 《临桂县志》至此才有记载, 而且是对罗汉果药性的最早记载。罗汉果作用1、润肺止咳化痰作用：罗汉果具有明显镇咳、祛痰活性，同时具有清肺润肺作用，可有有效降低空气污染或雾霾对肺部造成的损伤。2、抗氧化作用：罗汉果甜苷是一种有效的自由基清除剂，对强度运动产生的自由基对组织的损伤有明显保护作用，从而提高机体的抗氧化能力。3、保肝作用：罗汉果对急性肝损伤、免疫性肝损伤有保护作用。4、增强机体免疫功能：罗汉果能通过免疫调节机制对糖尿病脾脏淋巴细胞的抗原进行调控，抗揭糖尿病出现的细胞免疫功能失衡，增强机体免疫功能作用。5、对血脂的作用：罗汉果能显著降低高血脂血清总胆固醇和甘油三酯水平，以及明显提高高密度脂蛋白胆固醇水平。罗汉果食疗价值
罗汉果与琼珍灵芝搭配煮水喝，具有降血糖，治疗糖尿病的作用。罗汉果有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用；有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象，是爱美女性的必选水果。罗汉果可以做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶、罗汉果鱼腥草、罗汉果益母草汤、罗汉果粳米粥、罗汉雪梨饮、罗汉无花果茶、罗汉夏枯茶、罗汉五梅茶、罗汉果薄荷茶还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。除干果出口外，制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。罗汉果适宜人群1.经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。　　2.演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。　　3.深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者。 　　4.长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。　　5.室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。　　6.逢年过节，为买健康礼品头痛的人。脱水鲜罗汉果与普通罗汉果的区别1、外观不同，脱水鲜罗汉果果肉黄白，果壳鲜黄或绿黄色，传统烘烤的罗汉果颜色比较深。这和加工时间和烘烤温度有直接关系，脱水鲜罗汉果的烘烤温度控制在50℃以内，烘烤时间为2小时，烘烤设备全智能化控制。传统烘烤温度高，时间需要168（7天7夜）小时以上，多为烧柴或烧煤，火候很难精确控制，导致部分碳化，果壳果肉颜色变深。2、营养成分不同，脱水鲜罗汉果采用低温快速脱水生产工艺，最大程度的保留了新鲜罗汉果的营养成分。而传统长时间高温烘烤必然使一些营养成分收到不同程度的破坏，如维生素被氧化、蛋白质变性，氨基酸裂解等，单以最容易破环的维生素做比较，脱水鲜罗汉果是传统的30倍。3、脱水鲜罗汉果采用独立真空包装，不回潮，保质期长，干净、卫生。而传统罗汉果做不了真空包装，易吸潮，长期不妥善保存就会变质，大大降低了其功效与价值。罗汉果用法1、罗汉果泡茶，一个罗汉果可以泡4-5升水，可以根据个人口味和杯子大小适量添加2、罗汉果炖菜煲汤，根据个人口味适量添加。 对于中老年主要的功效体现：取罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。罗汉果花茶也有同效，但只能用80℃左右的开水冲泡。另外，经分析表明，每百克罗汉果鲜果肉约含维生素C400——500毫克，可与猕猴桃媲美，故常饮罗汉果，对防治坏血病及许多老年性病症大有裨益！ 而且罗汉果中含有油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有降血脂作用，可以防治高血压，动脉硬化，肥胖症等等，经常饮用罗汉果茶，则形体更健美。
中老年人每日食用100克罗汉果就可以满足机体一昼夜对维生素C的需要。罗汉果对火气大，容易上眼睛的人也有疗效。 罗汉果富含天然元素，具有调节植物神经，改善微循环等功效。它还含一种糖甙，甜度为蔗糖的300倍，但是无一般食糖之副作用，很是适合糖尿病人饮用。(*^__^*)
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【导读】罗汉果是广西的特产水果，每当罗汉果成熟的季节，市场上就会有新鲜的罗汉果出售。由于罗汉果极其容易碎裂，运输不便，能尝到的机会并不多，所以很多没有食用经验的朋友不知道新鲜罗汉果怎么吃。罗汉果可以与什么食物搭配烹饪呢？妈网百科为大家解答。
罗汉果是南方有名的水果，素有“神仙果”的美誉。干罗汉果泡水是极好的清凉饮料，而不少人认为新鲜的罗汉果比干罗汉果的口感好。不过由于新鲜的罗汉果容易破碎，所以，除了产地或附近的消费者可以品尝到，远方的朋友很少有机会能够品尝。新鲜罗汉果是不能直接品尝的，因为太甜会使舌头发麻，但是可以同其他食物配伍烹饪。罗汉果润肺茶材料：罗汉果的果肉、夏枯草做法：将这两样材料放入锅中用小火煎煮，当汁水变浓，再加入水煎煮，反复三次。取汁去渣，在汁中加入红糖搅匀即可。功效：具有清凉润肺、化痰止咳的功效，咽炎、咳嗽、多痰的人群非常适合饮用。罗汉果烧肉材料：新鲜罗汉果、五花肉调料：盐、油、酱油、高汤、料酒、蒜蓉、辣椒、香葱。做法：1、将五花肉洗净后，切成块待用。2、锅里装入清水，加入葱、姜，放入五花肉，加入料酒，在水中焯煮约5分钟。3、将五花肉捞出后用了冷水降温冷却，这能使肉质更为紧实、爽口。4、洗净新鲜罗汉果表面的绒毛，将其切成两半，取出果核。5、把处理好的五花肉、罗汉果核放入锅中，灌入高汤，加入盐、生抽、黄酒，搅拌均匀，将锅放在灶上，大火煮开后再调至小火慢煮约1小时。6、放入蒜蓉、辣椒等完成收汁。
在桂林永福民间有一种说法，“一个鲜罗汉果顶5个干果”。新鲜的罗汉果味道更清甜，营养价值也更高。而且没有施加任何有毒副作用的化学品。新鲜罗汉果的维生素C含量为339.69-487.52mg/100g，被誉为维C之王的奇异果维C含量为60-200mg/100g。新鲜罗汉果中含有一种比蔗糖甜300倍的非糖成分，这种物质没有一般的食物糖作用，产生的热量几乎为零，常用作甜味剂，糖尿病病人均可饮用。同时新鲜罗汉果里含有黄酮对癌症有很好的预防作用。此外，新鲜的罗汉果还会对人体产生以下的作用。1、罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等。现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还能起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。此外还有润肠通便的功效。2、用罗汉果少许，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料。既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。3、罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果被人们誉为“神仙果”。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。
市场上的罗汉果的外形各不相同，有的像鸡蛋一样呈椭圆形，有的则像柑橘一样呈扁圆形。颜色上，有的是鲜嫩的浅青色，表皮上还有些细小的绒毛，有的则是浅土黄色。那么在大量的罗汉果中哪些是最适合购买的呢？1、果型是罗汉果卖相的重点，罗汉果以果形端正、果大干爽、干而不焦、摇而不响、味甜而不苦为佳。由于罗汉果干果的果壳较脆，在运输中难免会产生开裂，大部分情况下果壳开裂对罗汉果的品质影响不大。2、细心观察，很容易发现一些罗汉果表皮会有绒毛。有绒毛的果就说明是鲜果，因为罗汉果的鲜果本身的外皮上就是有绒毛的。如果存入时间过长绒毛就自动脱落，所以在选择罗汉果时可以看看果皮上的绒毛。3、我们通常看到罗汉果分为效果、中果、大果，价格上也有不同，越大的果自然越贵。其实除了一些效果可能生长没成熟或生长中营养不足外，中果与大果的价格差别只是因为大小不同，与质量无关，只要按需购买就行了。4、新鲜罗汉果有青色和黄色之差，青色的能放置的时间更长一些，而黄色的已经熟透了，保存期不长。因此前者的价格普遍高于后者。
新鲜罗汉果味道清甜，其保鲜时间常温可长达30天，冷藏可以保存90天。其实新鲜罗汉果在经过生物提取后，是可以保持它的新鲜度的，这样就可以方便存储和运输了。初鲜罗汉果润肺晶就是鲜果经过生物提取而成的，不仅保留了罗汉果的鲜美口感，也保持了鲜果特有的大量的维生素C，在安全方面更是达到了美国FDA标准。经过生物提取的初鲜罗汉果只有80g大小，方便携带，但是却可以泡80-120杯的新鲜罗汉果茶，性价比极高，保质期为12个月。而且冲泡方法也很容易，按照自己的口感加入适量的罗汉果润肺晶，再冲入开水即可饮用。新鲜的罗汉果最好不要和其他蔬果放一起，如苹果、梨、木瓜、香蕉等。这类水果在成熟过程中会释放一种叫做乙烯的气体，会加速水果的成熟和老化，若将罗汉果此类水果放在一起，就容易提早老化、腐烂。若是有一颗罗汉果坏掉，就要立即挑出，因为坏掉的水果也会开始释放乙烯，让其他水果一颗一颗接着坏。若是冷藏，建议装入塑料袋，袋口稍打个结，避免释放出的乙烯影响冰箱内其他水果的质量。
“一个鲜罗汉果顶5个干果”，在桂林永福民间有这样一种说法，。新鲜的罗汉果味道更清甜，营养价值也更高。而且没有施加任何有毒副作用的化学品。新鲜罗汉果的维生素C含量为339.69-487.52mg/100g，被誉为维C之王的奇异果维C含量为60-200mg/100g。新鲜罗汉果中含有一种比蔗糖甜300倍的非糖成分，这种物质没有一般的食物糖作用，产生的热量几乎为零，常用作甜味剂，糖尿病病人均可饮用。同时新鲜罗汉果里含有黄酮对癌症有很好的预防作用，不过经过高温烘烤的干罗汉果就没有这样的功效了。不过由于新鲜的罗汉果容易破碎，所以，除了产地或附近的消费者可以品尝到，远方的朋友很少有机会能够品尝。将罗汉果烘焙是为了便于运输保存，虽然其营养物质有流失，但若是同其他食物配伍，其功效和作用仍能够很好地发挥。比如，干罗汉果也具有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等。干罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还能起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。此外还有润肠通便的功效。
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