【炒素的做法】炒素怎么做_炒素的家常做法_下厨房
人做过这道菜
炒素的做法 &
土豆去皮，一切二，再切片
素肠洗净切片
胡萝卜洗净一切二，再切片
香菇洗净，一切四
锅内入油，油热爆香大蒜末，依次倒入香菇素肠胡萝卜土豆片，翻炒，加盐加水，焖煮二三分钟，翻炒，加味精调味，淋上麻油，盛出
我比较喜欢吃炒素之类的菜，因为有好多种蔬菜，营养比较全面。
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参照这个菜谱，大家做出
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京公网安备10号素炒菜瓜怎么做最正宗 素炒菜瓜的简单做法
　　主料:菜瓜1个 3个
　　辅料:油适量 盐适量 适量 精适量
　　1.菜瓜一个，辣椒三个，大蒜
　　2.菜瓜去皮切成薄片
　　3.辣椒切块，大蒜切片
　　4.锅热油，放入蒜片爆香
　　5.放入辣椒翻炒
　　6.放入菜瓜翻炒
　　7.加入盐
　　8.加入鸡精翻炒均匀
　　9.最后淋入一点香油即可
[责任编辑：静静]
被疯狂践踏的
家常特色汤粥养生
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朱家阁菜谱 版权所有荷塘炒素(图)-禅一·静观堂-上海-大众点评网
又抽中了试吃，我只想说我的RP实在太好了哈哈哈哈哈！！！人均800的土豪宴真的是名不虚传！！！商家太太太良心了！！！地址在长寿路江宁路上，离家很近，就两站路，很方便。名字叫禅一，就感觉应该和佛什么的有关，一进门就是古色古香，各种珍品字画，感觉就十分高大上。被服务员带进包房，装修很赞，桌子很大，20个人都能坐下，虽然稍稍有点挤，一般坐16人。商家的负责人先带我们参观了整个地方，简直就是博物馆啊！都是老板的私藏，土豪啊！各种字画真迹，佛像，瓷器，木雕等等，虽然我也不太懂，但还是觉得好厉害啊！足足逛了半小时，虽然开在地下一层，但完全没有闷热潮湿这样的感觉，负责人开在地下是为了体现佛学的静，不受任何打扰。所以说环境真的无可挑剔，老板还特别加固过信号，即使是地下4G也完全没问题。因为是会所制，总共也就八间包房，每一间都各有特色，有的喝茶用，有的讲佛学，有的吃饭，每间的布置都能看出老板的用心。除了环境，菜品当然是最重要的。先给我们品了白茶，很好喝呢，虽然我也不太懂茶叶。。然后上了餐前水果，其实水果是餐前吃比较好呢，有火龙果，草莓和蓝莓，都是当季的水果，非常新鲜。饮料都是鲜榨的，橙汁和西柚汁。明虾蜜瓜球:&摆盘都好好看！明虾大个，蜜瓜很甜，但是当中加的芥末酱配在一起总觉得有点微妙呢。。泰式熏鸭胸：鸭肉满嫩的，但是泰式酱的味道不是我的菜。。家乡咸鸡：超级好吃！鸡肉很嫩，咸咸的，但也不会太咸，还是能吃出鲜味来的，可惜基本一人一块就没了，意犹未尽啊！本帮熏鱼：也是超级好吃！是冷菜里印象最深之一。皮脆脆的，酱料的味道也是我喜欢的，甜甜的，上海人一定都喜欢！鲜蟹肉色拉：还不错，蟹肉不怎么能吃出来。。但很爽口帕尔马火腿卷：火腿卷着木瓜，不过吃起来觉得一般，大概我不太懂火腿的点吧。。非洲冰草：最近蛮红的蔬菜，好多商家都出了，蛮特别的感觉，不过还是有点微妙姜汁豇豆：因为我不喜欢生姜，所以就。。话梅黄豆：好吃好吃！黄豆苏苏糯糯的，其他没有话梅，但是黄豆里都是话梅的味道，酸酸甜甜，非常开胃！烧汁杏鲍菇：看上去还以为是腌萝卜呢。非常入味！杏鲍菇也很鲜罗汉素卷：蛮好吃的，很清爽味淋素鲍鱼：肉质非常好，有弹性芝士焗虎虾：位菜。作为芝士爱好者，超级喜欢！芝士超级浓郁，爽爽爽！第一次吃虎虾，蛮大一个，肉质紧实鲜嫩，喜欢喜！翠绿玉带卷：样子非常好看，上面带子，下面垫着冬瓜，带子大个很鲜，冬瓜烧的软软的，好喜欢XO酱烧云腿炒野鸽：有点辣辣的，应该真的是野鸽，非常的鲜，肉很嫩鱼子水果明虾球：一个用大米做的小碗，底下铺着新鲜水果粒，上面有一个明虾，明虾很大个。虽然这样很好看，但感觉明虾和水果其实不怎么搭。。禅一佛跳墙：棒棒棒！！！一人一盅，打开盖子就满满的香气，勺子一舀满满的食材，看着就很有食欲啊！有鲍鱼，花胶等等。第一口，鲜啊~~~根本停不下来！鲨鱼骨汤鹅肝石斑鱼：也是位菜。名字看起来很高大上，不过吃起来感觉有点点一般呢，石斑鱼没什么味道，肉是满嫩的，下面垫着的豆腐配着汤汁倒是蛮好吃的。松露菌汁豆腐：喜欢！豆腐嫩嫩的，外面一圈有煎过，淋上松露菌汁，棒！烧汁山药卷：创意很棒！好吃！紫苏包着山药泥，非常健康！老少咸宜，山药泥糯糯的好好吃！荷塘炒素：一上来就眼前一亮的感觉，配色很好看，有藕片，胡萝卜，荷兰豆，西芹，黑木耳，色泽光亮，让人看着就很有食欲，藕片脆脆的好好吃金丝沙律蜜瓜球：样子很好看，一个个金黄的球~外面一圈沙律，当中包着蜜瓜球，不过感觉并没有很搭，味道一般三色竹笙卷：一般吧，竹笙感觉没什么味道上汤有机时蔬：这次用的是“米西”（上海话），超级嫩超级糯啊，好好吃！！！金腿炒饭：负责人一直说很好吃很好吃，把我搞得期望很高，不过实际吃到，是还不错，但没有那么好吃吧，也大概是因为前面吃了那么多已经很饱了=&=天鹅雪蛤酥拼驴打滚：天鹅造型可爱！雪蛤没怎么吃出来。。驴打滚不怎么特别天山雪莲炖香梨：第一次吃天山雪莲啊，口感好独特，香梨炖的糯糯的，甜甜的，喜欢！20个人27个菜，吃完肚子都弹出来了，太满足了！！！以后还会去！喝喝茶什么的，在这种环境，也是一大享受啊！服务员都很热情，也很周到。
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