泡菜坛子用玻璃可以吗|做四川泡菜必须要用泡菜坛子吗，用保鲜盒_维度女性健康_女性保健_女性疾病_中国最专业的女性健康门户
你好，欢迎来到维度女性网健康频道
泡菜坛子用玻璃可以吗|做四川泡菜必须要用泡菜坛子吗，用保鲜盒
泡菜坛子用玻璃可以吗|做四川泡菜必须要用泡菜坛子吗，用保鲜盒
关于“泡菜坛子用玻璃可以吗”这个问题，不只一个人在网上表示了疑问，有的人会问：做四川泡菜必须要用泡菜坛子吗，用保鲜盒或者玻璃罐头哪种瓶子可以吗，因为不想经常换坛子上的水，有的人会问:泡菜怎么做 我买了玻璃的坛子，先学习用,甚至有的人会问:玻璃坛子能做泡菜致癌吗，那么这个问题到底如何解决呢小编本着为网友提供更好服务的态度，在网上搜集了一些资料，希望对网友有帮助首先，有网友对泡菜坛子用玻璃可以吗这个事情提供了比较好的解决方案坛子上的水是用来密封的追问：谢谢同时，也有热心的网友觉得：做法做法一材料：白菜300克，白萝100g、红萝卜100g、青萝卜100g、水萝卜100g、辣椒、豇豆、子姜少量韩国泡菜调料：姜、八角、桂皮、花椒、白酒、香叶、泡菜母水、开水、盐、冰糖、各适量 做法：第一天、所有青菜洗净，放在筐里晾干然后切成条或者块，继续晾半天第2天、泡菜坛子彻底洗净，晾干后倒入少许高度白酒，晃动瓶子使酒均匀洗刷一遍坛体高20cm的泡菜坛子内壁，然后倒掉酒，倒扣坛子备用第3天、将3L清水倒入无油的锅中，放入花椒1小撮，八角2个，桂皮1块，香叶几片，冰糖1块，老姜几片（去皮）煮开后继续煮5分钟，彻底放凉后，倒入泡菜坛子中，然后倒入半瓶带汁的野山椒，和高粱酒最后把晾好的蔬菜放入蔬菜要全部浸泡在泡菜汁中[3] 第4天、扣上盖后，往水槽内倒入清水把...做法做法一材料：白菜300克，白萝100g、红萝卜100g、青萝卜100g、水萝卜100g、辣椒、豇豆、子姜少量韩国泡菜调料：姜、八角、桂皮、花椒、白酒、香叶、泡菜母水、开水、盐、冰糖、各适量 做法：第一天、所有青菜洗净，放在筐里晾干然后切成条或者块，继续晾半天第2天、泡菜坛子彻底洗净，晾干后倒入少许高度白酒，晃动瓶子使酒均匀洗刷一遍坛体高20cm的泡菜坛子内壁，然后倒掉酒，倒扣坛子备用第3天、将3L清水倒入无油的锅中，放入花椒1小撮，八角2个，桂皮1块，香叶几片，冰糖1块，老姜几片（去皮）煮开后继续煮5分钟，彻底放凉后，倒入泡菜坛子中，然后倒入半瓶带汁的野山椒，和高粱酒最后把晾好的蔬菜放入蔬菜要全部浸泡在泡菜汁中[3] 第4天、扣上盖后，往水槽内倒入清水把坛子封口置阴凉通风处，保持水槽内水不要干1天后卷心菜就可以吃了，2-3天内卷心菜味道最好3天后萝卜也入味了，5-7天内萝卜味道最好7天后萝卜就很有酸味了10天后豆角就差不多了所以先吃的菜最好最后放入瓶子，这样先捞出来的时候比较方便豆角就可以先放入瓶子，在最底下若到了时间里面的泡菜吃不完，可以全部捞出放入密封盒内冷藏储存但泡菜不能长时间存放，要随泡随吃因为放了心里美萝卜，右图为第五天的时候，泡菜汁已经是红红的了第5天、开始有点分不清哪是红萝卜，哪是白萝卜了，微酸第12天：其实萝卜泡七-十天内味道最好因为我忘记，十二天时才想起都捞出来，此时彻底看不出哪是红萝卜哪是白萝卜了，颜色很均匀很漂亮，但味道很酸了适合炒肉或做酸汤[3] 做法二制作食材白菜、萝卜、小萝卜、茄子、黄瓜、辣椒、生菜等副材料有黄豆芽、辣椒叶、沙参、海芹、南瓜、梨、小葱、韭菜、栗子、松子、冻明太鱼、野鸡、鸡、鳆鱼、比目鱼、墨斗鱼、虾、柚韩国泡菜（重庆渝北泡菜）子、黏米、鱿鱼、黄花鱼、带鱼、野蒜等作料有辣椒面、蒜、姜、葱、盐、白糖、芝麻等鱼酱有虾酱、带鱼酱、往湖酱、黄花鱼酱等配料大白菜、蒜、盐、鱼露、辣椒粉、糖注意鱼露也叫虾油，源自福建和广东潮汕等地，在闽菜、潮州菜和东南亚料理中盛行用鱼露做菜
大家都在搜您可能还感兴趣产品
您可能还感兴趣的厂家
您可能还感兴趣的其他内容辣白菜泡菜的做法_家常辣白菜泡菜的做法【图】辣白菜泡菜的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！您也可以 随时随地看菜谱!
准备时间 未知
烹饪时间未知
辣白菜泡菜的做法
1.大白菜从中间劈成两半再劈成四半2.在每一片叶子中间撒上盐腌三小时后 加入没过白菜的水，多加一些盐，用重物压在白菜上面。可以用大碗装水压住，腌制一夜12小时以上3.腌制了一夜的白菜已经变软出水，把白萝卜切成2CM的方块也放入盐水里，胡萝卜和白萝卜抛成丝撒少许盐，一起腌制两小时4.腌好的白菜用水冲洗一会，把盐味冲淡一点，挤干水分控水备用，萝卜块控水备用，胡萝卜白萝卜丝挤干水分。白菜要把根部切掉，但是注意不要切散了。5.所用到的材料，粗辣椒粉，细辣椒粉，鱼露，虾酱，苹果梨削皮，大蒜，姜，葱白，杏仁，炒熟的白芝麻，韭菜6.蒜切末姜切末，姜用一点就够了，大蒜要多放点，大杏仁弄碎，苹果梨果肉炸成酱，没有榨汁机可以用到剁，剁的越碎越好，胡萝卜切丝，葱白切丝，韭菜切丝7.鱿鱼丝切末 芹菜切小段 洋葱切末，牛肉粉8.准备一小锅水，放入一大勺糯米粉，搅拌均匀，没有糯米粉，用淘米水也行9.将糯米水煮开，要不停的搅拌，煮到有些粘稠即可10.关火后倒入粗辣椒粉，搅拌均匀，辣椒粉的量自己斟酌，我用的韩国辣椒粉 不是很辣，但是颜色很好看11.辣椒汤放凉后，虾酱一勺，鱼露两大勺，牛肉粉一大勺，炒熟的白芝麻两大勺，白糖两大勺，韭菜丝，葱丝，胡萝卜丝，芹菜段，洋葱末，蒜末姜末，杏仁末，鱿鱼丝末，苹果梨酱，反正把所有材料统统加进去就对了，尝尝味道不咸就加点盐，不过基本不需要加盐了，白菜也有盐味12.拌匀，尝尝味道，喜欢甜一些的可以再加些白糖，白芝麻也可以多加一些，鱼露和虾酱不要加太多，那样会很腥13.准备一只盆，带上一次性手套，拿一块白菜放到盆里，在每一片叶子中间都抹上做好的辣椒酱，可以在抹辣椒酱之前先抹一层细辣椒粉上色，手忙脚乱的 我给忘记了，不过也不影响14.抹好的白菜15.抹好辣椒酱的白菜卷成卷16.卷成卷的白菜放入保险袋，我把没一小颗都分别装在袋子里了17.盆子里剩下的辣椒酱汁，把萝卜块和胡萝卜白萝卜丝导进去搅拌均匀后，分别装在白菜的袋子里，剩下的汁也都倒进保鲜袋18.保鲜袋封好口19.放进保鲜盒，没有的话 就多包几层袋子，室温发酵3天，冬天可以四五天，夏天一天就够了。三天后打开袋子把发酵产生的气体放掉，再封好口，放进冰箱慢慢发酵，泡菜一定要7天以上才能吃，不然有毒20.第七天我就开开吃了，发酵的时间稍微不够，再继续发酵几天就更美味了，给亲戚尝了，都说太正宗了 嘿嘿
辣白菜泡菜的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
评论排序：
看过辣白菜泡菜的人还喜欢看...特百惠塑料腌泡盒泡菜盒密封冷藏储物保鲜盒多规格 1.9升腌泡
与行业相比
电话：400-610-
该商品已下柜，欢迎挑选其他商品！
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
价　格： 到
　　　
规格与包装
本店好评商品
商品名称：特百惠塑料腌泡盒泡菜盒密封冷藏储物保鲜盒多规格 1.9升腌泡
商品编号：
商品毛重：450.00g
货号：特百惠850ML腌泡
材质：塑料
形状：长方形
商品介绍加载中...
材质（盒盖、盒体）塑料
权利声明：京东上的所有商品信息、客户评价、商品咨询、网友讨论等内容，是京东重要的经营资源，未经许可，禁止非法转载使用。
注：本站商品信息均来自于合作方，其真实性、准确性和合法性由信息拥有者（合作方）负责。本站不提供任何保证，并不承担任何法律责任。
价格说明：
京东价：京东价为商品的销售价，是您最终决定是否购买商品的依据。
划线价：商品展示的划横线价格为参考价，该价格可能是品牌专柜标价、商品吊牌价或由品牌供应商提供的正品零售价（如厂商指导价、建议零售价等）或该商品在京东平台上曾经展示过的销售价；由于地区、时间的差异性和市场行情波动，品牌专柜标价、商品吊牌价等可能会与您购物时展示的不一致，该价格仅供您参考。
折扣：如无特殊说明，折扣指销售商在原价、或划线价（如品牌专柜标价、商品吊牌价、厂商指导价、厂商建议零售价）等某一价格基础上计算出的优惠比例或优惠金额；如有疑问，您可在购买前联系销售商进行咨询。
异常问题：商品促销信息以商品详情页“促销”栏中的信息为准；商品的具体售价以订单结算页价格为准；如您发现活动商品售价或促销信息有异常，建议购买前先联系销售商咨询。
iframe(src='///ns.html?id=GTM-T947SH', height='0', width='0', style='display: visibility:')}