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香菇不宜与什么同吃作者：ck23565
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"栏目的[香菇不宜与什么同吃]
[摘要] 香菇不能和什么一起吃？香菇是一种菌类食物，常常拿来煮汤，配菜，但是万物都有相克的，如果不小心与之共食则会影响健康，所以中国吃网为您揭晓香菇不能和什么一起吃。
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&& 香菇不能和什么一起吃？香菇是一种菌类食物，常常拿来煮汤，配菜，但是万物都有相克的，如果不小心与之共食则会影响健康，所以为您揭晓香菇不能和什么一起吃。
&&& 香菇不宜与什么同吃
&&& 一、香菇不能和什么一起吃
&&& 1、鹌鹑肉与香菇食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则可能会使人体产生血管痉挛。
&&& 2、香菇不宜与西红柿一起吃，如果同吃会破坏类胡萝卜素，降低营养价值。
&&& 3、香菇不宜与鹌鹑蛋一起吃，如果同吃会导致面部易长黑斑，影响皮肤。
&&& 4、香菇不宜与河蟹一起吃，如果同吃易引起结石症状，影响身体健康。
&&& 二、香菇对人体的好处有哪些
&&& 1、促进脾胃功能
&&& 香菇富含维生素B1及维生素PP。维生素B1又称硫胺素，它参与糖氧化中的辅酶合成，为机体充分利用糖类所必需，并能增进食欲和促进生长。维生素PP也称尼克酸，体内长期缺乏时，可出现食欲不振、易疲劳、衰弱等症状。因此，平时若能多食一些香菇，可以促进脾胃功能，以利身体的发育。
&&& 2、延缓衰老
&&& 香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
&&& 3、保护肝
&&& 香菇中还含有一种高纯度、高分子结构的葡聚糖，即香菇多糖，这种物质具有抗病毒、诱生干扰素和保护肝脏的作用，患乙型肝炎的病人若经常食用香菇，不仅能提高机体的免疫功能，降低谷丙转氨酶（SGPT），而且可防止病情进一步发展。
&&& 4、预防三高
&&& 香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
&&& 5、保护肌肤
&&& 香菇中还含有钙、铁及核黄素等，它可使你的肌肤红润光泽而更富有弹性。
&&& 6、提高免疫功能
&&& 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
&&& 7、聪耳益智
&&& 香菇味甘性平，不温不燥，不寒不凉，是老少皆宜的健身补品，江浙一带民间常用香菇与鸡焖烧同吃，以防治老年亏虚性耳聋，疗效不错。香菇中的蛋白质，多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利。
&&& 8、防癌抗癌
&&& 香菇中含有的另外一种化合物&&香菇嘌呤（也称赤酮嘌呤）可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花（又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌）相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
&&& 9、预防小儿佝偻病
&&& 香菇中的有效成分麦角甾醇，若经太阳光照射后，可以转变成维生素D。维生素D是机体调节钙、磷代谢不可缺少的物质，它可以促进骨组织的成长钙化，所以，香菇是预防小儿佝偻病及成人软骨病的重要食物之一。
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你好，这个是可以的1.蘑菇洗净
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4.鲜虾去壳，用盐，生粉拌匀
5.猪肉切片，用盐，生粉，油拌匀
6.高汤煮开后，放入肉片，虾
1干贝加料酒泡软，香菇切丝，皮蛋切小粒。
2粥煮沸，干贝挤干放入，香菇丝，姜丝，皮蛋，沸腾几分钟。
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