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种什么菜呢？
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请问这个季节露天种什么菜比较好，需要耐寒的
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南方北方气侯不同，关注。
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种自己喜欢吃的，地主！
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<font color="#3559042 发表于
种自己喜欢吃的，地主！
想种出来卖，吃的早就种出来了
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想种出来卖，吃的早就种出来了
那要了解行情，按市场定位，按需生产
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居住地河南 商丘 虞城县
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昵称我想种核桃
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东岳园丁 发表于
南方北方气侯不同，关注。
我坐标湖北&&冬天应该会非常冷
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<font color="#3559042 发表于
那要了解行情，按市场定位，按需生产
是的，所以不知道种什么菜啊
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财狼 发表于
芫荽&&菠菜应该可以，但莴苣会不会不耐寒啊？我听说零下会冻死
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我是想种核对 发表于
这个应该不行，我是葡萄园套种
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居住地河南
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居住地河南
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菠菜，香菜，红菜苔，牛皮菜，蒜苗，莴笋，生菜……都能种
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han 发表于
菠菜，香菜，红菜苔，牛皮菜，蒜苗，莴笋，生菜……都能种
这些都是耐寒的吗？零下几度不会冻死吧
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居住地广东 东莞 东莞市
种植规模阳台种植.
专职园艺爱好者
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蒜头值钱，我这买8元/斤
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昵称清谷天家庭农场
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想种出来卖，吃的早就种出来了
冬天一般只有零下四五度，不冷了，可以种的蔬菜很多。
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清谷天农业 发表于
冬天一般只有零下四五度，不冷了，可以种的蔬菜很多。
想种出来吃的肯定很多，但我想种出来卖的
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居住地河南 南阳
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昵称小学生
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居住地河南 南阳
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Y_Wen[文] 发表于
蒜头值钱，我这买8元/斤
我这里也卖8块，但我从来没有种过菜，不知道蒜头明年几月能够收&&而且不知道明年价格会不会有这么高
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& 江西永丰：蔬菜大棚种出高品质蔬菜
江西永丰：蔬菜大棚种出高品质蔬菜
& 永丰县是江西有名的蔬菜大棚种植县，2000年，该县的大棚蔬菜批发市场被农业部命名为&农产品定点批发市场&，2001年，该县被列为首批&全国无公害蔬菜生产示范基地县&。更重要的是，该县生产的大棚蔬菜通过了ISO22000食品安全体系认证，农残检测合格率达到100%。
蔬菜大棚种出好蔬菜
据不完全统计，2015年，永丰全县大棚蔬菜种植面积达到23.9万亩，其中早春蔬菜种植面积12.1万亩，秋延后蔬菜1.2万亩，高山蔬菜0.4万亩，常规特色蔬菜10.2万亩，磨菇70万m2，香菇600万袋；全县蔬菜总产量达41万吨，产值5.2亿元，新增绿色蔬菜大棚面积0.35万亩。
为提高菜农组织化程度，截止目前，永丰县成立了26个蔬菜专业合作社，成员构成总数达到25700个。同时还成立了一个县级蔬菜协会组织开展蔬菜的生产经营活动。
永丰全县鲜蔬菜统一注册了&永丰&牌商标。大棚蔬菜已销往长江流域的11个省市的100多个大城市。同时，辣椒还远销到韩国、台湾、香港等地市场。
大棚蔬菜也要产业化
近年来，永丰县按照&政府搭台，部门管理，市场运作，多种经营，培训示范，农旅结合&的思路，大力推进现代农业科技示范园建设，由农业企业组成经营主体，实行产业化经营管理，形成&龙头企业+合作社+家庭农场&的运行机制。
目前，示范园已流转土地3000亩，在去年高标准建成了美丽乡村示范区一个、520亩的核心区的基础上，引进山东客商投资1.2亿元，建成6座共6万㎡智能温室大棚，进行蔬菜工厂化育苗和蔬菜新技术展示；同时对园区进行旅游观光规划，提升园区功能。
为全面发挥农业科技园核心区&&蔬菜研究所的辐射带动作用。该县除引进种植了如：欧丰小黄瓜、天泰长椒王、香辣长椒王、长龙一号辣椒、螺丝椒王、赣苦1918苦瓜、芦笋、野菜等一系列优良品种外，还引进推广了杀虫灯、黄板诱杀技术、昆虫性引诱剂生物技术、无纺布等新技术，使社会效益与经济效益同时攀升。
此外，在发展现代农业方面，该县也做了许多引领工作，如家庭农场、合作社、大户和经营主体的培育，农业经营模式的创新，设施装备的建设，现代农业科技的传播和引导等。
原文链接：/NewsShow.Aspx?NewsID=182
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本周江西30种蔬菜价格齐涨（图）
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订江西手机报：电信、联通用户发短信JX到，移动用户发短信JXP到元/月
爆料投诉请进入
　　春节假期过后，我省菜价不降反升。2月20日，记者从省商务厅了解到，本周我省蔬菜零售价格环比上涨10.44%，监测的30种蔬菜价格全部上涨，其中，叶菜价格上涨最多，西兰花、菠菜、韭菜都成了蔬菜中的&贵族&。
　　文/江南都市报记者陈文秀 实习生陈灿
　　14种蔬菜涨幅超10%
　　&买一把菠菜就要十多块，这价格太高了！&在红谷滩一大型超市买菜的王女士对记者说，现在每天的菜钱少则十几元，多则几十元。据多家农贸市场内工作人员介绍，春节长假虽然结束了，但各类蔬菜的价格和黄金周前差别不大。
　　与上周相比，我省监测的30个蔬菜品种价格全部上涨，涨幅超过10%的有14个蔬菜，其中又以叶菜价格上涨最多。&[1]&&
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土豆可解毒消炎，活血消肿，益气强身，解决消化不良问题。
茄子的老嫩对品质好差影响极大。嫩茄子手握有粘滞感，发硬的茄子是老茄子。
看带状环的大小
在茄子的萼片与果实连接的地方，有一白色略带淡绿色的带状环，环状越大，表示茄子越嫩。
具有抗氧化功能，可防止细胞癌变；含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能。
尖辣椒辣的多，且果肉越薄，辣味越重。柿子形的圆椒多为甜椒，果肉越厚越甜脆。
健胃、助消化。可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。
买青菜要看菜株高矮，即叶子的长短，短的品质较好。
叶柄颜色淡绿的，味道较浓郁；叶柄颜色近似白色的，味道清淡。
促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮白，延缓衰老。
看叶片宽窄
宽叶韭卖相好，但香味清淡；窄叶韭却香味浓郁。喜欢吃韭菜的人，以窄叶韭为首选。
具有促进食欲、降血脂及扩张血脉的作用，对高血压、冠心病等有一定疗效。还能温肾补阳。
选择淡黄色的生姜，而且正常生姜的外表粗糙，比较干。
正常的生姜肉质坚挺，不酥软，掰开后，里面的丝状物是白亮的。
正常的生姜辛辣味强，若有淡淡的硫磺味或者其它异味，千万不要买。
不但可以用来开胃健脾，还能帮助抗菌、提神，缓解恶心呕吐症状。
黄瓜要选嫩的、带花的，同时，要挑硬梆梆的，光泽性高的。
适宜肥胖、高血压、高血脂、水肿、嗜酒人群多食；是糖尿病人的首选食品之一。
表皮光洁无异常斑点，才可放心购买。表皮有异常斑点，表示它已经感染病害，食用价值降低。
补脾养胃，生津益肺，还能延缓衰老。
要生吃，就买粉红色番茄，酸味淡，口感好；要熟吃，就买大红番茄，番茄味浓郁。
减缓衰老，延长寿命；美白防晒。
有根须的豆芽才健康，判断后再闻闻有无氨味，如果发现有氨味和无须根的，就不要购买。
热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃可以达到减肥的目的。
不管哪种萝卜，以根形圆整、表皮光滑为优。买萝卜不能贪大，以中型偏小为宜，肉质比较紧密。
在手上掂一掂，选择分量较重的，以免买到空心萝卜。
萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。
芹菜是否新鲜，主要看叶身，叶身平直的比较新鲜，尖端翘起发软的就不新鲜。
叶色浓绿的不宜买，说明芹菜缺水，粗纤维多，吃起来比较老。
芹菜含酸性的降压成分，能缓解高血压；还能清热解毒，对肝火过旺、皮肤粗糙有效。
判断花球成色
花球洁白微黄、无异色、无毛花，花球周边
未散开的最好。
花菜是含有类黄酮最多的食物之一，能够阻止胆固醇氧化，还能有效补充维生素K。
怎样，大伙都学会了嘛！
来源：有品生活
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