*健康问题描述（发病时间、主要症状、症状变化等）
提问的越详细，医生回答的越清楚哦
请输入问题描述,10-500个汉字。10/500
曾经治疗情况和效果：有无
描述治疗情况（如没有点击无）并想得到怎样的帮助
请输入问题描述,0-500个汉字。0/500
*性别：男女请选择性别
*年龄：请正确填写：如：22 或22岁
上传影像图片
每张图不超过 2 MB，格式：支持 gif , jpeg ,jpg
手机号码：
√保密，免费获得医生回复短信格式错误
用什么和鸭子一起煲汤营养又好吃？
用什么和鸭子一起煲汤营养又好吃？
问题描述:用什么和鸭子一起煲汤营养又好吃?
共6条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：护师
专长：内科
&&已帮助用户：25669
问题分析：你好，一般鸭子的营养成分主要是蛋白以及大量的矿物质和微量元素等。意见建议：建议你和绿色的食物或者是香菇类的菌类，木耳等搭配会比较鲜。
职称：三级营养师
专长：其他
&&已帮助用户：35617
健康指导：你好，根据你提供的情况，建议你这样的情况是可以选择白萝卜，一般白萝卜可以祛湿利尿与鸭子一起煲汤可以滋阴补肾， 建议平时多摄入营养煲汤也是很好的补身体药物，建议平时要增加新鲜蔬菜和水果的摄入
职称：三级营养师
专长：其他
&&已帮助用户：1252
健康指导：夏季滋补与冬季不同，应多吃一些平性或凉性食物，不能过于油腻，否则极易伤肠胃。鸭肉味甘咸，性偏凉，有清热解毒、滋阴养胃的作用，适合苦夏或上火者食用。夏天吃鸭以炖汤为佳，还可在老鸭汤里加入鲜淮山、莲藕或冬瓜等食材，提高滋补功效。
职称：三级营养师
专长：其他
&&已帮助用户：3605
健康指导：你好，根据你描述的情况，鸭子可以和虫草花一起煲汤，味道又好，营养价值又高，任何人都可以喝，虫草花含有很多的营养，对提高免疫力，增加抵抗力，美容养颜，延缓衰老都有很大的帮助，平时多吃蔬菜和水果，如菠菜，海带，虾皮之类的
职称：二级营养师
专长：其他
&&已帮助用户：833
健康指导：您好，夏季气候炎热而又多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振。鸭肉味甘咸，性偏凉，有清热解毒、滋阴养胃的作用，适合夏季煲汤食用。夏天吃鸭以炖汤为佳，可在老鸭汤里加入鲜淮山、莲藕或冬瓜等食材，另外再加配芡实、薏苡仁，提高滋补功效。
职称：三级营养师
专长：其他
&&已帮助用户：18628
健康指导：你好：
根据你的描述，水鸭辅料如山药、红枣、竹叶、陈皮调料如盐、胡椒粉、料酒烹做法：取一沙锅注水，放入山药段、大枣、陈皮煮一会。鸭 子洗净剁过开水焯一下，取出放入沙锅中，烹少许料酒，放入竹叶，开锅后转小火钝3到4小时开盖后放盐、胡椒粉调味即可这是最有营养味道也香。
问鸭子可以与哪些补药一起煲汤
职称：医师
专长：月家痨病,湿气重,针灸,针刺,艾灸,推拿,婴儿热痱,养生,理疗,健脾
&&已帮助用户：11582
问题分析：鸭肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、、清虚劳之热.意见建议：可以和海带,山药,当归,大枣,党参,枸杞等,能起到滋阴润燥,养血养胃的作用.
问鸭子可以与哪些补药一起煲汤
职称：医师
专长：月家痨病,湿气重,针灸,针刺,艾灸,推拿,婴儿热痱,养生,理疗,健脾
&&已帮助用户：11582
问题分析：鸭肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、、清虚劳之热.意见建议：可以和海带,山药,当归,大枣,党参,枸杞等,能起到滋阴润燥,养血养胃的作用.
问请问:老鸭子和墨鱼一起煲汤行吗？吃了有什么好处
职称：医师
专长：全科，中西医结合
&&已帮助用户：11339
指导意见：你好这种情况是可以的墨鱼适宜阴虚体质贫血妇女血虚经闭带下崩漏者食用鸭肉中的脂肪酸熔点低易于消化所含B族维生素和维生素E较其他肉类多能有效抵抗脚气病神经炎和多种炎症还能抗衰老
问请问峨参可以跟天麻鸭子一起煲汤吗
职称：医生会员
专长：蜂窝组织炎,消化道出血,胃十二指肠溃疡瘢痕性幽门梗阻
&&已帮助用户：209753
病情分析：
意见建议：目前的症状， 可以试试的，食疗，还是很不错的，。
问宝宝咳嗽鸭子怎么炖才好吃
职称：医师
专长：胃、十二指肠溃疡,面神经炎,低血压
&&已帮助用户：245428
意见建议：你好！孩子感冒咳嗽是可以食用鸭肉的，请放心食用吧
问怀孕后营养煲汤要忌食什么？
职称：医师
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：73173
你好, 在饮食上不吃生冷辛辣东西,不喝酒,不吃苦瓜、坚果、桂圆。增加营养,以清淡营养丰富的如鱼,肉,蛋,豆类制品等蛋白质丰富的食物和富含维生素的新鲜蔬菜为主饮食为主，不用刺激皮肤的护肤品，可以选择无香料,无色素添加的洗面奶,刺激性小,或是选用婴幼儿香皂,沐浴露都是不错的.祝健康.
关注此问题的人还看了
大家都在搜：
医生在线 - 免费健康咨询
随着亚健康人群的增加，各种莫名的病症都找上了门，严重时
“日出而作，日落而息”，随着社会的进展，这种良性的作息
现代社会发展节奏快,生存压力大,人的心理压力也很大,但很多
鸭相关标签
免费向百万名医生提问
填写症状 描述信息，如：小孩头不发烧，手脚冰凉，是怎么回事？
无需注册，10分钟内回答
百度联盟推广
搜狗联盟推广
评价成功！【川渝老鸭汤团购】_川渝老鸭汤猪肚鸡精品2人餐_百度糯米
有即将到期的糯米券笔订单未评价笔订单未付款条新的商家回复百度糯米:nuomivip
热门分类中国菜外国菜热门影片热门院线
&&177价值钱包新客最高再减20元0人已团购数&&&量
买了又买&88已售25274&15已售407&14.8已售407&18已售407&1.25已售396&18.8已售395&47.5已售70074&36已售66824&190已售49592&19已售33877&9.9已售409&89.9已售22105
套餐内容数量/规格小计套餐猪肚鸡精品2人餐主菜1选1胡椒猪肚鸡1份（中锅）78元青菜3选1油麦菜1份10元空心菜1份10元有机生菜1份8元豆类4选1土家老豆腐1份12元招牌腐竹1份10元金花豆皮1份10元无锡油面筋1份12元其他4选4米饭3份3元油碟3份9元茶位3份6元纸巾1份1元荤配菜1选1肥牛肥羊拼盘1份48元饮料3选1大雪碧1瓶10元大果粒橙1瓶10元大可乐1瓶10元
周末法定节假日通用
11:00 - 14:30;17:00 - 21:30
无需预约，直接消费（高峰期间消费需排号等位）
团购用户暂不享受店内其他优惠
每张糯米券限2人使用，超出收费标准：按当时店内实际价格收取费用
每次消费不限使用糯米券张数，可叠加使用
仅限大厅使用，无包间
套餐包含1份餐巾纸，如需增加，需到店另付1元/份套餐包含2份茶位，如需增加，需到店另付2元/份仅限堂食，不提供餐前外带，餐毕未吃完可打包，打包费详情咨询商家酒水饮料等问题，请致电商家咨询，以商家反馈为准如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供，店内会用等价菜品替换，具体事宜请与店内协商
提供免费停车位
提供免费WiFi
本单仅限堂食，不可外带
商家提供餐后打包服务，需另付 1元/个打包盒
每张糯米券限2人使用，超出收费标准：按当时店内实际价格收取费用
每次消费不限使用糯米券张数，可叠加使用
仅限大厅使用，无包间
套餐包含1份餐巾纸，如需增加，需到店另付1元/份套餐包含2份茶位，如需增加，需到店另付2元/份仅限堂食，不提供餐前外带，餐毕未吃完可打包，打包费详情咨询商家酒水饮料等问题，请致电商家咨询，以商家反馈为准如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供，店内会用等价菜品替换，具体事宜请与店内协商
提供免费停车位
提供免费WiFi
本单仅限堂食，不可外带
商家提供餐后打包服务，需另付 1元/个打包盒
看了又看&42.5&50已售2131&228&314新单&358&688新单&268&299新单&45&68新单&49.5&55新单&408&500已售18831&95&100已售16429&85&100已售6358&169&200已售4471&15.2&38新单&36.9&50已售1241&80&100已售559&818&1000已售493&159&200已售478&89&100已售461&40&50已售425&2298&5688已售423&18.8&30已售415&8&12新单&43&50已售1&9.9&19.8已售1&850&1000已售1&299&458已售1&6&10已售1&90&100已售1&267&300已售1&88&108新单&58&88新单&90&100已售415
支付宝-特约商家
可信网站 身份验证
网站认证 Web Trust老鸭汤解秋燥清补最适宜 冷水炖鸭肉能去除腥气
来源：大河网-大河健康报
第4页 :鸭肉配什么最鲜美
　　老鸭汤配料有哪些
　　炖老鸭汤越清淡越好，只放些葱、姜就可以，一般不需要放大料、花椒、桂皮等调料和中药。电视剧《大长今》里，韩尚宫娘娘用人参、红枣、核桃、松子、大蒜、生姜、葱等原料炖鸭子，做成全鸭汤，并介绍说全鸭汤有补充元气的作用。营养专家则认为，其中的人参应当换作西洋参，因为西洋参是温补的。而这道汤中的生姜、红枣都有祛寒作用，比较适合在深秋或冬季进补。
　　适合跟老鸭一起炖汤的配料，除了萝卜和冬瓜，常见的还有海带、老黄瓜等。老鸭与海带炖食，可软化血管，降低血压，对老年动脉硬化和高血压、心脏病有较好的辅助疗效。鸭肉炖老黄瓜味道鲜美，黄瓜中的黄瓜酶有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢，有延年益寿、抗衰老的作用。老鸭同海参炖食，具有很强的滋补功效，补五脏之阴和虚痨之热。
　　　　　健康资讯　　　　 |
(责任编辑：王燕)
&&&&&&</div
健康特别关注
医生要求先做CT，患者腹痛难忍跳楼…[]
主演：黄晓明/陈乔恩/乔任梁/谢君豪/吕佳容/戚迹
主演：陈晓/陈妍希/张馨予/杨明娜/毛晓彤/孙耀琦
主演：陈键锋/李依晓/张迪/郑亦桐/张明明/何彦霓
主演：尚格?云顿/乔?弗拉尼甘/Bianca Bree
主演：艾斯?库珀/ 查宁?塔图姆/ 乔纳?希尔
baby14岁写真曝光
李冰冰向成龙撒娇争宠
李湘遭闺蜜曝光旧爱
美女模特教老板走秀
曝搬砖男神奇葩择偶观
柳岩被迫成赚钱工具
大屁小P虐心恋
匆匆那年大结局
乔杉遭粉丝骚扰
男闺蜜的尴尬初夜
客服热线：86-10-
客服邮箱：【老鸭汤】老鸭汤团购__百度糯米
有即将到期的糯米券笔订单未评价笔订单未付款条新的商家回复百度糯米:nuomivip
热门分类中国菜外国菜热门影片热门院线
大家都在找:
1/1&#xe612;三桥
支付宝-特约商家
可信网站 身份验证
网站认证 Web Trust老鸭汤的做法_家常老鸭汤的做法【图】老鸭汤的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！您也可以 随时随地看菜谱!
用料小秘诀
老鸭汤的做法
1.石斛8粒，薏米适量，冲洗干净，放入煲中，加水先煲约20分钟，这个时间刚好可以处理鸭子
2.老鸭一只，斩大块，焯水去血沫，铁棍山药一根去皮洗净，莲子适量
3.老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中，同时加一块老姜、数根葱，适量料酒同煲，一个小时后放入莲子，再煲40分钟，加少量盐调味，关火
加分技巧在最后一步加入家乐鸡粉，带来鲜香浓郁，口感爽滑的滋味
1、石斛咬上去口感粘糯、微甜，但嚼不烂，因此先煲石斛，可充分释放其药效。干石斛制成卷曲粒状，煲透后自动伸展成长条。
2、薏米和铁棍山药耐煮，都可先煲。
3、莲子易烂，不可过早放入，煲约40分钟即可软糯而又完整。
&&&&&& 千百年来，在南方民间，当有危重病人处于生命垂危之时，人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来&仙草&，将其汁液喂入病人口中，令病人起死回生。这种说法虽有传奇色彩，但据载，民间确实存在这种被称为&救命仙草&的药材，它的学名就是石斛。
&&&&&& 石斛属补益药中的补阴药，《中国药典》里对它的功能是这样说的：益胃生津，滋阴清热。石斛品种很多，其中以铁皮石斛最为珍贵，被尊列中华九大仙草之首（铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草）。
&&&&&& 石斛的药理作用主要有九个方面：增强免疫功能、促进消化、护肝利胆、抗风湿、降低血糖血脂、抗肿瘤、保护视力、滋养肌肤、抗衰老。铁棍山药不仅是民间重要滋补佳品，也被历代历代中医学家所推崇，常吃能增强免疫力、抗衰老，因此被赞为长寿因子。莲子可搞癌，滋养补虚、养心安神。薏米健脾去湿、清热排毒。
&&&&&& 秋季养生重在养阴防燥，老鸭滋五脏之阳、清虚劳之热，与仙草同煲，再加上铁棍山药、莲子和薏米，这集五种精华于一锅的汤，营养丰富，补而不燥、清而不淡，正好适合秋季的清润滋养。这样一碗清补滋润的汤喝下去，神马烦恶燥热统统都是浮云了。
老鸭汤的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
加了冬瓜 好喝
评论排序：
看过老鸭汤的人还喜欢看...}