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尿酸高饮食宜忌
豆腐是碱性食品为什么尿酸高的人却不能吃,。做了化验显示的是尿酸680，甘油三酯也较高，不知如何调节饮食无想尿酸高想得到食疗咨询
您好，豆腐属于豆类食物，豆类食物含嘌呤过高，吃这类食物易导致尿酸增高。尿酸严重偏高，考虑是患有痛风，治疗痛风目前没特效药，长期吃西药，注定会吃坏了肝肾脾，导致无法逆转的痛风反复加剧发作。病从浅中医，中医治疗痛风比较理想，应及早到医院系统治疗。痛风应注意饮食，戒酒、尤其是啤酒，避免食用高嘌呤食物，注意锻炼（不适合剧烈运动，痛风以步行、骑车及游泳最适宜。），而且宜多喝水，每日保持毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。
病情分析：痛风又称“高尿酸血症”，嘌呤代谢障碍，所以含有嘌呤的东西就不能摄入了比如豆腐指导意见：⑴动物类内脏如脑、肝、肾、心、肚。和颜色深的肉类、西式浓肉汤、牛素、鸡精等。海产类；沙甸鱼、仓鱼，鲱鱼、牙带鱼、多春鱼、带子、海参、瑶柱、蚝、青口、司鲶、虾米，小鱼干、鱼皮、鱼卵等。鹅肉、野生动物等。
⑵硬壳果如花生腰果之类、酒（过量）
⑶植物幼芽部分一般含中度成份，不可多食，菜花类，豆苗，笋类，豆类。这些都不能吃的~~~~~~~~~
尿酸高、高血压的人可以吃深海鱼油吗？还有什么特别需要注意的？4年尿酸一直有些高想尿酸高是否可以吃深海鱼油
病情分析：酸高的话，一定要注意不能吃含蛋白质高的食物，比如说豆制品，鸡蛋，包括瘦肉都不能多吃的，更不能饮酒，要多吃青菜，饮食要清淡，多喝水，利于尿酸的排泄
指导意见：另外还要去检查一下是什么原因引起的尿酸高，有的疾病是可以引起尿酸高的，解决了原发病症，尿酸也会自动降下来的，要服用降尿酸的药物，比如丙磺舒等
病情分析：你好，正规的深海鱼油富含不饱和脂肪酸，可以调节血脂，缓解痛风。
指导意见：但是保健食品的功效不能和药物相提并论，高血压、高尿酸需要在医师指导下口服降压药物和降低尿酸的药物，平时在生活中注意低盐低脂饮食。
尿酸高的人饮食要注意什么
饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.多饮水,戒除烟酒,坚持适当的体育锻炼,控制体重避免肥胖,定期检查等方法 .动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出.药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇 ,其最有效的药物是:秋水仙碱
你好,尿酸高的人,一般都是由于肾脏疾病引起的.所以我建议你去医院做个系统的检查如尿常规,血常规,肾功能等.如果肾脏有疾病的情况,还有对肾脏做相关治疗.我建议你,在生活上,注意休息,避免劳累和受凉,不吃高嘌呤的食物如动物内脏,海鲜,豆类食品等.多吃高纤维高维生素高蛋白容易消化和吸收的食物如蔬菜,水果等.
你好！尿酸高的人能吃绿豆吗？
病情分析：尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等，生成量方面，三分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成，排泄途径则是三分之一由肠道排出，三分之二从肾脏排泄。上述各种途径只要有任何一方面出问题，就会造成尿酸升高。尿酸上升，因为它会阻碍血液分泌尿酸的过程，使尿酸无法排出。尿酸过高，也会引发其他疾病。尿酸高应该警惕痛风的可能。指导意见：给您的建议：1.适当有氧运动。2.多喝白开水或淡茶水，3.吃素，但并非所有的素食都要多吃，多吃紫皮茄子、上海青、生菜。青菜忌食菠菜，然后是所有的豆类都要少吃或不吃。4.少吃
病情分析：根据你所说的情况，应该是痛风，能吃绿豆。药物治疗可以使用秋水仙碱，保泰松，消炎痛指导意见：避免进食高嘌呤饮食。避免过度劳累、紧张。戒酒保持健康体重，每天喝8-10杯开水以助尿酸排泄。控制饮食的总热能。
病情描述（主要症状、发病时间）:痛风
想询问
化验、检查结果:尿酸高
指导意见：你好， 这尿酸高是可以吃苹果的， 饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;医生询问：
指导意见：不可以的，知道尿酸过高,首先就是要找出引起尿酸升高的原因,而不是盲目用药,才能拟出正确的治疗方向.例如肥胖,药物〔如阿司匹林,抗肺结核 药物,利尿剂等〕,血液疾病,肿瘤或肾功能不佳等,这些会引起尿酸升高的 原因去除之后,通常尿酸值会回复正常.无症状高尿酸血症患者〔即从未有痛 风关节炎发作或尿酸成分之尿路结石〕,通常并不需要药物治疗,可以注意一 下食物控制,只有极少数患者需要用药,可向内科医师或风湿病专家请教.医生询问：
病情分析：您好，螃蟹是高蛋白食物，是富含嘌呤和核酸的食物，痛风发作期间是不能吃螃蟹的。指导意见：不但螃蟹不能吃，其他海鲜也不能吃，尿酸高的人需要积极降尿酸，饮食要以蔬菜为主，不能吃任何肉类。
病情分析：痛风又称“高尿酸血症”，嘌呤代谢障碍,尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中，引起组织异物炎性反应指导意见：该病要限制蛋白和嘌呤的摄入，虾蟹含有高量的嘌呤，所以尿酸高最好不要食用该食品
我尿酸偏高有640，能否吃牛肉、羊肉、狗肉。:需要医生帮助提供远程诊断:尿酸高的人能否吃牛肉、羊肉、狗肉吗？
病情分析：知道尿酸过高,首先就是要找出引起尿酸升高的原因,而不是盲目用药,才能拟出正确的治疗方向指导意见：
.例如肥胖,药物〔如阿司匹林,抗肺结核药物,利尿剂等〕,血液疾病,肿瘤或肾功能不佳等,这些会引起尿酸升高的原因去除之后,通常尿酸值会回复正常.无症状高尿酸血症患者〔即从未有痛风关节炎发作或尿酸成分之尿路结石〕,通常并不需要药物治疗,可以注意一下食物控制,只有极少数患者需要用药,可向内科医师或风湿病专家请教.
病情分析：你好，尿酸高有发生痛风的可能，血尿酸高，可以通过别嘌呤醇，这也是唯一一个可以减少血尿酸合成的药物。可以有效减少痛风发生的几率，防止并发症发生。指导意见：
建议，饮食要尽量避免饮酒，动物内脏，火锅，海鲜，肉类等等，这些都会加重血尿酸的，在一个要多饮水，多排尿，这样对病情有好处。
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尿酸高能吃豆腐吗？要注意什么？
№记得〓要忘记问： 17:16:18关键词：
我在随公司一起做体检时，被告知尿酸含量偏高。医生说需要特别注意饮食，慢慢就会恢复正常，我比较喜欢吃，以后还能吃吗？大众养生网小编解答：如果出现有尿酸过高的症状，肾功能就可能发生衰竭，患者一定要注意合理的调整饮食计划，尽量不要食用高蛋白高嘌呤类食物，像豆腐等制品都要严格控制食用，还有乳制品、以及蛋类都要适当少吃。患者的日常饮食口味需要保证清淡，可以多吃等蔬菜水果，千万不要继续饮酒或者抽烟，在病情严重时可以服用丙磺舒类药物帮助降低尿酸含量。
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一般痛风的患者会出现尿酸高的症状，对于这类患者，平时的时候应该多吃一些含有碱性的食物，因为碱性的食物能够综合尿酸，所以尿酸高的朋友是可以喝茶叶的，因为茶叶是属于碱性的食物，所以为了预防痛风发作，平时可以多喝茶叶。而且在我们的生活中，痛风的患者还要，少吃一些富含高嘌呤的食物，比如说肉类，比如说肉类，像牛肉和猪肉等尽量少吃甚至不吃。...[]
肾病综合症患者通常会伴随有尿酸含量高的情况，这时需要及时进行药物方面的治疗，建议以利尿消肿和减少蛋白尿为主要治疗原则，可以在医生建议下口服糖皮质激素、免疫抑制剂等药品，且要配合服用利尿剂。同时患者一定要坚持卧床休息，不能过多下床活动，饮食方面需要坚持低脂低盐，少吃脂肪含量高的食物，应该多吃粗粮粥、蔬菜及各种水果等食品。...[]
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为什么尿酸高的人不可以吃豆腐，因为豆腐是豆制成的，...
为什么尿酸高的人不可以吃豆腐，因为豆腐是...
为什么尿酸高的人不可以吃豆腐，因为豆腐是豆制成的，那么尿酸高的人也不可以吃豆子吗？还是豆腐里加有石膏的原因不可以吃？
共4条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医生会员
专长： 神经内科、肾内科
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问题分析： 尿酸高很可能引起痛风病，因此以预防痛风病为首任。如果身体仅是尿酸高，那么可以通过饮食调理。 多喝水，禁酒，避免大量进食高嘌呤食物，像花生，牛肉，猪肉，海鲜，意见建议：如动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼，豆类及发酵食物等；鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜、酒等，避免吃炖肉或卤肉。与性生活关系不大。
职称：医师
专长：内科
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问题分析： 豆腐属于豆类食物，豆类食物含嘌呤过高，吃这类食物易导致尿酸增高。尿酸严重偏高，考虑是患有痛风，治疗痛风目前没特效药，长期吃西药，注定会吃坏了肝肾脾，导致无法逆转的痛风反复加剧发作。病从浅中医，中医治疗痛风比较理想，应及早到医院系统治疗。意见建议：痛风应注意饮食，戒酒、尤其是啤酒，避免食用高嘌呤食物，注意锻炼（不适合剧烈运动，痛风以步行、骑车及游泳最适宜。），而且宜多喝水，每日保持毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。
职称：医师
专长：内科
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问题分析： 尿酸病人不能吃豆制品是因为，豆制品中含有优质的植物蛋白，尿酸升高的患者应当避免食用蛋白质，不是豆腐中的石膏因素！意见建议：您好，尿酸升高是由于体内嘌呤代谢异常导致的痛风危险加大！痛风患者应当避免蛋白质的摄入并且需要减少啤酒、火锅等食物的食用！
职称：医师
专长：内科
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指导意见：尿酸高很可能引起痛风病，因此以预防痛风病为首任。如果身体仅是尿酸高，那么可以通过饮食调理。 多喝水，禁酒，避免大量进食高嘌呤食物，像花生，牛肉，猪肉，海鲜，如动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼，豆类及发酵食物等；鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜、酒等，避免吃炖肉或卤肉。与性生活关系不大。
问尿酸高能吃豆腐类吗？
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
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病情分析： 尿酸高，容易引起痛风病，需要控制和生活的调理。治疗包括:饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,海味等含嘌呤最丰富;少时鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等;意见建议：可以多食用水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋.宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出.药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇等
问请问尿酸高能喝豆浆吗?听说尿酸高不能吃豆腐
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,更年期抑郁,血压性眩晕
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健康指导：您好，豆类食物的蛋白质都是植物蛋白和富含嘌呤，大量长期食用可导致尿酸增高，如果人体排泄不及时，极易引起高尿酸血症。所以不建议您食用豆制品。尿酸高饮食需以清淡为主，多吃新鲜的蔬菜或水果;多喝水，促进尿酸的排出等，
问我尿酸高能吃海带吗，从网上把我看糊涂了...
职称：医生会员
专长：胃肠疾病
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您好 尿酸增高常见于痛风，除了痛风之外尚有许多其它疾病或情况会引起尿酸偏高，例如某些药物、肥胖、肿瘤、血液疾病或肾脏机能不佳等。
问尿酸高不能吃豆制品,豆制品包括所有豆类制品吗
职称：国家二级心理咨询师
专长：厌学，亲子关系 抑郁症
&&已帮助用户：14290
病情分析： 你好，尿酸高的话，还是少吃最好是不吃，特别是在痛风急性期，因为豆制品里面都含有嘌呤这种物质，而嘌呤是合成尿酸的原料。意见建议：注意不能吃含蛋白质高的食物，比如说豆制品，鸡蛋，包括瘦肉都不能多吃的，更不能饮酒，要多吃青菜，饮食要清淡，多喝水，利于尿酸的排泄，祝你健康。
问尿酸高能吃海带吗,吃鸡肉,猪肉先用水煮再做能减少嘌呤...
职称：医生会员
专长：宫颈糜烂,细菌性阴道炎
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病情分析： 你好，不能.尿酸超过正常值一般来说要考虑是痛风可能.这是一个代谢性疾病.如果不控制会导致全身各系统都会出现问题.意见建议：饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出.
问尿酸高怎么办
职称：医师
专长：妇产科；阴道炎；宫颈炎
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病情分析： 知道尿酸过高,首先就是要找出引起尿酸升高的原因,而不是盲目用药,才能拟出正确的治疗方向.例如肥胖,药物〔如阿司匹林,抗肺结核 药物,利尿剂等〕,血液疾病,肿瘤或肾功能不佳等,这些会引起尿酸升高的 原因去除之后,通常尿酸值会回复正常.无症状高尿酸血症患者〔即从未有痛 风关节炎发作或尿酸成分之尿路结石〕,通常并不需要药物治疗,可以注意一 下食物控制,只有极少数患者需要用药,可向内科医师或风湿病专家请教.
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豆腐和鸡蛋能不能一起吃?
来源:大众医药网
豆腐和鸡蛋能不能一起吃?
　　我们都知道鸡蛋不能和豆浆同时吃，那么，是不是只要是豆制品都不能和鸡蛋一起吃呢?豆腐能不能和鸡蛋一起吃呢?
　　其实“鸡蛋不能和豆浆同时吃”这种说法也不确切，鸡蛋不能和生豆浆吃，是大豆含有的抗胰蛋白酶物，能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，而生豆浆中也含有胰蛋白酶抑制物，而鸡蛋的蛋清里含有的黏性蛋白，可以与生豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收利用率。但是，这种酶很容易经加热而被破坏，蛋白质消化率大大提高，制成豆腐后消化率更高，达到92%一96%。抗胰蛋白酶物不仅在大豆中含有，在其他食物如棉子、花生、油菜子中也存在，都可以通过加热灭活。
　　豆腐来源于大豆(黄豆、黑豆)。所以，黄豆的蛋白质消化率不高，仅有65%。但是，黄豆经过水泡、磨浆和加热后，抗胰蛋白酶物被破坏，事实上，生鸡蛋中也含有影响蛋白质消化和吸收的抗生物素和抗胰蛋白酶物，加热到一定程度后，这些成分都会被破坏，使蛋白质消化吸收和利用更完全，所以鸡蛋不宜生吃。
　　从以上分析及目前已有的营养学资料显示，豆制品和鸡蛋并不相冲，豆腐和鸡蛋，或者豆浆和鸡蛋只要两者都彻底加热，破坏了抗胰蛋白酶，就不会影响蛋白质的消化吸收。豆腐与鸡蛋同吃，不仅不影响营养价值，还具有更健康的意义。
　　第一，有利于提高豆腐的营养效价。
　　鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，大豆含蛋白质和脂肪。
　　豆腐蛋白质的氨基酸组成接近人体需要，具有较高的营养价值。但是，豆腐蛋白质中有一种人体必需的氨基酸，即蛋氨酸含量较少，这是豆腐蛋白质的一大缺陷。相反鸡蛋中的蛋氨酸含量较多。如果豆腐与鸡蛋同吃，在吸收过程中，鸡蛋中的部分蛋氨酸补充入豆腐中的氨基酸谱中，使豆腐氨基酸比例更接近于人体需要，因而可有效地提高豆腐的蛋白质生物利用率，使豆腐的营养价值得以提高。
　　第二，有利于平衡胆固醇摄入量。
　　鸡蛋中的蛋白质含有人体所需的各种氨基酸，且氨基酸组成模式与合成人体组织蛋白质所需模式相近，容易消化吸收，其生物学价值达95分，是其他食物蛋白质的1.4倍左右，是最理想的天然优质蛋白质，是高营养价值的食品。不仅如此，鸡蛋黄还含有丰富的矿物质、维生素及卵磷脂。
　　豆腐和鸡蛋可以一起做成很多种营养丰富的美食哦，下面为你推荐两种：
　　1. 鸡蛋焖豆腐
　　原料：软豆腐400克(切片),瘦肉75克(切粒),虾75克(去壳,去肠及沥干) (切粒),大熟鸡蛋2只,葱粒适量。 腌料: 特级蚝油2汤匙,芝麻油1茶匙,胡椒粉适量。
　　做法：
　　1、 软豆腐用中火蒸10分钟，沥干，。
　　2、 蒸鸡蛋切半，取出蛋黄压碎后待用。蛋白切粒，加入瘦肉，虾肉和腌料拌匀。
　　3、 用2汤匙油爆炒蛋白、瘦肉及虾肉至熟透，加入芡汁，煮至热透，淋上豆腐面，洒上压碎蛋黄及葱粒即成。
　　2.鸡蛋蒸豆腐
　　鸡蛋蒸豆腐 - 鸡蛋蒸豆腐是常见的小儿营养食谱之一，那么鸡蛋蒸豆腐怎么做呢?鸡蛋蒸豆腐的做法有很多种，在这里介绍最常用的鸡蛋蒸豆腐做法，详细的做法如下:
　　原料：豆腐5克，鸡蛋1个，胡萝卜10克，淀粉20克，骨头汤50毫升，细盐适量
　　做法：将鸡蛋打匀，加入适量骨头汤和细盐，豆腐切成小块，胡萝卜切成碎末，将三者混匀，开锅蒸10分钟。另将骨头汤少许，放淀粉、少许盐，烧成卤汁浇在鸡蛋豆腐上即成。
　　点评：豆腐、骨头汤含钙丰富，鸡蛋的钙好吸收。胡萝卜是脂溶性维生素、与骨头汤搭配，有利于胡萝卜的吸收利用。
　　虽然说豆腐和鸡蛋一起食用没有问题，但是，豆腐不能和菠菜、香葱、蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝一起吃;鸡蛋不要和糖(糖精、红糖、白糖)、甲鱼、鲤鱼、生豆浆、茶、兔肉、鹅肉、柿子一起吃。
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