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第三方登录：面包机使用中的常见问题
⑴面包机第一次使用的时候为什么会冒烟
答：由于发热管表面涂有一层保护油，在首次使用时，保护油会随温度的升高而蒸发，此时会闻到一股烧焦的味道和冒烟，属正常现象，请放心使用。
⑵双刀头有什么好处吗？
答：大容量面包桶采用双刀头配置，搅拌均匀。对刀头的配置严格按容量设置，效果均经过成品测试，请根据需要购买适合容量的产品。
⑶面包机中带有的DIY功能，有什么好处？
答：DIY功能是可以根据个人喜好的去设定做面包的搅拌、发酵、烘烤时间的设定。
⑷请问我晚上放材料到面包机里，但想第二天早上7点可以吃到面包的话，那个预约时间，应该如何操作？
答：预约显示时间是面包机出炉的时间间隔。例如，现在是晚上8点，设置预约时间为11个小时，次日早晨7点即可吃到面包。
⑸一个面包做好了能否接着继续做第2个啊？我看我第2个放下去机器不工作啊，点开始显示的是三个HHH，这个是什么问题？
答：可以。面包机设置断电保护功能，即断电15分钟后通电能保留断电前记忆继续工作。同时为更好延长机器寿命，请停留15分钟散热后进行下一个面包的制作。
⑹面包机在做面包的时候大概要用多少电呢？
答：面包机做面包机的时候前面的搅拌功率*时间，发酵不用电
,烘烤功率*时间，这一段耗电比较多，前面的都可以忽略不计,做面包烘烤约1小时，搅拌约30分钟，发酵80分钟，一千瓦时为一度电，功率*时间即为耗电量,烘烤段用电最多，为0.6度，初步估算一个面包做下来为0.6~0.7度电，也就是电费不过5毛钱的哦。
⑺请问面包机的功率高一点的和低一点的在使用上有什么分别吗？
答：无区别，只是产品结构不同，因产品的设计而定的！对使用无影响！
⑻想问下面包机做出来的面包生熟不一致是什么问题呢？
答：1、面包夹生的原因加水过少或者是加入的水的温度过高 例如是开水 2、面包的配比不正确
常见问题解决办法
烘烤时有烟从散热筒处冒出
有配料粘在电热管上或附近，第一次使用，电热管表面有保护油
拔掉插头，清洁电热管，注意不要烫伤。
面包中部下陷，底部皮很厚
面包做完后保温及保留在面包桶内时间太长，水份挥发太多
面包制作完成后就取出，一般无须保温过程。
面包取出困难
搅拌刀与面包桶内的轴粘紧了
取出面包后，用热水放入面包桶内泡10分钟，取出搅拌刀，并清洗干净。
配料搅拌不充分，面包烘烤不好
程序选择不合适
检查你用的配方是否适用选用的菜单程序制作
面包机启动后，点触了启动/停止键，程序被中断
若面团时间过长，重新配料，启动面包机再做，若在30分中内，可直接选择程序启动.
机器启动后，多次打开了上盖，面包发干、不黄
在最后一次发酵时，请不要打开上盖
搅拌阻力大，几乎阻转，面团搅拌不充分
检查搅拌刀的孔是否损坏，取出面包桶，拔叉空转是否正常，若不正常，请联系用户服务人员。
面包机在点触启动/停止键时显示“HHH”
面包机烤箱内温度过高，不能启动制作面包。
点触启动/停止键，拔掉插头，取出面包桶，打开上盖，将机器冷却下来再启动。
可以听到电机在转动，但面团未搅拌
面包桶未安放好，或面团过大，搅不动
检查面包桶是否正确安放，面团是否按配方配制，称量是否准确。
面包发酵体积过大，顶住上盖
加入太多的酵母，或面粉的量过多，水量过多，气温过高
检查前面几个因素，适当减少酵母、面粉的量。
面包发酵体积太小，或没有发酵
是否放了酵母，量是否够，酵母的活性，是否水温过高或酵母与盐混合在一起
检查酵母的量及酵母的发酵性能。
面团发得过大周边有溢出面包桶
液体加的量过多，面团太软，并且酵母过多
减少液体的加入量，提高面团的硬度，适当减少酵母。
面团发酵之后烘烤，中间塌陷
使用的面粉不是高筋面粉，没有发酵力
使用面包粉，或强力粉
发酵速度太快，发酵温度过高
使用的配料应在室温内
水放得太多，面团太湿，太软。
根据面粉的吸水性，按配方可调减加水量
面包很重，组织结构致密
面粉太多，水放得不够
减少面粉，增加水
加果料太多，或全麦粉太多
减少相应配料的量，增加酵母
切开面包后，中间有太多的空洞
水量加得太多，或没有加盐
适当减少水量，检查是否加盐
检查加水的温度
面包外表面粘有干粉
配料里粘性很强未溶化的配料，如黄油、香蕉等
不要加入粘性很强的配料
搅拌不充分，水量过少
检查加水量是否合适，搅拌机构传动是否有异常
烤制蛋糕或加糖过多的食物时，表皮烧色太深，皮太厚
不同配方、配料对烧色有很大影响，加糖多的烧色深。
对于加糖过多的配方，若烧色过深，可提前5-10分钟关闭程序，不打开上盖保温20分钟后取出。
面包制作完成后，若没有关闭程序，本机会自动进入保温状态保温1小时。保温过程中可随时点触启动/停止键1.5秒结束保温。
制作面包的过程中，如果意外切断电源，只要在10分钟之内重新接通电源，那么面包机会自动从程序中断处继续运行，不需按任何键。但如果断电时间超过10分
钟，接通电源后原工作程序取消。需将面包桶内的配料倒出，重新配料制作面包。若断电时面包制作还没有进入发酵阶段，则不需重新配料。
面包机适用的工作温度范围为15℃ -
34℃，若环境过高，面包发酵会变酸，环境温度太低则会影响面包发酵效果。不同的环境温度，制作出的面包大小可能会有所差异。
面板故障识别
⑴ 点触启动/停止键，LCD显示屏上显??“HHH”
，表明面包机内温度过高，请点触启动/停止键1.5秒停止程序，然后拔下电源，打开上盖待本机完全冷却后再重新开始工作。
点触启动/停止键，LCD上显示“EE0”或“EE1”，表明机内感温器出现故障，面包机需要维修。
点触启动/停止键，LCD显示屏上显示“LLL”并闪烁，表明环境温度太低，待环境温度达到所工作环境温度在重新开始工作。
日常维护保养
清洁和保养
⑴ 清洁前拔掉电源，并待面包机完全冷却下来。
⑵ 面包桶：用湿布擦拭里外，不要使用摩擦性清洗物或有害清洗剂擦拭，以免损坏不粘涂层。
⑶ 搅拌刀：若搅拌刀很难拔出，清洗前将面包桶装温水浸泡30分钟左右，再用湿布轻轻擦拭。
⑷ 上盖和观察窗：用湿布清洁上盖内外表面，但不可把上盖浸泡水中冲洗。
⑸ 机身：用柔软的湿布蘸取小量中性清洁剂擦拭，再用干布擦干，严禁将机身浸泡水中清洗。
⑹ 面包机使用或保存前，必须将所有部件清洗并擦干后装配原位。
首次使用前
首次使用面包机时会出现一阵异味或冒烟现象，是在发热管上涂一层保护膜而引起的，属正常现象。
⑴ 将面包桶装到位，然后插上电源点触菜单键，选择烘烤模式空烧10分钟。此目的是为了去除发热管及面包桶的异味。
⑵ 拔掉电源，待充分冷却后再清洗一次。
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