求粉碎！微博上看到的，糖炒栗子 工业石蜡致癌 | 谣言粉碎机小组 | 果壳网 科技有意思
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炒栗子大量加糖漿，倒是現在通行的做法，以至於成品摸起來都粘手小時候的糖炒栗子不是那樣的啊！
IARC致癌物质列表的1类、2A类和2B类里面都没有石蜡，倒是氯化石蜡有致癌的，但也要分长链、中链或短链。从目前可以收集到的一些有效性较高的毒理学数据上也没有明确的证据证明石蜡是致癌的，但是石油产品中的致癌物的确非常多，所以不排除工业石蜡中存在一些含量较高的致癌杂质从而影响了它的危害分类！
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栗子的功效；吃栗子的好处
关键词：&&&&&&
　　栗子的功效：　　养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。　　栗子的食疗作用：　　1、益气补脾，健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有&铁杆庄稼&、&木本粮食&之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。　　2、防治 栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种和，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。　　3、强筋健骨，延缓衰老 栗子含有丰富的，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。　　4、栗子生吃，每日5至8颗，适宜于吐血、便血者。　　5、早晚生食栗子2颗，对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥，可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。　　栗子含有丰富的营养，每百克含糖及淀粉62～70克，蛋白质5.1～10.7克，脂肪2～7.4克，尚含有、1、维生素B2、维生素C、维生素PP及无机盐。现代医学认为，栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病，有较好的预防和治疗作用。老年人如常食栗子，可达到抗衰老、延年益寿的目的。　　栗子也是一种补养治病的良药。祖国医学认为，栗子性味甘温，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效，适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、生疮和筋骨痛等症。按中医理论，&肾主骨，腰为肾之府。&故腰腿酸软等症，主要是肾虚所造成。栗为肾之果，能益肾，食之自然有效。古人用栗子治病、滋补的方法很多。用于栗子30克，加水煮熟，放红糖适量，每晚睡前服1次。对病后体虚、四肢酸软无力有效;用于补肾气、壮筋骨，可用栗子、大米适量，共煮粥，加白糖食用，每日1次。老人如有肾虚、腰酸脚弱者，每日早晚各吃风干生栗7个，细嚼成浆咽下;也可用鲜栗子30克，置火堆中煨熟吃，每天早晚各1次。治跌打损伤、淤血肿痛，可用生栗子去壳，将肉研烂如泥，涂患处。　　栗子由于生食难消化，熟食又易滞气，故1次不宜吃得太多;凡有脾虚消化不良、温热甚者均不宜食用。此外，用栗子治病，需要生吃。李时珍介绍的方法是：&以袋盛生栗，悬挂风干，每晨吃十余颗，随后吃猪肾粥助之，久必强健。&吃时要细细嚼碎，口感无渣，成为浆液，一点一点咽下去，才能起到效果。
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10个栗子顶1碗饭？这些人千万不能吃栗子
《生命时报》
　　秋冬时节，排队买糖炒栗子似乎成了街头的一道风景。刚买到栗子的人恨不得赶紧吃几个解馋。可是你知道吗，栗子又称&木本粮食&，10个栗子的热量就等于1小碗米饭。
　　1颗熟栗子重约10克，可食部分约重8克，热量为17千卡，10颗去壳栗子的热量是170千卡左右。而100克米饭的热量是116千卡，1小碗米饭重约150克，热量为174千卡。不难看出，吃10个栗子，就相当于吃了1小碗米饭。再加上糖炒栗子时，渗入少量糖分和油脂，其热量会更高。因此大家在吃时须控制量，每天最好别超过10颗。如将栗子作为间歇零食，可在正式用餐时，适当减少主食的摄入量，或通过增加运动的方式消耗掉这部分热量。
　　栗子营养丰富，秋冬吃有温补身体的效果。《本草纲目》中就指出：&栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。&但消化不良、经常便秘的人和儿童都不宜多吃栗子。栗子含糖量高，糖尿病病人更不宜食用。此外，上火严重、发烧的人最好不要多吃。
　　需要提醒的是，买糖炒栗子时，最好挑果壳完整、没有开口的，这样有助于规避不干净的东西。此外，栗子直接煮着吃或入菜都是不错的吃法。▲
责任编辑：徐爱芳
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经过铁路菜市的火车速度很慢，很远就要鸣笛示意。
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又到吃板栗的季节啦，
大街小巷充斥着糖炒栗子的香味，
想起那甜甜的口感，
小编简直恨不得马上出去买一堆，
但是这几天看新闻说，
糖炒板栗是用糖精泡的？！
　　播报一则新闻~
武汉街头的一些糖炒板栗商家被曝光了！
不仅往板栗里添加糖精钠、甜蜜素，
甚至用工业石蜡来“抛光”处理。
　　专家建议，板栗最好不要买开口的，
因为栗子开了口，甜蜜素渗入果肉，
外面的脏东西也会粘在栗子肉上。
消息来源网络
外面的妖艳货色，果然可怕~
想吃美味的栗子
还是自己动手吧！
………… Tips …………
　　做法很简单
现在只差好栗子咯！
――我是举个栗子的广告――
　　楠溪板栗
　　很粉，很甜哦
俗话说：八月的梨子，九月的楂，
十月的板栗笑哈哈~
楠溪板栗，新鲜的吃起来生脆鲜甜，
熟了那滋味，吃起来都要砸吧嘴啦~
　　好山好水好板栗
楠溪板栗，地地道道的楠溪江农家土货，
长在无污染的900米深山里，喝着山泉水，
待到成熟时，一挥一打，沉甸甸地嗖嗖掉，
等到带刺的栗壳被人工剥开，
就见到里面长得棒棒的板栗啦~
　　真实力，好味道
种植户说，即便生吃，
楠溪板栗的味道也很赞哦~
每一颗板栗都经过农民伯伯的层层挑选，
各个大小一致，颗颗饱满，
果肉色泽鲜黄，煮熟后，
吃起来粉粉、甜甜、糯糯~
　　哇塞，还有神奇秘密哦
作为“千果之王”，
《本草纲目》说：栗治肾虚，腰腿无力，
能通肾益气，厚肠胃也。
简单来说，
就是能强身健体，缓解食欲不振，
而且秋天吃吃，头发也会变得很好哦~
　　新 鲜 预 售
　　【每周日11点截单，每周二配送】
　　现在不用你亲自跑那么远，
　　温都猫牵线楠溪板栗，
　　不仅要让大家第一时间吃上鲜板栗，
　　连价格都要让你开心满意哟！
　　猫粉专享价：33元/1000g
　　市场价：45元
―搭配乳鸽，味道zan zan哒―
秋天是大补的季节，
板栗+乳鸽，谁不爱呢~
2！只！立！减！
　　平阳生态鲜乳鸽
　　一鸽胜九鸡
平阳县多丘陵、谷地、平原，
通风向阳、冬暖夏凉，
是养鸽的风水宝地，
这里的鸽种体形大、胸肉厚、肌肉饱满，
肉质嫩滑爽口享誉浙江省~
　　乳鸽，自然放飞散养，
从喂养的饲料到肉鸽的成型，
以五谷杂粮为主食，饮用纯净的山水，
鲜美细腻，腥味比一般乳鸽轻 。
平阳乳鸽，只挑选肉质鲜嫩的幼龄乳鸽，
营养价值和口感，都处于黄金期。
【每周一11点截单，每周三配送】
猫粉福利价：
2！只！立！减！
42元/只（300g―350g）
―山里的土货，还有这些呢―
　　楠溪红芽芋
　　只为更好的“芋”见
红芽芋，底部有点粉粉的，
个头呈椭圆形，黄褐色的外皮，
撕开外皮，就是细白的芋头，
一株芋头常有四五十个子芋，
但农户为了品质，都会控制在20个左右，
所以出来的子芋都是棒棒哒！
煮好后的芋头，皮剥起来很轻松，
再一挤，整个芋头就滑出来了，
黏黏的，芋头粉质很细腻，
再拉开一块，就像芝士拉丝一下，
看起来很爽~吃起来很糯~
【每周日11点截单，每周二配送】
猫粉专享价：18元/3斤
市场价：21元
　　楠溪瓯茭
　　经过农科院58项检测
瓯茭汲取楠溪江900米深山的冷水精华，
不仅长得美，还很有内涵，
通过温州市农业科学研究院58项检测，
正正宗宗的健康蔬菜~
　　淡黄象牙白，看上去就嫩嫩的。
肉质水分多，
吃起来那股水灵灵的清爽感，
叫小编多吃几个，也是十分乐意的~
【每周日11点截单，每周二配送】
猫粉专享价：28元/约3斤
市场价：39元
　　温都猫优E村跨境专区
洋！货！白！菜！价！
　　澳洲百年老牌，秒杀无数产品，
基本在澳洲家庭必备人手一支，
伤口愈合、祛痘淡痕、安抚湿疹皮炎，
通通在行，真的炒鸡好用~
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