龙港高成记汤包馆

【乐山】本城最好吃的包子-乐山-大众点评网
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>>【乐山】本城最好吃的包子
中华小当家说过&包子就是用棉被一样的皮温柔的包裹着馅料&,吃货肯定受不了这温柔一击。
推荐理由:冷清的门庭和旁边热闹的高记豆腐脑简直是鲜明的对比, 来乐山之前做了攻略,说这家鸡汤小包子味道也不错, 虽然当时早餐已经吃了两顿了,还是试试吧。 是一个老婆婆在卖, 本来以为就是加了鸡汤的小包子, 结果这家是卖鸡汤和小包子。 鸡汤大清早的实在喝不下,就要了两个小包子,一块钱一个。 包子味道一般,不算好吃。 by 小璐贝贝
推荐理由:包子肉馅儿十足,口感非常棒,老板很热情风趣,真正应证了吃包子不再寂寞。 by 小音果果
推荐理由:早餐时间,我们在旁边面馆吃面,听到这边人声鼎沸,我也就顺便凑个热闹,过去看看生意到底有多好。店铺供客人入座的面积比旁边的面馆大些,不过人照样是坐满了的,并且除了坐店内吃的,还有很多是打包走,买一两个的算小儿科,很多都是十几个十几个的买,太畅销了。 我没有买包子,只是买了一杯热豆浆,因为嗓子不舒服,想喝点热的,而面馆的面汤呢是酸菜的,还微微带点泡椒的辣味,银耳汤又是冷的,所以只好来这里买热豆浆了。豆浆的味道呢,当然不是特别醇,还是掺了水稀释的,不过掺水的量还算合理,不至于清汤寡水。 厨房就摆在大家眼前,透明化,和面,包馅,上锅蒸,看的清清楚楚。 by 掉了BOWL
推荐理由:一直在创新的店 以前是红糖馒头 最近又是红糖饼 总是有人在排队 还每人限购两个 红糖饼子是烤出来的 像小时候吃的 制作方法比较传统 现在好多饼都是用油炸出来的 不喜欢 排队的时候看到整个制作过程 师傅说揉面的功夫是最讲究的 没揉好就不好吃了 发好的面揉成长条状 切成一小段一小段 把两个切口拧一下 再加入红糖 包好后用擀面杖擀成圆饼状 撒芝麻 抹一点油 在平底锅上加热成型后 用一根竹签戳一个洞 以免红糖受热爆裂开来 再放入炉子里烤 等上一两分钟就出炉了 一次只能烤六七个 红糖里面混了不知道什么东西 口感有点沙 而且不太流动的感觉 不过再怎么说 五块钱一个还是有点贵了 by wewe326
推荐理由:包子很香,我喜欢肉的还有豇豆的。卫生干净,老板人很热情。以后的早餐就是他家了。 by venirsq
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