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心肺炖花生
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心肺炖花生
原料：猪心、猪肺各1具，花生米1000克。
调味料：盐、味精、香油、草果、八角、姜块各适量
心肺炖花生的做法
1．花生用沸水烫后去皮。姜洗净拍松，切块。
2．猪心、猪肺用刀挑开食管和气管后洗净。放入冷水锅中上火烧沸，取出猪心、猪肺，翻开再煮片刻，放入清水盆中，刮去食管内的白皮，改刀成2厘米见方的块。
3．炒锅上火，注入清水500毫升，下心肺块、姜块、草果、八角，大火烧开，打去浮沫。
4．将心肺块连同汤汁倒入沙锅内，放入花生，文火炖约2小时，调入精盐和味精，盛入汤碗中，淋芝麻油即可。
爱心提示：补益心肺，祛痰止血，滋阴润肺，生津。适用于治疗肺心病属肺阴虚型。
每100克花生含589千卡热量，每100克瓜子（包括葵花子、西瓜子）所含热量大于570千卡，均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不...
美食城网站小提示:黄瓜性味甘寒，生食为多。花生仁多油脂，一般来讲，如寒凉之物与油脂相遇，会增加其滑利之性，因此，同食多食，极易导致腹泻，所以二者不宜同食。:杏仁与猪肺同食不利于蛋白质的吸收。
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京公网安备59号→ 得肺癌的人可以吃猪蹄吗？
得肺癌的人可以吃猪蹄吗？
来自江苏省
健康咨询描述：
我爸肺癌手术后，又做了伽玛刀，医生说海鲜发物不能吃，不知道猪蹄能不能吃？
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医生回复区
擅长: 主要擅长于肝癌、肺癌、胆管癌及梗阻性黄疸等恶性疾病
帮助网友：2951称赞：243
&&&&&&你好，根据你说的情况，对于肺癌患者，若是没有消化不良及咳嗽的情况，一般饮食是没有禁忌的，对于猪蹄若不是特别咸的话，可以吃点，若是患者有咳嗽及咳痰情况，还是建议饮食要清淡点，多吃些蔬菜及水果，有助于痰液排出请问患者目前行化疗了吗?有没有咳嗽及咳痰?
没有化疗(来自快速问医生手机端)
17:48医生回答：
最好术后行预防性的化疗，效果会更好
疾病百科| 肺癌
挂号科室：肿瘤科
温馨提示：生活要规律，注意劳逸结合，合理安排饮食。禁止和控制吸烟，防治慢性支气管炎，哮喘，肺气肿和肺结核等疾病。
肺癌肺癌是肺部最常见的恶性肿瘤。绝大多数的肺癌起源于支气管粘膜上皮，故称支气管肺癌。近50年来许多国家都报道肺癌的发病率明显增高，在男性癌瘤病人中，肺癌已居首位，在女性发病率也迅速增高，占女性常见恶性...
好发人群：40岁以上男性
是否医保：医保疾病
常见症状：刺激性咳嗽、痰中带血
治疗方法：手术治疗、化学治疗
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