广州惠州大厦美食铜钱大厦附近那一间的鸡好食

一些市民发现后纷纷拍照发朋友圈质疑桥梁的质量。
女儿在17年前,被逼嫁给当地人,生活很艰苦。
声明:本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写,除搜狐官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表搜狐立场。
  来源:广州百事通(ID:gzbaishitong)
  民间有一个这样的传说,唐明皇与杨贵妃在饮酒作乐,杨贵妃喝醉了便撒娇道:我要飞上天!
  唐明皇以为自己的宠妃,要吃什么“飞上天”,就命令厨师立即做一道“飞上天”奉上来,厨师们急中生智,急忙将热油爆炒草鸡献上。
  杨贵妃品尝后连声称好,这道菜色美、肉鲜、味香,于是有了“大唐鸡煲”的美名。
  后来一直为历代宫廷所传承,清末战乱,有御厨在川北道顺庆府避祸,才得以流传至寻常百姓家。
  传说是不是真的还有待考究~可以确定的是点进来的童鞋都想吃鸡煲,今晚就带大家“去叫鸡”~!
  听说这家店的人气不错就去试了一下,一来到就看见门口有很多阿姨,在用切开的易拉罐刮姜,门前可以免费停车,在大排档中表哥的环境,属于比较干净的。
  店内食客爆满,服务员有点忙不过来,但是态度很积极呢!
  我们点了一道鲍鱼鸡煲,25元一只的鲍鱼不算便宜,但是新鲜又大只!鸡肉扎实有嚼劲,看来不仅是鸡,还是正经鸡。
  浸透了汤汁的鲍鱼吃起来口感很好,而且每只都有拳头那么大,一大口咬下去好满足……
  对了,汤汁比较浓,适合用来涮菜和浇饭不能直接喝哦,当然重口味请随意哈。
  地址: 里仁洞彭地大街新区三巷12号(近新光快线出入口),电话: 020--,人均:101元。
  榕树头鸡煲真的就是开在大榕树下,附近有很多家鸡煲店,但是这家好像客人特别多,一桌客人离席了马上就有客人补上。
  虽说大树底下好乘凉,当煤炉端上桌烧得通红时,还是忍不住大汗淋漓,个人觉得冬天去吃会更加尽兴。优点在于室外环境,吃完鸡煲后身上的味道不是很重,而且很有街坊氛围。
  来榕树头必吃田螺鸡煲,田螺在堡底煲得很入味,用汤勺从底下翻上来时,田螺味、鸡肉味、汤汁味一起从煲底升起,还没有吃就已经流口水了。
  因为每只鸡都是现卖现屠的,且用煤炉打煲,鸡肉吃起来非常鲜甜,每块鸡肉都在叫唤着,看我的肉质多么嫩滑快来吃我啦~
  地址: 二沙地11-13号(立白中心),电话: ,人均:64元。
  如果适应不了上面总店的环境,不要紧,榕树头鸡煲开到江南西来了。顺便升级了环境,装修风格充满了80年代老广的味道。
  一包华丰面勾起童年记忆,收银台设置成小卖部的模样,有麦芽糖、卜卜星、鱼皮花生……瞬间回到小时候拿着一毛两毛,和小伙伴奔去小卖部买零食的时光。
  如果你想感受大排档的氛围,又想边吃边叹空调,这里是你的不二选择。
  想对比一下这里与芳村店的口味谁更胜一筹,我还是点了田螺鸡煲,田螺大不大各位童鞋请看图!
  一大颗螺肉“咻”一下就吸出,越吃越过瘾,不过比起芳村店,田螺稍微有点咸,适合重口的人呢!
  最后加汤放入华丰面烫一烫,大写的满足!
  地址: 江南西路江南汇首层1039铺,电话: 020-,人均:77元。
  第一感觉是环境很出彩,大龙凤融合了传统粤剧文化元素,华丽而不失精美。
  门口大红大紫的招牌,橱窗内陈列的戏服头冠,化妆间般的桌位、还有墙上播放着的黑白戏剧片……一起带你穿越到粤剧世界!
  菜品跟装修一样,也有自己的特色,榴莲鸡煲、花椒鸡煲、青柠胡椒鸡煲、麻辣鸡煲、木瓜芦荟鸡煲……看得我眼花缭乱,最后我战胜纠结症点了一道招牌麻辣鸡煲。
  中辣小麻的鸡煲我吃起来觉得并不辣,但是朋友就已经辣得不行,所以还要根据自己的吃辣程度来选择口味哦。干锅做法,味道香浓,鸡肉炸过再煲煮,做法新鲜刺激,让人很开胃。
  地址: 花城大道花城汇中区ME35-36号铺(花城汇P2、P4停车场扶手梯直上右转),电话: 020-,人均:87元。
  来到厨圣仿佛走进了一个小园林,乡村风情令人心旷神怡,布置得非常文艺,一看就觉得老板很用心。
  墙壁上还描绘了我最喜欢的宫崎骏漫画,地上躺着一只懒洋洋的白色猫星人,整个环境十分悠闲。即使是炎炎夏日,也能给人清爽的感觉。
  必须提醒大家的是,这家店只有晚上才开门哦~
  这里的香茅鸡煲让我回味无穷,一个煲足够3人吃了,一打开煲盖,香茅的清香和鸡肉的浓香扑鼻而来,舌头还没有品尝到就先把嗅觉满足了。
  鸡皮爽口而肉质紧实,吃得出来是走地鸡,连骨头都是脆脆的,贪吃的我差点把骨头也嚼碎吞进肚子。
  值得一提的是,这里的米饭也是香喷喷的,拌一点鸡油都可以把整碗饭吃光光。
  地址: 海龙路19号(职安健公司旁),电话:,人均:50元。
  品尝了许多风味独特的鸡煲,最后我还是没弄懂鸡煲的由来,不过有什么关系呢?或许我们食用的凡间烟火,比不上宫廷御制的佳肴美味。但比起杨贵妃的独食,亲朋好友觥筹交错间,流露的暖暖真情,才是我们享受的,正所谓鸡煲滚一滚,神仙站不稳。就是这个意思吧!
欢迎举报抄袭、转载、暴力色情及含有欺诈和虚假信息的不良文章。
请先登录再操作
请先登录再操作
微信扫一扫分享至朋友圈
搜狐公众平台官方账号
生活时尚&搭配博主 /生活时尚自媒体 /时尚类书籍作者
搜狐网教育频道官方账号
全球最大华文占星网站-专业研究星座命理及测算服务机构
主演:黄晓明/陈乔恩/乔任梁/谢君豪/吕佳容/戚迹
主演:陈晓/陈妍希/张馨予/杨明娜/毛晓彤/孙耀琦
主演:陈键锋/李依晓/张迪/郑亦桐/张明明/何彦霓
主演:尚格?云顿/乔?弗拉尼甘/Bianca Bree
主演:艾斯?库珀/ 查宁?塔图姆/ 乔纳?希尔
baby14岁写真曝光
李冰冰向成龙撒娇争宠
李湘遭闺蜜曝光旧爱
美女模特教老板走秀
曝搬砖男神奇葩择偶观
柳岩被迫成赚钱工具
大屁小P虐心恋
匆匆那年大结局
乔杉遭粉丝骚扰
男闺蜜的尴尬初夜
客服热线:86-10-
客服邮箱:【图】广州吃鸡好去处_广东广州旅游指南_123美食网
123网站群:&|&&|&
旅游指南:广州吃鸡好去处
分数: 评论:0篇
广州吃鸡好去处是的旅游指南,欢迎对此旅游信息,。
  穗人素有“无鸡不成宴”之说,可见鸡在食客心目中的地位。上下九的清平鸡、长寿路的同记鸡、文明路的太爷鸡、广卫路的路边鸡、麓湖的市师鸡同……遐尔闻名。近年来新冒起、遍布全市的客家咸鸡、湛江阉鸡等等更是林林总总,不一而足。近年来,广州食肆里吃鸡之风大炽,由是创造了不少新鲜的吃法,值得向食家推荐一二,以期抛砖引玉。  水晶鸡――日前在瘦狗岭路新张的精致酒店,尝到一款水晶鸡,炖鸡做法,肥而不腻,香滑可口,其精华在那一口清澈见底的鸡汤,为保证食家口感的纯正,店家选鸡的标准从来控制在一斤来重的嫩口鸡,故而三五知己,一顿饭点两只水晶鸡的吃法不在少数。说白了此鸡不过是清汤炖鸡的一个变种,店家配以独门秘方的药材熬制而成,吃起来的味道可比一般北方的炖老母鸡汤强多了。  铜盆蒸鸡――番禹迎宾路上,有间鸡?大饭店,其招牌菜为铜盘葱头蒸鸡及炒鸡杂。鸡的制法简单、直接。用腌制过的鸡块拌上料酒、葱头、红枣丝、炸菜蒸熟,费时不多,味道香浓可口,诱人垂涎,是田基美食的一个代表。至于丝瓜、豆苗炒鸡杂,更接近于乡下农家普通做法,吃来透着股家常味。  烧鸡――广州市郊太和水库附近,有间名叫“快活林”的路边店,竹林环绕,野趣十足。此店的可乐烧排骨及烧鸡非常有名,特别是以稻草、木柴猛火吊烧而成的烧鸡,鸡熟不熟,味道正不正,全在于店家的火候把握。此种注重天然的做法,引得不少“老饕”专程驱车前往,一饱口富。此鸡有一不足,由于是土法炮制,过于纯粹,食用时嘴上会流下黑一道、白一道的污迹,但也平添了不少野趣,注重仪态的小姐们多带几包纸巾便可。  姜葱捞铣鸡――东山农林下路与环市路转角处的向群饭店,门口总是吊着几只白切鸡,奇怪的是,这里的白切鸡个头都比较大,[可能是铣鸡的缘故],其吃法也与其他的白切鸡不同,用姜葱铺面,而非用传统姜葱末蘸着吃,显得更加豪气――据店家介绍,此靓鸡选材的范围非常窄,来料有限,在该店属于限量版发行,属于“有买请早”的那一类。  泥烩鸡――最后值得一提的是,目前在广州还没出现,但在珠海香洲华海路的兴华饭店卖得火红火绿的泥烩鸡,此鸡的卖相、滋味完全可以和杭州楼外楼的叫化子鸡相媲美。去年冬天,朋友驱车自珠海返穗,为我带回一只尝鲜,途中花了将近两小时,待回到家中用捶子敲开裹着的泥,哗,鸡肉还热得直烫舌头,就甭提那满屋子的鸡香啦。其实要在广州制作此鸡并不难,关键在于是否有人欣赏。
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢!&
请您评分:不评分 1-很差 2-不好 3-普通 4-不错 5-很好
您的昵称:&匿名
您的点评:
广州――广东省的省会,政治、经济、科技、教育和文化中心,中国第三大城市,中国南方最大的城市。
看过的人还看过本部落精华帖
本部落热门帖}

我要回帖

更多关于 广州惠州大厦美食 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信