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> 我的九阳豆浆机不能煮豆浆的，磨豆浆可不可以先把黄豆煮熟，磨的时候用开水磨，磨好后直接食用了？？
我的九阳豆浆机不能煮豆浆的，磨豆浆可不可以先把黄豆煮熟，磨的时候用开水磨，磨好后直接食用了？？
蛋白质加热就会凝固。所以煮熟的豆子就不能出浆了。出来的也是没有什么营养的。以前没有的时候，都使用食品加工机（带滤网）磨豆子，然后就用一般的不锈钢锅煮。开了以后换小火多煮一会儿，可以去除豆腥味。
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