百香果怎么吃 百香果保存方法(2)
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编辑：大眼
鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。那么，百香果怎么吃呢?百香果是如何保存的?了解这些可以更好地享用百香果哦，下面我们一起来看一下吧!
7、制作果汁：取一个百香果，切开挖取中间果汁(含种子)，放入杯中，加200ml水,加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用机搅拌几秒钟，效果更好。夏天用冰水，冬季用温水。加上十几滴牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色。( 备注：因为百糖溶解速度慢，所以要预先做好糖浆水。糖和水按一比一混合，边加热边搅拌到白糖全部溶解，即可得稍为黏稠的糖浆水，可以长期保存备用。)
百香果温馨提示：
百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象，果瓤却更加香甜。
百香果保存方法
1.干燥环境下，可以放一个星期，但尽量让果子的外皮干皱，虽然不好看，但里面的果肉和果汁还是新鲜的。
2.蛋果放在冰箱急冻室，把果子用保鲜膜一个个包好结冰起来。用的时候就提前解冻，这个方法的鸡蛋果保存时间长，但会影响果子的口感。
3.果的外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则是用激素催熟的。鸡蛋果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的。成熟的鸡蛋果表面绿色减退，逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。购买时，要先闻一下，优质的鸡蛋果应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。百香果存放时间多长_百度知道百香果果酱不放冰箱冷藏是否可以保存？-爱福窝装修论坛
百香果果酱不放冰箱冷藏是否可以保存？
我自己做了一些百香果酱不知道可不可以保存起来呢？怎么保存才会保存的久一点？
其它类似问题
百香果果酱不放冰箱冷藏是否可以保存？百香果怎么保存得久一点_孕育常识_亲子宝典库_太平洋亲子网
百香果怎么保存得久一点
10:45:13出处：作者：佚名
　　大家都知道，是一种比较常见的水果，也是很多人的最爱，当然，百香果中也是含有丰富的营养物质的，那么，？接下来，咱们就来了解一下吧。百香果怎么保存得久一点　　百香果是一种果汁特别丰富，有很浓郁果香的水果。百香果这个名字的由来是因为这种水果含有十多种水果的香味，生产于巴西那种亚热带雨林里。这种水果在中国卖的比较贵，而且有很多好处，比如说吃百香果可以排毒养颜啊，可以促进新陈代谢。而百香果的储存方法是放置在冰箱里，但是放在冰箱里也会有腐烂的一天，这种时候呢你可以选择把百香果洗干净切成条放在太阳底下晒成果干。但是水果一般建议在新鲜时就把它吃完。　　想要做百香果汁，首先我们要准备好原材料，一般都要求原材料要新鲜。原材料都有蜂蜜，百香果，白糖等。最简单的制作方法就是把百香果切成两半，然后倒入白开水，再把蜂蜜跟白糖放进去就好了。但是如果想要喝一些味道更纯的百香果汁，那么也可以用压榨机把百香果榨成汁，然后再放入杯子里，再放蜂蜜跟白糖，用白开水冲开，这样味道比较浓一些，也会香一点。　　百香果，学名西番莲，又称鸡蛋果、热情果、西番果，因其果汁营养丰富，气味芬芳，具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。百香果源自南美洲亚马逊河一带的热带雨林，因为花部的形状极似基督之十字架刑具，曾被西班牙的探险家、 传教士认为是《圣经》中提到的人类始祖亚当和夏娃所吃的&&，故其英文名称为&passionfruit&，意为&热情、激情和爱情之果&。 百香果原产于巴西，现广植于热带和亚热带地区，在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植。我国新近引如试种并将百香果列为广东的名优稀水果品种。　　百香果是草质藤本，长约6米;茎具细条纹，无毛。花瓣5枚，与萼片等长;基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，成熟的果实外皮为紫色;种子多数，卵形。花期6月，果期11月。果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。百香果的正确吃法　　1.直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。　　2、制成果汁：取一个 百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。 夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象，对质量并无影响。　　3、治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。　　4、降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。　　5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。精彩推荐：
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