哪里有专业教蛋糕面包西点的，我想学习？一来可以做给宝贝儿吃，等自己掌握了可以去开家烘焙店！_妈妈网问答
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哪里有专业教蛋糕面包西点的，我想学习？一来可以做给宝贝儿吃，等自己掌握了可以去开家烘焙店！
宝宝年龄：6岁以上
所在城市：Array
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亲爱的！我知道杭州有一家叫杜仁杰实战烘焙的，专门做西点蛋糕面包培训的，据说他们那里是做85度C，柴田西点技术培训的，前一个月我的孩子小姨就是去他们家学习的，现在自己家里做家庭烘焙，生意也很好的，她现在主要是通过微信朋友圈里卖卖都很好的！
员新竹 1人回答
犹秀竹 1人回答
蓬访掠废Sm 4人回答
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一切看上天_1329 4人回答
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客户端下载好想学习蛋糕，我想开个蛋糕店。就是不知道哪里有好点的西点学校？_百度知道
好想学习蛋糕，我想开个蛋糕店。就是不知道哪里有好点的西点学校？
我在五常，请大家帮我推荐哈尔滨的学校，谢谢了。
我有更好的答案
小蛋糕店的师傅自己会的品种估计都多不到哪里去，更别提教你了= =大的蛋糕店一般都是流水线，从工厂进半成品到店里加工的，核心的东西掌握不到。当然也有的店会让学徒亲自去做、去练，但是很少，几乎没有。而且招的学徒都是由店长分配师傅，并不是师傅真心想收徒弟（这个是现在的学徒跟以前的学徒最大区别的地方，以前师傅收徒弟都是真心想传手艺的，现在大部分是完成任务），你学得好不好他是不管的，因为他不会因为教得好而多拿钱，更何况你学得越多，对他就越是威胁。当然也不排除能遇到个好心的师傅，或者是他快离店了，店长让他培养个接班人代替他。但是这种情况下，他能教你的时间也不多，那一点时间能掌握多少东西呢？所以还是找个正规的烘焙学校比较好，不要找社会上的速成班。 或者你可以买工具在家自...
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