茄子豆角能炒在一起吗和毛肚可以一起炒吗

烤茄子(图)-H80毛肚火锅-郑州-大众点评网
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&这家餐厅在国基路索凌路口向西200米路北,由于绿化带比较高,所以开车的朋友们最好开慢点,否则容易开过,另外,提示注意门口停车位极少,一到晚上路边停的都是附近小区的车辆。&进入餐厅,有一排靠窗的座位,这个季节明显比较冷,所以大家还是尽量上2楼吧,楼梯装修的很有怀旧味道,基本上是小时候曾经的动漫和流行元素的集合,不过由于楼梯较窄,为了不影响别人上下方便,也只能走马观花的看看,不方便仔细欣赏了。&&晚上去的话,7点多还有歌手和乐队做live&show,作为一家烧烤为主的店面而言,逼格立马提升不少。演出大概9点结束,有兴趣的可以去看看。&2楼的装修是开放式的空间,还有楼梯能上3楼,但是好像没人上,跟1楼风格类似,灯光也调整的不错,大屏幕加上不错的音效,整体让人感觉比较舒适,美中不足的是:可能是出于排烟的考虑,不知道哪里冒出来的冷风,加之作为是长条板凳,落座后比较冷,大衣不敢脱啊有木有!但是座位又比较挤,像哥这种身材的有点不自在的赶脚。&一行5个人根据服务员的推荐,点了个钢管鸡,(小柴鸡烤的挺香)、涮牛肚,水果色拉、蔬菜色拉(色拉要重点推荐一下,大保鲜瓶包装,装盘前自己可以通过用力摇动保鲜瓶把色拉酱均匀搅拌开,还放的有白砂糖,口味也不错),再有就是烧烤类的了,烤金针菇烤茄子之类的成份点的基本上是由餐厅烤好装盘上桌,成串点的食物就是自己烤的啦,链条式的烤箱能保证受热均匀,但是由于间距比较大,不便于边烤边洒佐料,孜然什么的只能烤好自己洒或者是洒在盘子里沾着吃,这点不爽,还有就是没有辣椒面,只有辣椒酱,这点简直有点反人类啊!希望店家再考虑一下。&看到前面其他人的点评提到服务问题,这里我也谈谈,上菜速度的确有点慢了,不是高峰期的话20-30分钟不一定能上的了桌,备料间在1楼楼梯口,店家不允许客人进,所以只好不停的催服务员,不过目测备料间地方不大。&最后说一下消费情况,结帐的时候得知试吃券及团购券都不能结酒水类消费,5人不含酒水人均消费80元。&总体评价:&作为一家烧烤主题的餐厅,环境方面非常出色,不足的是室内有点冷。&口味方面:店家料理好的成品食物口味都非常好。烧烤器材虽然比较先进卫生,但是与平常的操&作方式不同,对食客而言有点不习惯。&服务方面:能提供免费欣赏live演出。但上菜速度有待提高。门口最好安排人员引导车辆停放。&
该店其他推荐(11)
地址:国基路与索凌路交叉口向西500米路北
其他店的这道菜所属分类:
香辣毛肚的做法步骤
11、毛肚洗净,切成条状。
21、毛肚洗净,切成条状。
32、毛肚放沸水里焯一下。
43、青、红椒洋葱切成毛肚大小的块,姜、蒜切丝。
54、炒锅上火,油温热后放姜蒜爆香。
65、放入火锅底料煸炒出香味。
76、放入毛肚,倒入料酒翻炒。
87、放入青、红椒、洋葱翻炒,加入生抽、味精,试试咸度再放盐即可出锅。
使用的厨具:炒锅
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我昨天晚上吃剩的炒茄子,今天也吃...
我昨天晚上吃剩的炒茄子,今天也吃...
我昨天晚上吃剩的炒茄子,今天也吃了,请问过夜的炒茄子吃了好吗
共2条医生回复
因不能面诊,医生的建议仅供参考
职称:主治医师
专长:内科
&&已帮助用户:18593
指导意见:你好过夜的剩饭容易滋生细菌。容易导致腹泻等疾病。如果非要食用建议重新炒熟以后再吃。
职称:主治医师
专长:内科
&&已帮助用户:40679
指导意见:一般只要没食物没变质,是不会有什么影响的,但是要看放在哪里,天气怎么样,才能决定,但是温度低的情况下,是不会发生变质的
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& 辣椒炒毛肚
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
哈尔滨&不在线
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每年春节的时候妈妈都要买些毛肚,然后自己亲自弄干净,做好,给我们拿来些。我们在加工一下,即可食用了。
1.将买来的熟毛肚切成条备用。
2.将买了的辣椒洗净切成条备用。
3.油热后,放入蒜末爆锅。
4.然后将食材放入,各种调料放入,煸炒几下即可出锅。
毛肚在炒的时候放些辣椒,味道会更好。
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