产品名称：蒸饭车@蒸箱
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本公司还供应上述产品的同类产品：多功能蒸箱,蒸箱价格,天津蒸箱
天津锦瑞佳公司（
022- ）位于天津市河东区创智大厦，是一家主营食品机械，致富机械的公司，主要为创业人群提供各种致富机械：炒栗子机，爆米花机，煲仔炉，热狗棒机，无烟烧烤机，中东烤肉机，棉花糖机，面火炉，松饼机，章鱼小丸子机，QQ鸡蛋仔机，烤玉米炉，烤地瓜机，烤鸭炉，炸鸭炉，可丽饼机，纸上烤肉机，烤红薯机，爆烤鸭炉，烤鸡炉，巧克力喷泉机，展示柜，汉堡包机，煮面炉，关东煮，蛋卷机，烤鸟蛋机，炸炉，封口机，红豆饼机，榨汁机，多士炉，灌肠机，底火炉，腌制机，烤肠机，烤箱，羊肉切片机，绞肉机，脱毛机，冰淇淋机，雪融机，冰粥机，制冰机，冷饮机，奶昔机,冷藏柜，冷鲜肉展示柜，蛋糕展示柜，熟食展示柜，四门冷柜，六门冷柜，肉丸成型机，肉丸打浆机，冷藏操作台，保温桶，保温汤池，饺子机，鱿鱼丝机，吐司切片机，滚揉机，真空腌制机，三明治炉，锯骨机，骨泥机，碎骨机，纸上烤肉炉，分杯器，烤全羊炉，滤油车，关东煮，春饼机，甘蔗榨汁机，年糕米线机，披萨烤箱，冷藏操作台，中心岛，汉堡机，薯条工作站，立式电炸炉，鱿鱼丝机，裹粉台，点菜柜，暖碟车，菜馅机，多功能切菜机，骨泥机，碎骨机，锯骨机，田螺剪尾机，鱼肉分离机，醒发箱，食品搅拌机等。天津锦瑞佳公司以最低的价格，最高的质量，最好的服务让您买到最称心的商品！
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用蒸箱蒸米饭怎么做到又白又有感
　 不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如 果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。 　 第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。 　 第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。 　 第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。 　 1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更侬；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会便馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。 　 2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。 　 3.加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。 　 4.加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食油或着西餐用的沙拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。 　 5.“斜度”蒸饭法。三代同堂，阖家欢乐。可就是蒸饭时不方便，长者想吃软饭，少者爱吃硬饭。有些孝顺的孩子在盛饭时往往给长辈装饭锅中央的饭，以为中央的米饭松软可口，其实不然。如果在蒸饭前有意将入锅的米粒堆出斜度，使厚端浸水少，薄端浸水多，那么蒸出来的米饭便软硬兼的，既浸水少的部分米饭略硬，浸水多的部分米饭松软，众口不在难调。
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出门在外也不愁节能蒸箱 米饭蒸柜 24盘海鲜电蒸柜
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节能蒸箱 米饭蒸柜 24盘海鲜电蒸柜
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豪华型系列电热、蒸汽两用蒸饭车是我公司最近研制开发的新一代厨具设备，运用时下流行的外观设计理念，是机器操作简便快捷；选用进口优质全不锈钢机体，外观流畅、美观、卫生清洁；具有电热与蒸汽两用的功能，在有无蒸汽源的地区都可使用。广泛适用于矿区、工厂、学校、机关、部队、宾馆、饭店、酒店等企事业单位供蒸煮米饭、馒头、玉米、包子、鱼、肉、等各类食品，亦可作为餐茶具高温蒸汽消毒使用，是一款方便实用的多用途厨具设备
二、优良特征
1.采用耐热聚氨酯整体发泡工艺、保温、隔热、节能、高效、环保。
2.流畅外观、操作简便、快捷。
3.新式耐高温胶门封，密封牢固。
4.采用德国进口元器件，用电更节省，更安全。
5.机体采用进口全优质不锈钢制作，清洁卫生，坚固耐用，符合卫生标准。
6.独特设计的简易式渐进门锁，方便实用。
7.全自动浮球进水功能，缺水自给，满水自停，防止干烧。
8.安全卸压气阀，保障机体安全使用。
9.一次性冲压成型的不锈钢蒸盘和层架，清洁卫生，经久耐用。
三、技术参数
型号 OH-RDP-40 OH-RDP-60 OH-RDP-80 OH-RDP-100 OH-RDP-120 OH-RDP-160 OH-RDP-200 OH-RDP-240
额定功率（kw) 3 8 8 12 12 16 24 24
额定电压（v） 220 380 380 380 380 380 380 380
额定电流（A） 13.6 9.1 13.6 18.2 18.2 27.3 36.5 36.5
蒸汽输入压力（Mpa） 0.015-0.02 0.015-0.02 0.015-0.02 0.015-0.02 0.015-0.02 0.015-0.02 0.015-0.02 0.015-0.02
层数 4 6 8 10 12 8+8 10+10 12+12
结构形式 单门 单门 单门 单门 单门 双门 双门 双门
蒸煮量与蒸煮时间（斤/分钟）（水开后） 大米 40/40 60/40 80/40 100/40 120/40 160/40 200/40 240/40
玉米 40/30 60/30 80/30 100/30 120/30 160/30 200/30 240/30
面粉 40/35 60/35 80/35 100/35 120/35 160/35 200/35 240/35
排骨 40/15 60/15 80/15 100/15 120/15 160/15 200/15 240/15
鸡 40/40 60/40 80/40 100/40 120/40 160/40 200/40 240/40
鱼 40/10 60/10 80/10 100/10 120/10 160/10 200/10 240/10
外形尺寸 775*725*845 775*725****5*5*5*1525
四、安装使用方法
1.安装接线前必须看清楚铭牌所示的电压，并且必须安装漏电开关，电源线中的黄绿双色线必须牢固的接在完全符合安全要求的保护接地线上；严禁将黄绿双色线接于自来水管或煤气管道上。
2.将机器摆放平稳，放置于干燥通风的地方，使用前后将内腔清洗干净。
3.首次使用时，接连好自来水进水管（机体侧端下部标贴有进水口，进气口及卸压阀），检查浮水阀进水正常后，水阀处于常开状态，将蒸盘放入层架中，通水至水阀自动开阀，加热30分钟进行高温蒸汽消毒后准备蒸制食品。
4.使用电加热蒸制食品时：
蒸制食品：接通水源电源，带水箱加满水后，先进行预热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，在断开电源闸刀然后缓缓打开门锁，让蒸饭车内的高温蒸汽泄压，泄压后再打开门放入要蒸制的食品，关闭机门并锁紧，继续通电加热。
泄压取物：待被蒸熟的食品熟后关闭电源或蒸汽阀，（视所蒸制的食品是否需要焖制而决定是否应立即取出），取出食品时应注意身体千万不可正对蒸饭车及门缝，应使身体侧对机门避开门缝并尽可能远离蒸饭车，缓缓打开门锁，让蒸饭车内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品，取出食物时应注意防烫，建议戴上手套或采用夹具取物。
使用外接蒸汽蒸制食品时（先把连接电源的闸刀断开，关闭所有进、排水阀门）。
蒸制食品：
将蒸汽源接入后下端“蒸汽输入口”，缓缓打开蒸汽阀门，观察压力表内的压力是否符合要求，确保输入的蒸汽压力不超过0.02Mpa，先进行预热，待有蒸汽排除后，准备蒸制食品，开门放入食品前，应先关闭蒸汽阀门，缓缓打开门锁，让蒸饭车内的高温蒸汽泄压后打开门放入要蒸制的食品，关闭门把手并锁紧，再缓缓打开蒸汽阀门，继续蒸制。
泄压取物：首先关闭蒸汽阀门，再泄压取物。（泄压取物的规则顺序与用电加热相同）。
本机非高压密闭容器，有少量蒸汽从门缝溢出属正常现象。
电加热与外接输入蒸汽不能同时工作！外接输入蒸汽压强不得超出使用要求！
五、注意事项及保养说明
蒸饭柜侧下方卸压阀是否多余蒸汽及废汽的排放通道，切忌不可用重物压住或堵塞，亦不可外接管道来排放蒸汽，以免管道堵塞造成意外事故。
浮球阀应经常检查是否正常及进水是否通畅，如发现进水处结垢、堵塞应尽快进行处理，以免造成缺水干烧。
外接蒸汽时应注意：在蒸汽接入蒸饭柜前，必须在蒸汽管道上安装减压阀。本蒸饭柜非高压密闭性容器，使用时应注意调整蒸汽输入压力，不可超压使用，以免造成危险。
每次蒸饭之后放尽水箱中的余水并且每周两次清除水垢，以防水垢在浮球阀及发烧管上聚积，引起球阀堵塞及发烧管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸溶液注入水箱中，加热煮沸15分钟，浸泡1小时，再煮沸15分钟，然后将水垢清除，放走箱底中的污水，再用清水洗几遍即可。
警告：不可用利器或硬物对发热管表面的水垢进行铲割，以免破坏发热管壁引发漏电！
清洁机体外围及机底时不可用喷水管进行清洗，以免溅湿电器部件引发触电危险。
每次工作完毕后，必须切断蒸饭柜电源，用蒸汽加热时工作完毕应关闭总进气阀。
若电源引线老化或绝缘层破坏，必须立即停止使用！并更换相同规格型号的电源引线后方可继续使用蒸饭柜。
本机外壳必须妥善接地，以确保正常使用和操作安全。
长期不使用或进行维修时必须切断总电源、气阀及放尽箱底余水并擦拭干净。
若机器出现故障，切勿自行拆卸，应请专业的电器维修人员进行维修或与经销商取得联系。
本产品自售出之日起，半年内凡属制造质量问题，服务上门免费维修，如属使用不当或人为原因造成损坏，在保修期内收取成本费，产品终身代为修理。
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&山东鸿盛厨业有限责任公司位于山东 邹平县 ，本企业是厨房设备制造业的骨干企业。产品销售率、全员劳动生产率等各项指标均居同行前列。经过长期的创业和建设，本企业具有全套不锈钢厨房设备、制冷制热设备、燃油燃气炉具以及厨房零部件的生产能力。并代理全国各地的名牌厨具、西餐用具、机械产品及配件。
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