怎么发酵玉米秸秆搭配猪粪鸡粪做有机肥料方法 - 江苏泰州农资信息
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怎么发酵玉米秸秆搭配猪粪鸡粪做有机肥料方法
信息编号：&发布时间： 16:39:15
&&&&&&&&&&&怎么发酵玉米秸秆搭配猪粪鸡粪做有机肥料方法
益加益粪便发酵剂一盒是10袋=350元。一袋/120克，一袋可以处理公斤的家禽动物粪便。保质期是18个月。。一般发货方式：市或是县城都是发申通快递或是圆通快递，中通快递，如果是村里面的，一般发货是：邮政快递。发到当地镇上邮局。市或是县城一般都是3天即可收到货。村里面一般都是3—5天收到货
一、堆肥原理及作用机理&
&&&&堆肥化(Composting)就是在控制条件下，利用细菌、放线苗、真菌等微生物降解作用，在一定的温度、湿度、碳氮比等条件下，促进来源于生物的有机废物发生生物稳定作用，使可被生物降解的有机物转化为稳定的腐殖质的生物化学过程，达到消除病原菌，减轻臭味，无害化、资源化利用的目的。
&&&&堆肥处理一般分好氧和厌氧堆肥两种，从环境、卫生、成本等角度分析，好氧发酵的优势比较明显。
1、好氧堆肥工艺的原理及过程控制参数
（1）工艺原理
&&&&好氧堆肥是在有氧条件下，好氧细菌对废物进行吸收、氧化、分解。微生物通过自身的生命活动，把一部分被吸收的有机物氧化成简单的无机物，同时释放出可供微生物生长活动所需的能量，而另一部分有机物则被合成新的细胞质，使微生物不断生长繁殖，产生出更多的生物体的过程。在有机物生化降解的同时，伴有热量产生，因堆肥工艺中该热能不会全部散发到环境中，就必然造成堆肥物料的温度升高，这样就会使一些不耐高温的微生物死亡，耐高温的细菌快速繁殖。生态动力学表明，好氧分解中发挥主要作用的是菌体硕大、性能活泼的嗜热细菌群。该菌群在大量氧分子存在下将有机物氧化分解，同时释放出大量的能量。好氧堆肥过程应伴随着两次升温，将其分成三个阶段：起始阶段、高温阶段和熟化阶段。&
&&&&起始阶段：不耐高温的细菌分解有机物中易降解的碳水化合物、脂肪等，同时放出热量使温度上升，温度可达1540℃。&
&&&&高温阶段：耐高温细菌迅速繁殖，在有氧条件下，大部分较难降解的蛋白质、纤维等继续被氧化分解，同时放出大量热能，使温度上升至6070℃。当有机物基本降解完，嗜热菌因缺乏养料而停止生长，产热随之停止。堆肥的温度逐渐下降，当温度稳定在40℃，堆肥基本达到稳定，形成腐殖质。&
&&&&熟化阶段：冷却后的堆肥，一些新的微生物借助残余有机物（包括死后的细菌残体）而生长，将堆肥过程最终完成。&
（2）好氧堆肥的控制参数&
&&&&机械化好氧堆肥过程的关键，就是如何选择和控制堆肥条件，促使微生物降解的过程能快速顺利进行，一般来说好氧堆肥要求控制的参数有：&
&&&&对于好氧堆肥而言，氧气是微生物赖以生存的物质条件，供氧不足会造成大量微生物死亡，使分解速度减慢；但供冷空气量过大又会使温度降低，尤其不利于耐高温菌的氧化分解过程，因此供氧量要适当，一般为0.10.2m3/m3.min，供氧方式是靠强制通风，因此保持物料间一定的空隙率很重要，物料颗粒太大使空隙率减小，颗粒太小其结构强度小，一旦受压会发生倾塌压缩而导致实际空隙减小。因此颗粒大小要适当，可视物料组成性质而定。&
&&&&在堆肥工艺中，堆肥原料的含水率对发酵过程影响很大，水的作用一是溶解有机物，参与微生物的新陈代谢；二是可以调节堆肥温度，当温度过高时可通过水分的蒸发，带走一部分热量。水分太低妨碍微生物的繁殖，使分解速度缓慢，甚至导致分解反应停止。水分过高则会导致原料内部空隙被水充满，使空气量减少，造成向有机物供氧不足，形成厌氧状态。同时因过多的水分蒸发，而带走大部分热量，使堆肥过程达不到要求的高温阶段，抑制了高温菌的降解活性，最终影响堆肥的效果。实践证明堆肥原料的水分在5060％为宜。&
&&&&有机物被微生物分解的速度随碳氮比变化，微生物自身的碳氮比约为430，因此用作其营养的有机物的碳氮比最好也在该范围内，当碳氮比在1025时，有机物被生物分解速度最大。如果碳氮比过高，堆肥成品的比值也过高，即出现“氮饥饿”状态，施于土壤后，会夺取土壤中的氮，而影响作物生长。堆肥过程适宜的碳氮比应为2030。&
&&&&磷对微生物的生长也有很大影响，城市污水处理厂的污泥含有丰富的磷，可满足微生物生长的需要，堆肥原料适宜的碳磷比为75150。&
&&&&PH值是微生物生长的重要条件，在堆肥初期，由于酸性细菌的作用，PH值降到5.56.0，使堆肥物料呈酸性，而后由于以酸性物为养料细菌的生长和繁殖，会使PH值上升，堆肥过程结束后物料的PH值上升到8.59.0。
二、快速堆肥
&&&&快速堆肥主要是在堆肥原料中接种一些微生物菌种，加快发酵进程，—般发酵周期为2～3周。
百益宝EM菌是从自然界中筛选出来细菌，经特殊工艺复壮而成，通过微生物菌作用，一方面可以降解有机废弃物料中的粗蛋白、纤维素、木质素及糖类，产生易利用的无机态养分及腐殖质等，从而提高速效养分的含量，有利于作物的吸收利用；另一方面，随着百益宝EM菌在堆肥过程中的繁殖可以逐步有效地抑制腐败菌的生长，既减轻了腐败物质的产生及其环境臭味问题，又可以抑制这些有害菌进入土壤后引发土传病害问题。
1、堆肥原料&
&&&&凡作物秸秆、畜禽粪便、生活垃圾以及食品、制药行业副产品或下脚料等—切有机废弃物均可用作堆肥原料。用户可依据各种原材料所含氮（N）、五氧化二磷（P2O5）、氧化钾（K2&O），有机质成分和所要制作肥料的要求来进行选择、搭配。
2、百益宝EM菌原液用量
&&&&将5-10公斤百益宝EM原液，加入100公斤水稀释，均匀泼洒于5m3的肥料堆上，并且搅透，拌均匀，第一次堆肥时使用1次，以后添肥时再使用1次。
3、发酵过程&
&&&&将百益宝EM原液均匀泼洒在原材料上，并充分翻搅(用搅拌机最好)均匀。&
&&&&物料水分一般应控制在50-60％，碳/氮（C／N）比调节到25-30：1，PH值呈中性或弱碱性。
注意：水应是不带消毒剂如漂白粉的水，如自来水应该先在阳光下放置60分钟再使用。
&&&&发酵时，应视原料的组成确定料堆的形状和大小。当原料组成以作物秸秆为主时，物料应呈梯形堆积发酵，堆高150cm左右，料堆底部宽200cm以上，长度不限；当原料组成以畜禽粪便或其它有机养分较高、粒径较小以下的物料为主时，应将物料堆成条状山形或梯形进行发酵。如堆成条状山形，堆高一般不超过80cm，底部宽约120-150cm，长度不限；如堆成梯形，堆高一般不超过50cm，长宽不限。物料堆好后，可盖上塑料布，并用草帘等适当遮光。&
&&&&发酵过程中，应观察物料温度变化，当温度升至60℃以上后，秸秆类物料每57天翻堆一次，其它类物料每23天翻堆一次，连续翻堆34次。
&&&&正常状况下，发酵24小时后，物料臭味如采用畜禽粪便时应消失，发酵至第三天时，应有较浓的发酵味道。&
发酵完成后，将物料均匀散开，一天后粉碎过筛。产品或直接包装或作为有机物料用作加工有机复合肥。
5、堆肥标准
&&&&定性标准主要是根据生产过程的表观性状对产品的质量进行判断。&
&&&&①温度上升是否正常；发酵正常下，堆体温度应有逐渐升高的变化曲线。&
&&&&②气味。发酵正常时，畜禽粪便臭味应在24小时开始消失，随着发酵过程的正常进行，&
&&&&&&&逐步出现酒曲味；&
&&&&③物料含水量下降到30％左右；&
&&&&④秸秆类物料用手轻捏即碎。&
&&&&主要是对产品的各项理化指标进行检测（可参考堆肥标准以及国家有机肥行业标准，或企业自行根据产品类型制定）。
6、堆肥生产中常见问题的判断及处理&
原因：水分过大或过小；&&&处理方法：调节水分。&
⑵升温后温度即刻下降&
原因：原料中有机氮含量过低；&&&处理方法：应补充含氮量丰富的有机物料。&
⑶发酵过程中，畜禽粪便臭味渐浓&
原因：畜禽粪便原料细度过大，导致水分调节不匀。处理方法：降低畜禽粪便原料细度。&
⑷发酵后氨味渐浓&
原因：物料水分偏大，发酵时间偏长。&&&&处理方法：立即干燥。
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发酵床垫料有哪些？怎样搭配效果比较好
发酵床垫料应是新鲜、无变质、无毒、无杂土、无异味的各种农作物秸秆，也可是鲜活的。如稻壳、锯末、米糠、麦皮、玉米、玉米秸、花生秧壳、山芋秧、各种杂草、麦稻草、酒糟、食用菌糠等干的、鲜的、粉碎、轧碎都行。用水是无污染的地下水。
垫料配方设计的原则是，垫料选择的原则是：以惰性（粗纤维较高不容易被分解）原料为主，硬度较大，有适量的营养如能量在内，各种原料的惰性和硬度大小排序为：锯木屑＞统糠粉（稻谷秕谷粉碎后的物质）＞棉籽壳粗粉＞花生壳＞棉杆粗粉＞其他秸秆粗粉，惰性越大的原料，越是要加点营养饲料如米糠或麦麸，保证垫料的碳氮比在25︰1左右，否则全部用惰性原料如锯木屑，通透性不太好发酵比较慢，没有一些颗粒或者体积大的粗垫料在内，发酵产热比较缓慢，所以在发酵时需要添加适量的秸秆粉末或者稻糠。一般来说发酵床的垫料可以使用3年左右。农盛乐发酵床的制作方法：材料准备：锯末、稻壳、盐、土、农盛乐EM菌液（也可使用农盛乐发酵床菌种，比较经济划算）。（没有锯末或者稻壳也可以用玉米芯和秸秆代替，最好用锯末（锯末耐腐烂性比较好，用的时间会比较长）。材料比例：锯末60%左右，稻壳30%左右，土10%，盐0.3%，农盛乐EM原液2L/m3。材料打碎：物料粗细大小标准是2mm以上5mm以下。垫料太粗没有截口，微生物难以侵入，发酵效果不理想或者根本不发酵。物料太细其碳化速度太快，没等到发酵，就已经白白浪费掉了。水分调节：水分的控制要根据垫料的干湿程度来决定加水的多少，要求垫料混合后水分应在50%左右。（即手抓成团，不滴水，手上留有水印，放下一触能散即可） 发酵方法：①将所有准备好的物料（物料可以因地制宜，自由搭配）按比例混合均匀。②将农盛乐EM原液加水稀释（稀释倍数根据物料水分来定），均匀喷洒在物料上，边喷洒，边翻堆，直至拌均匀，水分调节在50%左右，水分不足时可另外加水单独喷洒（注，不要一次性把计算好的水全部加入，最好分次加，这样才能更好的控制水分，不至于水分过大而影响发酵质量）发酵床垫料发酵成功的标准：刚发酵好的垫料手感松软，略带酸香或清香味，有时会见到白色的菌丝，温度在20～40℃左右（这个和发酵所处外界温度有关系）。（15-20度发酵15-10天；20-30度，发酵10-7天；30-40度发酵7-4天，发酵时间越长效果越好）
我家一直用的农盛乐发酵床菌种，分解粪便的能力不错，圈舍也不再臭烘烘的了，确实不错。你在网上搜下农盛乐就找到他们了，能找到他们王经理最好了。我就是他服务的。
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水分要适宜，麦麸或者米糠18%，磷酸二铵1%草菇二级菌种配制。吃透水分后与其他辅料拌匀即可。培养料发酵方法，石膏1%，稻草80%。稻草提前加水浸泡，可以在百度文库查看草菇栽培技术就知道了。石灰适量
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稻草种植草菇，不用发酵，预湿透，预湿后加5%的石灰。具体可以上易菇论坛询问二级种用棉籽壳制作，直接蒸汽杀菌，杀菌后就可以接种
但是我这边没有棉籽壳啊！能用其他来代替么？
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