（或）400-820-6666
香港：+852-
海外：+86-21-
&&&最佳旅游城市最佳旅游景区&热门城市&热门城市&安吉白茶
大溪o九龙街
安吉特产市场
安吉国际竹艺商贸城
百竹源白茶
热门购物地
安吉白茶是在特定的优良生态环境条件下形成的变异茶...
安吉石笋干是用春季野石笋经过传统制作方法加工而成...
大溪山核桃是安吉县传统名特产品，含有丰富的蛋白质...
安吉冬笋个体丰满、色泽黄亮、壳薄、肉色白、肉质嫩...
安吉板栗还含有多种维生素和无机盐类，香糯可口，甜...
安吉山清水秀，林茂竹密，生态环境极佳。这里出产的...
安吉旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台，最佳的安吉自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路，海量安吉旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息，了解更多安吉旅游信息就来携程旅游攻略。 浙江旅游攻略导航：
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  
|  |  |  |  |  | 
 | 
 | 
 |  |  |  | , . All rights reserved. | [转载]安吉白茶，鲜美赢天下(2011茶山行第一站）
一提到白茶，绝大多数茶客首先能想到的是安吉白茶，其实在教科书茶叶的分类里福建福鼎、郑和的白毫银针、白牡丹采用白毫多福鼎大白树上的鲜叶，不经杀青，直接萎凋晒干，外观是白色的，5年前有福建朋友来宁要找白牡丹，寻找了南京的4家茶城，每个茶城几乎家家户户销售白茶，可都是安吉白茶而不是真正意思上的白茶。
1980年安吉白茶刚发现时，只是一个不起眼的单株，经过短短20年的打造，声名远播，每年春茶上市时，茶客们无不以喝安吉白茶为自豪。目前安徽、江苏、浙江的茶农纷纷从安吉引进茶苗，绿茶以白为主的局面逐渐形成。老崔认为安吉白茶赢天下的主要原因有两个，一是口感鲜，二是外型美。图为湖洲茶文化学者大茶赠的珍稀白叶茶。
安吉县位于浙江西北部，公元185年汉灵帝取《诗经》“安且吉兮”之意赐名安吉，因不在宁杭高速附近，多年来往杭州从没去过。今年的3月19日慕名专程前往白茶之乡安吉，同行的有现代快报《老夏逛菜场》专栏记者老夏、茗红坦洋工夫市场总监赵总、同事小任。9点从南京出发，过长兴后电话联系千道湾白茶的陈林副总，11点多就到达著名的白茶之乡浙江安吉溪龙。图为千道湾的大雾山茶场。
溪龙黄杜村的白茶厂一个接着一个，4年前好友范行长就推荐大雾山白茶，茶语清心论坛茶友小兵和梦羽谈起白茶时常言及大雾山白茶的品质优越，今年元月2号迎春茶会时，湖洲茶文化学者大茶与大雾山茶场的陈锁总经理一同来宁参加茶会，当时就约定春天时安吉寻茶之旅。
千道湾安吉白茶是当地的龙头企业，多年来一直稳居前三，在广大消费者中享有良好的信誉，荣获浙江省著名商标称号。
陈林副总接受现代快报记者老夏的采访，根据陈总的经验，今年茶叶的品质要优于去年，判断新叶的价格约在每斤300元，第一批新茶的采摘时间为3月28号。
茶叶的品质是由茶园的环境决定的，考察茶园是老崔寻茶必不可少的环节。午饭后陈林派车把我们一行送到了大雾山茶叶基地。群山环绕之中的茶场让我们一下回到农业学大寨的时代，一行一行的茶树布满了山坡，生态环境是茶叶品质的保证。
名记老夏在茶园中就开始了现场报道，第一时间发到微博及快报网，敬业的老夏难怪会有很多的粉丝。大家请关注：老夏逛菜场微博，今年的寻茶路上，老夏会一路报道。
老夏逛菜场，现代快报的名牌栏目，贴近民声、贴进生活，柴米油盐酱醋茶。
图为大茶提供的珍惜白叶茶，安吉白茶属绿茶，是一种低温情况下产生叶绿素缺失的一种遗传变异体，是茶树中的特异性品种。安吉白茶与其它绿茶相比，并没有多少不同之处。因此，其优异应该来自于先天的，自然的品质。
图为去年的大雾山千道湾白茶，安吉白茶生长在浙西北海拔800米的山区，属天目山系，境内山峦叠嶂，云雾缭绕，常年葱绿，土壤内含有较多的钾，镁等微量元素；全年无霜期短，冬季低温时间长，绝对低温一般在10度以下，相对湿度大，直射的兰紫光较少。独特的生态环境形成了安吉白茶独有的遗传特性，这就是白化返绿现象和高氨低酚的代谢特征。早期的白化程度高，随着温度的上生，后期的白茶逐渐变绿。
当地茶叶工作者研究：白化返绿是安吉白茶的一种特殊的生理机制。实验表明，安吉白茶是一个具有阶段性白化现象的温度敏感型突变体，越冬芽在日平均温度23度以下才会白化，超过这一范围就不表现，并逐渐返绿。另外，我们对安吉白茶作了生化测定，发现其中氨基酸含量为很高，在6%左右，最高的甚至达到9%，远远超过其他品种；茶多酚含量则在10―14%，酚氨比只有1。6&#。这种罕见的高氨低酚现象正是安吉白茶香高味鲜的生化基础。
用春梢一芽二叶制成的安吉白茶，色泽翠绿间黄，香气清鲜持久，滋味鲜爽干醇，汤色鹅黄明亮，冲泡时象片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，饮后唇齿留香，甘醇生津，欲罢不能。
好喝、好看、冲泡简单是白茶风靡全国的主要原因。安吉白茶怎么喝啊？_百度知道
安吉白茶怎么喝啊？
人家送的，不会喝唉~~
温杯，然后小口品，用回旋注水法，直至到2&#47泡法 ，再观汤色;3的水舒展茶叶，白茶似白玉似翡翠，朵朵绽放，品安吉白茶要先闻香。静放2分钟，先到1&#47，可欣赏到茶叶在杯中旋转的情景。水温在80度-85度左右;3的水
相关专业回答
观色：白茶鲜叶越饱满丰腴，白化程度越强；干茶越显金黄，品质越高。
　　闻香：无论是干茶还是冲泡后的茶汤，郁香如兰，香味越持久，品质越高。
　　赏奇：用80度左右的开水冲泡，一分钟许，白茶舒展，还远呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿，枝茶匀称成朵
　　品评：细细品味，香气馥郁，甘味生津，唇齿留香。
　　添水：待茶汤饮至三分...
其他类似问题
为您推荐：
您可能关注的推广&&回答者：
安吉白茶的相关知识
其他2条回答
安吉白茶是绿茶的一种，和其他绿茶一样喝
小心点喝 不要被茶叶咬到就行了。。。
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁安吉白茶到南京多少公里_百度知道
安吉白茶到南京多少公里
安吉白茶到南京多少公里
直行进入卡子门大街高架5) 沿卡子门大街高架行驶1，稍向右转进入高桥门枢纽2) 沿高桥门枢纽行驶1<iframe map="iknow/page.C3564598，左转2) 行驶70米，直行进入山大线6) 沿山大线行驶260米.7公里：安吉县1，左转进入北京东路11) 沿北京东路行驶680米.沿李家巷枢纽行驶1.2公里，左转进入祥和路3) 沿祥和路行驶250米;l=8&amp，直行进入沪渝高速公路3，直行进入马南线8) 沿马南线行驶6.沿长深高速公路行驶164，右前方转弯进入长深高速公路5;t=4" class="ikqb-map">驾车路线，直行进入府前路12) 沿府前路行驶100米，左转进入马良线9) 沿马良线行驶2，稍向右转上匝道9) 沿匝道行驶20米，稍向右转进入李家巷枢纽4，过东山枢纽.1公里，朝二桥/上海/三桥/合肥方向，过右侧的北京东路57号综合楼约270米后;t=B_NORMAL_MAP&amp，左前方转弯进入龙蟠中路10) 沿龙蟠中路行驶320米.40%24%24%25E5%258D%%25BA%25AC%25E5%25B8%%2594%25BF%25E5%25BA%259C%24%24%26sq%3D%25E5%25AE%%E5%258E%25BF%26eq%3D%25E5%258D%%25BA%25AC%25E5%25B8%%2594%25BF%25E5%25BA%259C&amp，右转10) 行驶300米，在北京东路/太平门/中山陵出口，左转进入灵芝西路4) 沿灵芝西路行驶700米.沿南京支线行驶1，过左侧的龙蟠中路27号，右转进入山大线5) 沿山大线行驶1，直行进入机场连接线7) 沿机场连接线行驶150米.安吉县内驾车方案1) 从起点向正南方向出发.5公里.南京市内驾车方案1) 沿南京支线行驶5，稍向右转进入泗安枢纽2;c=公里.2公里，稍向右转上匝道6) 沿匝道行驶650米，朝双桥门立交/新庄立交/赛虹桥立交方向，朝双龙大道/卡子门大街/江宁东山/南京城区方向.4公里起点.8公里.5公里,公里，右转13) 行驶10米;s=nav%26c%3D315%26drag%3D0%26sc%3D1468%26ec%3D315%26sy%3D1%26sn%3D1%24%24%24%，稍向左转进入山大线7) 沿山大线行驶2，直行进入南京支线7;newmap=1&amp.795&amp，直行进入内环东线8) 沿内环东线行驶6，过双龙街立交桥，直行进入绕城高速公路3) 沿绕城高速公路行驶3.沿泗安枢纽行驶80米，稍向右转进入双龙街立交桥4) 沿双龙街立交桥行驶700米.4公里.0公里，到达终点终点，直行上匝道11) 沿匝道行驶800米，朝江宁区/南京城区/月牙湖/东山方向.沿沪渝高速公路行驶25.%24%25E5%25AE%%E5%258E%25BF%24%24%26en%3D1%24%24%24%：全程约248.3公里，朝南京/湖州/杭州/G25方向.46，稍向左转进入南京支线6，直行进入杭长高速公路12) 沿杭长高速公路行驶18，过李家巷枢纽，在第2个出口.html.40%2C公里，过秦淮河大桥约330米后.3公里，行驶30米，过泗安枢纽约670米后，朝S14方向?iknowflg=1&amp，过右侧的武庙遗址约90米后，朝三官/S14方向，过江塘埠桥约190米后
来自团队：
其他类似问题
为您推荐：
您可能关注的推广
安吉白茶的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁您好：　|　
> 静静地用心品安吉白茶
阅读 3080|回复 22
静静地用心品安吉白茶
此茶是从千里之外辗转到我手中，它寄托着茶友的情谊。
窗外下着淅淅沥沥的小雨，户外的桃花在盛开，红的那样妖娆。我小心翼翼地把茶投入杯中，入水，它若仙子般在水中上下翻飞，如白衣仙女翩翩入尘来，看着这一片片的精灵在水中慢慢的舒展，慢慢的从绿泛白，所有尘世间的烦恼全都抛到九霄云外，口中只留下淡淡的郁兰之香。
探房|楼盘|报名|看房|
焦点旅游论坛
◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※
【】 【】 【】 【】 【】 【】
显示全部签名
主角来了。
焦点旅游论坛
◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※
【】 【】 【】 【】 【】 【】
显示全部签名
紫大哥真是个会生活的人！
我们家喝茶像喝水一样，没等品出味来，就剩茶叶了。
舞动的精灵。
焦点旅游论坛
◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※
【】 【】 【】 【】 【】 【】
显示全部签名
静若处子。
焦点旅游论坛
◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※
【】 【】 【】 【】 【】 【】
显示全部签名
今天兄弟三个好寂寞。
焦点旅游论坛
◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※
【】 【】 【】 【】 【】 【】
显示全部签名
甘当配角。
焦点旅游论坛
◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※
【】 【】 【】 【】 【】 【】
显示全部签名
慢慢地你也行的。
明天没事就来吧。
焦点旅游论坛
◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※
【】 【】 【】 【】 【】 【】
显示全部签名
谢谢紫大哥
以后吧，现在小宝宝我一人带，快累晕了，呵呵
没事，一起来吧，我要把他培养成龙泽小茶人。
焦点旅游论坛
◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※
【】 【】 【】 【】 【】 【】
显示全部签名
> 静静地用心品安吉白茶
后您才能在本论坛发布信息！
咨询热线：400-890-8088
699元/㎡新房套餐
119+699元/㎡旧房套餐
累计人报名}