(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！您也可以 随时随地看菜谱!
“早上上班比较匆忙，每天在外面吃早点也不舒服，隔三差五自己做做，早起半个小时，摊几张菜饼，煮几个鸡蛋，热几杯牛奶，一家人的营养早餐就有了。”
3颗1个100克
香菜鸡蛋饼的做法
准备好食材。（这个用量能做4张16厘米左右的菜饼）
香菜洗净去根，切成碎段，叶子段可以大点，茎部尽量切碎点。
面粉里加入150克左右凉开水。（分几次倒水，看面粉的吸水率，倒一点搅拌一下观察，不够再添加）
将面粉搅拌成面糊，倒入鸡蛋液搅拌均匀
放进香菜段
加入盐搅拌均匀
平底锅放入少量油烧热，改小火倒入面糊。（小窍门：用右手拿大勺舀一勺面糊，以锅中心为圆心画圈倒入面糊，左手掂起锅的手柄，慢慢换角度晃动平底锅让面糊流动平整，掌握好技巧，小饼能摊的比较圆哦）
单面煎成金黄色再翻面煎
两面都煎好就可以出锅了。再放入少许油，煎下一张饼
烹饪技巧1、不喜欢吃香菜的可以换成韭菜或者别的绿叶蔬菜；
2、香菜有损人精神、对眼不利的缺点，不可多吃。
香菜鸡蛋饼的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
加油烙饼档，特别方便
评论排序：
看过香菜鸡蛋饼的人还喜欢看...菠菜、黄瓜、香菜能和鸡蛋一起给宝宝蒸着吃吗？_百度宝宝知道鸡蛋饼是用鸡蛋加面粉配合各种蔬菜制成的一道主食，制作时间短，咸甜多变，而且简单易操作，金黄诱人且营养好吃。1、葱花鸡蛋饼【食材】鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。【做法】①小勺地瓜粉加水调成糊，打入两个鸡蛋，放入葱花，最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀；②锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，双面都煎好后即可。2、土豆鸡蛋饼【食材】土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒。【做法】①土豆洗净去皮切擦丝，放入面粉里；打入鸡蛋，用少量的水拌匀，加一点盐和黑胡椒碎调味；②平底锅倒入少许油加热，放入拌好的土豆，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出。3、胡萝卜鸡蛋饼【食材】胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱。【做法】①胡萝卜洗净擦成细丝；热锅放油，下入胡萝卜丝，大火翻炒一分钟后舀出；鸡蛋打散成蛋液，下入面粉，搅拌成糊状，下入炒好的胡萝卜丝与葱花，加入适量的盐，再次搅拌均匀；②平底锅内放入适量的油，用勺子将适量面糊舀入，盖上锅盖，煎至两面金黄中间熟透即可出锅。4、鸡蛋卷饼【食材】面粉半碗、鸡蛋2个、淀粉、白芝麻、油、盐4克。【做法】①面粉、水、淀粉、盐、适量油混合，搅拌均匀；②平底锅倒少许油，然倒入面糊，用勺子摊成面皮，将鸡蛋液覆盖在面皮上，借助勺子将蛋液铺均匀；③撒葱花、芝麻和肉松，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。5、鸡蛋豆渣饼【食材】豆渣3勺、面粉、鸡蛋2个、韭菜、葱、油。【做法】①豆渣、面粉、鸡蛋、韭菜葱混合，加入凉水拌匀使其成为稀稀的面糊；②平锅入油一点点倒入部分面糊摊平，煎至两面金黄即可。6、西红柿鸡蛋饼【食材】鸡蛋2个、面粉50克、油菜20克、油、盐。【做法】①鸡蛋打入碗中打散；西红柿开水烫一下，去皮，切成小丁；青菜洗净切成末；②鸡蛋、面粉、油菜、西红柿全部放入碗中，搅拌均匀；③将饼锅预热，刷上油，将面糊倒在饼锅上，两面煎黄即可。7、黄瓜鸡蛋饼【食材】面粉1000克、鸡蛋3个、黄瓜1个、油、盐。【做法】①鸡蛋打入进面粉里；黄瓜切成丝；加少许水将所有材料混合搅拌均匀，加少许食盐调味；②平底锅烧热后刷少许食油，取适量黄瓜鸡蛋面糊糊倒入锅内，两面都煎至黄金后出锅即可；③找一个圆形盖子，将饼按压成小小的圆形。8、芹菜叶鸡蛋饼【食材】芹菜叶、面粉、鸡蛋、牛奶、油、盐、鸡精、胡椒粉。【做法】①芹菜叶浸泡洗净，切成碎末放到小盆里，打进两个鸡蛋，加盐、胡椒粉、一袋牛奶、适量面粉搅拌成稀面糊；②平底锅里放少许油，舀一勺稀面糊倒进去，端起锅晃匀，煎至两面金黄即可；③用饼干模具切出各种形状即可上桌更受孩子欢迎。9、香菇鸡蛋饼【食材】面粉、鸡蛋、香菇、盐、葱、虾皮。【做法】①香菇洗净切碎；小葱切碎；虾皮切碎；鸡蛋打入碗中，取适量面粉放入其中，倒入适量的水搅拌均匀；②把切好的香菇碎，小葱和虾皮一起放入碗中加少许盐，搅拌均匀；③平底锅倒入少量油，两面煎至金黄即可出锅。10、鸡蛋灌饼【食材】面粉、鸡蛋2个、韭菜、油、盐。【做法】①取适量面粉，加清水，用筷子搅拌成大的颗粒状，再和成面团；②鸡蛋打散，切点韭菜末放进蛋液，再加点盐，拌匀备用；③把和好的面团分成4个面剂，先取两个面剂擀成两张圆面皮，把蛋液倒在面皮上，再盖上另一张面皮，用手捏紧饼的边缘，再切去多余的部分，一个饼坯就做好了。面皮要擀得薄一点，蛋液要尽量倒的均匀些；④平底锅倒入一层薄油，烧热后放入饼坯，煎到两面都变成金黄色就可以了，取出切块即可。首先我热爱这个世界其次才是一个吃货每个热爱美食的亲们，把你们收藏的餐厅贡出来吧！别忘了把你们拍到的美食美图扔到下面的邮箱里用美食美图留住我们和这个城市有过一段的记忆庆阳吃货联盟(gh_eff28a595bf9)　
　文章为作者独立观点，不代表微头条立场
的最新文章
鱼是人们日常生活中经常食用的美食，鱼的肉质软嫩，营养丰富，所含的蛋白质含量非常多，很多女性朋友喜欢食用鱼，鱼脆皮炸鲜奶一直都是我超大爱的一款甜点，之前觉得这道甜点挺神奇的，薄薄的面粉里面可以裹进香浓四溢的鲜奶。外酥脆吃多了汤面，来点不一样的拌面怎么样？试过的都说好吃！1葱油拌面食材：面条2两、葱一把 、酱油4勺 、盐适量。鸡蛋饼是用鸡蛋加面粉配合各种蔬菜制成的一道主食，制作时间短，咸甜多变，而且简单易操作，金黄诱人且营养好吃。1材料：羊羔肉、面粉、大葱、鲜姜、香菜、盐、味精、花椒、大料油、植物油做法：1.羊羔肉带骨剁成小块，用精盐和味20款早餐，每天都不重样，都行动起来吧！1、馄饨皮包馄饨；煮蛋，切了黄瓜蘸香其酱；散步的时候买的香肠，还有油【1】孜然炒馒头1．将馒头切成小块；2．鸡蛋加盐打散；3．把馒头块放在蛋液里裹匀；4．起锅热油，把馒头丁和孜1农家小炒肉食材：五花肉，朝天椒，尖椒，油，盐，蒜，料酒，生抽做法：1.将五花肉洗净后切成薄片，尖椒和朝天椒1．牛肉切片放料酒，椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟；2．青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片春节，是一年之中最重要的一个节日，是一家人团聚的日子。那么在年夜饭的选择上就显得至关重要，而家里来客，10款下酒菜，好媳妇不得不会！gh_eff28a595bf9美食自媒体，庆阳地区美食指南。热门文章最新文章gh_eff28a595bf9美食自媒体，庆阳地区美食指南。香菜葱花蛋饼的做法大全_香菜葱花蛋饼的家常做法 - 菜谱 - 香哈网 | 健康功效： 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目香菜：健胃、透疹、增强免疫力胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼食材用料： 水适量 盐适量菜谱做法：1.从密封罐里摇出面粉，放在碗里2.将鸡蛋、香菜、面粉、盐、胡椒粉均匀交班3.锅内倒上少量油将饼液倒入，平铺即可4.收干之后就进行翻面5.一张蛋饼就摊好了6.这样的用料大概可以摊四张蛋饼7.配上两种蘸酱回味无穷啊，分别是泰式甜酸酱和油泼辣子8.喜欢吃的朋友一起来吧菜谱小贴士： 面粉我用的是密封罐避阳储藏的，摊蛋饼还是喜欢用不粘锅会方便点，喜欢吃生菜、黄瓜等配菜的朋友可以自行加哦！香菜葱花蛋饼相关菜谱（） 热门菜单（） 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食！1234567891012345 香哈菜谱手机版，50万道精选菜谱，每天150万人使用 省流量，没网也能看菜谱！活动多，下载就能抽奖！ 扫描二维码免费安装；或在手机上访问:<}