土豆煎饼倒在热油里煎会冒泡怎么回事
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时间：2016-06-19 17:49
过氧化氢在稳定状态下与土豆浆发生反应会冒泡,为什么会冒泡?过氧化氢与土豆浆中的什么发生了反应?冒的泡应多应少?
简慕丶TA0065
冒泡原因是过氧化氢分解成水和氧气,发生的反应是土豆中的淀粉被过氧化氢氧化的氧化反应,冒泡量应该比较多.
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连个分都不给。我可以给你个提示,土豆浆的主要成分
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简慕丶TA0065
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