度假村环境优美。
核桃树吐出新绿。
本网讯 （记者 陈 靖） “师傅，再给我来5斤夹子肉。”近日，记者在田家镇志鑫林业公司旗下的浩然居度假村看到，来自成都的游客王先生，刚刚关上越野车后备箱，又匆忙跑过来，加买几斤肉；熙熙攘攘的人群中，卖肉的师傅可能没有听见，依然在给一位老奶奶剁猪脚。
据卖肉师傅介绍，每逢周末上午，在离渝遂高速田家互通口1公里处的浩然居休闲度假村里，临近的村民都会自动聚集在这里，等着买肉；外来的游客在吃好玩好之后，也会带些土特产回去。
“我这里宰杀的猪，是自繁自养的罗盘山黑猪，肉色鲜红，肉质细嫩，口感非常好。”度假村“村长”陈刚告诉记者，潼南县志鑫林业公司下属的开源养殖专业合作社主要经营猪种繁育和生猪养殖，仔猪一部分对外销售，一部分利用自有猪舍养殖，育肥的生猪通过度假村餐饮加工和对外销售消化。
今年50岁的陈刚，是潼南县志鑫林业公司的法人代表和董事长。除了养猪，该公司涉农产业众多。池塘里育有泥鳅、鱼苗，土地上种有各种时令和从外地引进的特色野菜，苗木基地里桂花树、银杏树、柳树等种苗“比高比壮”，果林基地里柠檬、枇杷、桃李、柚子、葡萄等水果“应有尽有”。“来到这里，犹如走进了一个农业主题观光体验的‘大观园’。”在亲水茶餐厅里，一边惬意地喝着下午茶，一边扶竿钓鱼的重庆主城区游客唐民华说。
相对于种菜养猪的“小打小闹”，栽种核桃树才是陈刚的“大手笔”。
“2010年回乡祭扫时，看到村民们只种田不种土，觉得土地荒着很可惜。我家几兄弟就萌生了利用坡地发展产业的想法。”公司总经理陈立新说，一个偶然的机会，他们得知由四川和云南省林科院联合培育的云新云林34号和14号核桃新品种，适宜在海拔500米以下的丘陵地带种植，具有早实、丰产、优质、适应性广泛的特点，经济效益较为显著，就毅然决定种植。
如今，连片的山坡上，1米来高的良种核桃树已发出嫩绿的新芽，在几片娇小的树叶“掩护”下，豌豆粒大小的核桃果儿躺在新长枝叶顶端，正呼呼地睡着大觉。“3、4年后，这批核桃树每棵将产干果20斤，产值达300元。”核桃基地管理员陈益伦介绍，“这种核桃和本地核桃不同，壳薄，轻轻一捏就碎；口感好、营养丰富，成熟后从树上摘下来的青果就可以直接剥皮吃，没有涩味。相比本地核桃晒干储藏，新品种保鲜储藏食用效果更佳。”
“去年就有外地客商前来收购，批发价为4.5元一斤，保鲜储藏到春节，市场价格可达10元左右，而且一般只在一线城市的大型商场销售。”广阔的市场前景、优厚的利润回报，是陈氏兄弟栽种此核桃树的主要原因。据陈刚透露，现在志鑫林业的核桃种植面积达3200亩，2017年达到丰产时，预计亩产值可达1万元左右。
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村民唐吉琼：工人和农民双重身份，已“应对自如”
上班时身着围裙在度假村的餐厅忙碌穿梭，下班后种地喂鸡在家料理家务，一天中两种工作、双重身份，现在她已应对自如，这就是42岁的罗汉村村民唐吉琼现在的生活。
“我对现在的生活挺满意的。”谈及生活现状，唐吉琼抬起头来，捋了捋额前的刘海，笑容满面地说，“以前，我和丈夫常年在外打工，一年半载也回不了家。现在丈夫就在周边做泥水工挣钱，我在志鑫林业公司打工；家里的承包地租给了志鑫林业公司，公司每年按照市场稻谷价格支付土地流转金，这样就有两份收入，一点儿也不比在外打工收入少，还可以照顾上学的孩子和年迈的父母，不用再继续过与父母孩子‘两地分居’的生活。”
唐吉琼介绍，2011年，陈氏兄弟自筹200万元，从高速路田家互通口到205线省道之间修建了一条长1.5公里的水泥路，既方便了往来车辆出入，增加了客源，也为村民生产生活带来了便利。“现在度假村的生意好，我也是个大忙人了。不过，很快乐！”唐吉琼笑着说。
镇长谭星：结合自身优势，推进高效农业
“在‘三线’四项重点工作推进中，我镇结合自身优势，把大力引进和发展种养殖业作为产业经济发展的重要抓手，明确目标抓紧抓好。”田家镇镇长谭星说，该镇正以打造“一镇一业、一村一品”特色农业群体，围绕发展“蔬菜瓜果、畜禽水产、苗木花卉、特经种植”和“名、优、新、特”蔬菜及经济作物的指导思想，规划建设仓湾、家全居、浩然居、黑龙四个山地蔬菜基地，进一步做大基地规模，提升产业档次，推进高效农业规模化建设。【责任编辑 郑强】
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