推荐到广播
422127 人聚集在这个小组
(樱花·舞)
第三方登录：薏米红豆搭配能祛湿_新浪健康_新浪网
薏米红豆搭配能祛湿
　　夏季湿热会让人疲倦乏力、浑身沉重，平素体弱的人容易出现眼皮胀、腿脚肿、小便少。薏米、红豆是清除体内湿气的最佳食材，二者搭配能起到绝佳的祛暑湿的效果，下面中奢网编辑为大家介绍薏米与红豆的多种搭配煮法，让大家消暑祛湿，健脾养血。
　　薏米红豆汤
　　材料：红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。
　　做法：把红豆和薏米提前四个小时浸泡，然后洗干净后放入锅中，加入适量的水，再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。
　　作用：薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
　　薏米红豆粥
　　材料：红豆、薏米、冰糖、小米。
　　做法：将红豆和薏米用温水浸泡四个小时，然后把红豆、薏米、小米一起放入锅中，加上适量的水后开大火煮开。然后关火盖上盖子闷30-40分钟，再用小火熬制30分钟，成为稀粥以后再把冰糖加入调味。
　　作用：现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。而且薏米与红豆的组合熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担，是盛夏养生的最佳食疗。
　　薏米红豆糖水
　　材料：红豆100克、薏米70克、冰糖60克、水适量。
　　做法：1.红豆、薏米、冰糖备用；2.将薏米、红豆淘洗干净；3.将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中，加入10-15倍的清水，然后加入冰糖；4.盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，压25-30分钟即可。
　　值得注意的是：煮薏米红豆不能加入大米一起熬煮。
　　食用注意事项：
　　因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏仁都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏仁就都白费了，功效全无。
　　如果要想增加解暑的力量，可以在薏米、红豆里加入绿豆。也可根据自己的体质加减组合，比如的人可加莲子、百合；关节疼痛的人加一些生白芍、生甘草；如果着凉了，可加几片生姜；肾虚的人可加一些黑豆；食欲不振、身体瘦弱的人可加山药；、患者则可以加南瓜。另外，薏米红豆汤吃多了对胃不好，不宜空腹吃，适合上午加餐。
感冒常用药品
文章关键词：
&&|&&&&|&&&&|&&
您可通过新浪首页顶部 “”， 查看所有收藏过的文章。
请用微博账号，推荐效果更好！
看过本文的人还看过红豆和面一起煮,能吃_百度知道
红豆和面一起煮,能吃
我有更好的答案
其他类似问题
为您推荐：
和面的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁404 Not Found
The requested URL /zixun/m/8320.html was not found on this server.}