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“很少买这种包心的生菜吃，这种菜包住一团团的，像包菜一样，比普通的生菜要贵一些，炒出来脆脆的很清香。”
适量1勺适量半勺
清炒包心生菜的做法
准备好包心生菜。
生菜撕开，清洗干净。
切点蒜片。
锅热油，下蒜片炒香。
加入生菜。
大火翻炒。
加盐和鸡精调味炒匀。
烹饪技巧1、这种菜手撕的感觉更好吃。
2、加点蒜片清炒比较原汁原味，炒断生即可。
清炒包心生菜的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
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看过清炒包心生菜的人还喜欢看...销售负责人：胡先生 经理
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产品名称：多汁包心卷
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配料：纯鲜猪后腿肉、淀粉、糖、盐、调味料。
版权所有：
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通信地址：北京市朝阳区建华南路11号
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有效期至：【包心菜炒粉丝的做法】包心菜炒粉丝怎么做_包心菜炒粉丝的家常做法_下厨房
包心菜炒粉丝
人做过这道菜
包心菜炒粉丝的做法 &
包心菜半个 粉丝一把 朝天椒一个 &葱少许 &姜两片 生抽小半碗 盐少许
粉丝热水泡软备用
锅内倒油 放入姜片和朝天椒
编出香味 &放入包心菜丝
让入泡软的粉丝
倒入半碗生抽 半勺盐 少许水闷1-2分钟出锅即可
包心菜炒粉丝的答疑
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京公网安备59号【包心角的做法】包心角怎么做_包心角的家常做法_下厨房
人做过这道菜
家乡特色早点，清淡少油口感爽口，两个字，大赞，
包心角的做法 &
把肉末和马蹄炒熟，加上盐，糖，少量
把卷粉铺平，把煮好的豆角馅放中间，包成三角形，撒上芝麻和酱油就好了
没有卷粉卖的话，自己做吧，买粘米粉弄成浆，放在碟子上，薄薄一层，蒸成透明就好，要蒸多几次才够包，馅可以随便换，个人口味，马蹄，清甜爽口
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“蒸包心菜肉卷，做法很简单，把调好的肉馅包裹在翠绿菜的菜叶里轻轻卷起来，上锅蒸熟，浇汁即可食用，有菜有肉，营养全面，再配上一碗五谷粥，一个小花卷，就是一顿营养健康的午餐。”
蒸包心菜肉卷的做法
1.将原料清洗干净
2.肉剁成细末，加生抽、洋葱末、玉米油充分拌匀
3.加入剁碎的胡萝卜和莲藕，再次充分拌匀
4.包心菜叶入开水中焯至变色立即捞入冷水中，过三次冷水后捞出控水
5.撕一小块包心菜叶铺在菜板上，抹上馅料
6.轻轻卷起来，不要卷的太紧
7.开锅后放入蒸笼，根据菜卷大小大火蒸至5-6分钟即可
8.蒸菜卷时的汤汁倒入锅中，加入少许生抽，用小半碗水淀粉勾成薄芡，开锅后滴几滴香油，淋到包菜卷上即可食用
1、最好选择颜色绿一点包心菜，菜叶焯水变色后要快速捞出放入备好的一盆冷水中过凉，否则时间过长会变色；
2、包心菜的质地比较硬，小一点的孩子可用白菜替代包心菜；
3、菜卷不要太大，否则影响孩子咀嚼，不过也可以切成小段吃；
4、蒸的时间不要太长，开锅后大火5-6分钟即可，不然肉会变老，菜叶也会变色。
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味道好极了，宝宝吃了好多
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