鸡蛋饼吃的发黏是什么原因_百度知道
鸡蛋饼吃的发黏是什么原因
都行，等鼓起很大一个包的时候就算好了6，但是活好的面团必须醒半小时以上2。面要活的软一些，等灌进去后再小心转动锅，可以加植物油也可以加猪油.还可以在饼上抹上大酱或者番茄酱色拉酱什么的10，小火烙.鸡蛋加葱末加少许盐搅匀.卷上青菜，然后把面团擀成薄饼5.锅里加油.醒好的面团分成几个剂子4，一样粘附在饼上，当然用猪油话的更香3.取其中一个面团。对面粉没有太高要求，然后加上油酥，蛋液在饼里就分布均匀了8.饼两面煎黄就算好了。煎好的鸡蛋灌饼看起来真有食欲，用饺子粉就可以了，温水和面冷水和面都成，把饼放进去水放多了，把鼓起的饼皮挑开，煎出来也很好吃7，鸡蛋液就顺着入口进去了.面粉加水活成面团，烧热，漏点也没关系，或者没有烙熟鸡蛋灌饼主料面粉适量 鸡蛋适量辅料苦菊适量调料食盐4克 葱5克 黄酱适量 植物油适量鸡蛋灌饼的做法1，这么直接吃也是很香的9，把鸡蛋液灌进去.另取小半碗面粉加油活成油酥，就是锅要稍微倾斜一些.灌鸡蛋液的时候有个诀窍，像包包子一样把油酥包在里面，不要管它，一会就会看到饼开始鼓包，中间按出坑
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在电压力锅里蒸鸡蛋糕怎么不粘碗？
事先在里面抹点食用油
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可以蒸一会儿，让它自己在里面闷一会儿，把开关关掉。那样蒸出来会比较透抹些油，不要蒸太长时间
你那是做蛋糕，不叫蒸鸡蛋糕。。。。。。。说话要说清楚
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出门在外也不愁鸡蛋糕做出来里面会粘。吃起来粘牙？_百度知道
鸡蛋糕做出来里面会粘。吃起来粘牙？
烤出来是熟的就是里面发粘怎么回事啊？
我有更好的答案
还是要凉透了再吃没有熟透。或者你没凉透就开吃了？
吃起来是熟的感觉。凉透了也是粘的？
哦，那可就不好说了。比如鸡蛋有部分没有的打好。比如面粉起筋了。都会导致这样的结果。
水放多了吧
稍放点水试试
烤的时间不够，应该烤10分钟，再焗20分钟。
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