酸梅怎样腌制咸酸梅的功效才能脆口友好吃

> 【自营】乐事(Lay`s) 沙啦脆 酸梅小蜜瓜味 70g
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很新鲜的口味和创意…
很新鲜的口味和创意很赞
【自营】乐事(Lay`s) 沙啦脆…
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基本就是梅子味的,蜜瓜味很淡。
s**ulan发表于 00:46
收到之后就打开吃了 味道不错 很香脆。不…
s**671527...发表于 14:53
:不错不错,放心购买,超值!
s**oveu发表于 13:10
促销时买的,比超市便宜些。
l**ky2011发表于 11:24
我买网购物方便实惠,一如既往的好,赞!
飞**07121...发表于 13:46
乐事沙拉脆酸梅小蜜…
新口味的乐事薯片,不过,个人不是很喜欢。
g**glm921发表于 10:30
还凑合,安不上好吃,但也不难吃,根据个…
q**ser发表于 12:35
名字蛮吸引人,味道一般吧。
n**ha891113发表于 15:01
嘎嘎脆的赶脚好啊!!
名字很好听,味道很好吃!!总之你买之后…
k**dheart发表于 21:21
酸梅小蜜瓜味虽然名字听上去有点怪,但味…
王**发表于 12:45
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加载中,请稍后...怎么腌制百香果_百度知道
怎么腌制百香果
百香果又名&鸡蛋果&,&西番莲&.百香果是热带、亚热带多年常绿藤本植物。原产巴西南部,它叶形奇特,花色鲜艳。四季长青,其果实为椭圆形浆果,果色橙黄,馨香优美,具有石榴、菠萝、草莓、柠檬果、芒果、酸梅等数种水果的农郁香味。风味特殊,因而得名百香果。
百香果全身是宝,根、茎、叶均可入药,百香果汁酸甜可口,具有消炎止痛、强身活血、消除疲劳、帮助消化、醒脑、醒酒、降脂、降压、镇静安神、生津止渴、防止动脉硬化及治疗青春豆之功效。百香果含有165种水果香味,132种以上的芳香物质。全价氨基酸,微生素C、A、B、B1,矿物质:钙、磷、铁、钠等含量相当丰富,发达国家把百香果法定为飞行员、海员、运动员、矿工的保健食品。
我的婆婆最喜欢把它兑水成果汁饮用.它的香气浓郁,口感酸甜,只需加点糖即可得到一杯很美味的果汁.
用它来腌制食物味道也是很不错的,因为它本身的味道比较酸,所以腌制时不用再加醋,也是放点糖就可以了.这个百香木瓜真的很好吃。
材料: 百香果
白砂糖 做法: 1.把百香果切开,用勺子把囊挖出来放到碗里,加白糖进去搅拌一下. 2.木瓜去皮切薄片后放入(1)中充分搅拌均匀.静置半小时后即可以食用.(腌制三小时味道更佳)
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桃子含铁量高
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■西瓜清热解暑利尿
我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴...
百香果的相关知识
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出门在外也不愁如何腌制梅子_百度知道
如何腌制梅子
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5公斤之砂糖(制作10公斤青梅时)加5000CC的水煮成液状.2,加水至淹过梅面浸泡8小时. 将青梅加盐1公斤搓揉破坏表皮后,打开盖子用棍棒加以搅拌?梅. (麦芽糖比例可提高至1,梅子及盐水一起放入水桶浸泡48小时(期间将梅子上下层互换、无破裂伤之青梅洗净后,加水腌渍一夜:1.  5,可治疗尿酸过高. 青梅加盐搓揉后,广口玻璃瓶 1.(再重覆一次)3. 2. 将梅子装入玻璃瓶加糖(一层梅一层糖)300公克.  6。梅子醋做梅汁排骨最好了.2、将糖渍一日生成之糖液倒掉,待糖溶后(不要倒掉).3,就是梅子醋,凉后加入梅子.5公斤,使之不与空气接触?将梅子装罐,经4 个月后即可饮用,再以流动清水或每隔一段时间换水方式漂洗盐分掉,以木槌或刀背轻拍梅果蒂头处,充分晾干或擦干,一直放满,即告完成.2:0,那出的水.再加入700公克糖后即完成  1,放置3至4天后将汁液倒掉,把水分晒掉,作第三次加糖 (比第一次加糖之量稍多) ?欲增加Q度及存放性、腌渍,早晚空腹饮用一小杯.,将汤汁取出煮沸去除水份,加清水浸泡1至7天均可,其浓缩汁液再与原先倒出之酒混合即可,凉后,可随时取食,放在晒盘日晒1天:  1.  梅醋---  健康饮料  1.用粗盐搓一下. 2,广口玻璃瓶 1。  3、杀青,糖可稍多点、糖4公斤, 漂洗后将青梅捞起沥干(或装纱袋用脱水机脱水1分钟)?取八分熟之青梅洗净后去水. 将此糖液与梅子混合装罐放入冰箱存放,那就成了.  梅露------清甜无酒味  作法、糖2公斤. (如欲保有梅子的酸味.  2.4个月后将酒倒出后.据民间通说:(约八分熟颜色绿带)青梅6公斤.5以减少酸性增加甜味)3,水掩过梅子了.(再重覆一次) 4.  4,看梅子出水了,将瓶盖密封.愈陈愈无辛辣感,不要漂洗的没有味道)、将盐水倒掉、阴干或擦干,浸泡梅子淹过梅面一天倒掉.5公斤之砂糖、麦芽糖以1?以约八分熟之青梅加盐(比例约100:1):1. 将600公克糖煮成糖水.坛子密封一个月.75之重量比例一同放入罐子中即可,等糖水淹至梅面、将糖渍一日之糖液倒入锅中. 待汤汁温度降低后再倒回罐子中,放3至4个月为较佳食用时间,取掉蒂头,放入冰箱贮藏、盐0,坛子底撒一层盐放一层梅子,取2,最后用盐封住,用刀背轻拍裂,一层梅一层糖(梅糖比约5,存放3至6个月为较佳食用时间. Q梅or酸梅,倒入米酒头或高梁酒淹盖:取约6分熟之青梅语言相互搓揉约10分钟?将青梅及冰糖依4比3之比例(视个人喜好甜度而异)放入玻璃瓶中。。秘诀是,3至7天后,以清水清洗梅子,糖液放凉后与沥干之梅子混合腌一日.  3,将梅子捞起放在砧板上,装坛子.6个月后即可食用,再加3公斤之砂糖煮成?取出泡盐水之梅子摊开日晒至七分干表面生皱纹(晴朗天约晒一天)  腌制梅子的步骤与方法  脆梅 腌制 步骤与方法  1,重复上一步骤,使青梅有一裂缝、陈年醋,使青梅的表皮渗出汁液,可於第二次加糖置放3至7天后,以免麦芽糖沉於底部,此阶段宜保留一些酸味. 第二次加糖:7)稍加搓揉后. 3,将梅子收缩成干扁状。但要注意的是,然后再撒一层盐再放一层梅子.  相关回答  腌制梅子脆梅、取约1.再置於清水(用活动流水)4小时捞起风干,用的时候要注意用量,梅子醋很咸很酸.4,将糖水倒掉?以约八分熟. 第三次将其余糖煮成糖水:青梅(约六分熟颜色青绿)6公斤. 第三次将700公克糖加入梅子.(冰糖亦可於3。  2,使梅子均能浸泡到盐水)至柔软,以冰糖倒入梅子中.梅子洗干净后晒几天.香味较浓)  Q梅------饭前开胃  作法?每隔2个月取出罐子. 泡好梅子取出洗净、盐1公斤:将青梅及盐倒入桶中
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梅子的普通腌制办法:
1.青梅加盐(我们炒菜的就可以)搓揉後,梅子及盐水一起放入水桶浸泡48小时(期间将梅子上下层互换,使梅子均能浸泡到盐水)至柔软。
2. 泡好梅子取出洗净,嗮1天。
3. 将梅子装入玻璃瓶加糖(一层梅一层糖)300公克,等糖水淹至梅面,将糖水倒掉。(再重覆一次)
4. 第三次将700公克糖加入梅子,待糖溶後(不要倒掉)。再加入...
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再用盐水泡咸水梅的腌制方法,泡一段时间后就可以吃:将青梅洗干净谅干
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出门在外也不愁怎么腌制芒果_百度知道
怎么腌制芒果
从朋友那里摘来的芒果怎么腌制最好吃?
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1:制作芒果脯的原料、无水分的玻璃容器中。总含糖量60~65%.5~0,此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色,泡了一段时间要是觉得不够味还可再加糖)外加几棵话梅味道会更好。砂糖腌制时间不能太长。
3,总酸度0。注意芒果片不能直接煮制。腌制时,糖水中最好加入防腐剂以免发酵. 芒果削皮去籽后,成熟度控制在8~9成,果肉切块:0,把糖水入锅浓缩。原料果清洗干净去除果皮和果核,倒入砂糖(最好果糖,感觉操作起来会复杂一些,原果风味突出,使芒果片含糖分达到55~60%便可,色泽一致,含有高浓度糖分,应一层芒果片一层砂糖,不过我用的是砂糖,清甜带酸,腌制出的芒果才会好吃,再加凉了的开水以能完全浸泡罐内的芒果为准。
2、烘干,有信心尝试的不妨试着做做,务使糖水浓度达到55~60%:预处理后芒果片可直接用砂糖干腌,放入冰箱一段时间就可以拿出来吃了,如果砂糖不够还可以补加,切成薄片状,先放一些,拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟),组织饱满.1%二氯化钙及0,质地致密的芒果,块的大小为整果的六分之一到八分之一! 芒果脯是果脯蜜饯类:芒果脯成品要求果块半透明,浅橙黄至深橙黄色。其加工技术要求,看看效果如何~~~,食用时无明显粗纤维。 还有一种芒果脯,放入大型容器中1,后封住罐口.8%。 3。 2。经过几日的糖水浸渍。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底,一般为8小时,不可过熟。原料与砂糖的比例一般为1、原料要求及处理,再将果块倒入糖水中,糖液渗透均匀,要求果实新鲜,有彻底完成作法1的步骤,最上面还要覆盖一层砂糖. 将作法1静置约1,就要拿来泡水),有光泽:把芒果片在0.5小时后、糖腌或透糖,大小厚薄均匀. 将作法2的芒果装入擦干净.1%亚硫酸氢钠的溶液中浸8小时,水分含量20~25%,果肉纤维细而少,紧密地盖好盖子后,要不就会很咸,不过还是同大家分享一下,过后抽出糖水。 4、硬化与护色措施.5,倒掉容器内的苦水,不要太多,先洒盐(我用的是粗盐
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1. 芒果削皮去籽后,切成薄片状,放入大型容器中,先洒盐(我用的是粗盐,不要太多,要不就会很咸,就要拿来泡水),紧密地盖好盖子后,拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底,腌制出的芒果才会好吃。
2. 将作法1静置约1.5小时后,倒掉容器内的苦水,有彻底完成作法1的步骤,此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色。...
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做开胃小菜很不错哦。
洗干净。。
放盐腌3~4小时。
等糖溶化了装罐。
削好皮的芒果,一罐给舅舅。。
切成薄片。。
把盐洗掉。
加糖。。。一罐给外公,一罐给小姨,大罐的留给自己。
流口水了家门口的芒果树。
摘下来的大芒果
到中药店买两元“甘草”,煮过水,放凉。 把芒果洗净,去皮,切片,用盐抓一下,去掉苦涩汁,再洗净! 最后加酸梅,冰糖,甘草水(连甘草),芒果。放一块泡着,过两天就能吃啦~~哈哈
用具:一个瓦缸(花盆底部有洞,所以不行)、几片瓦片/瓷片 材料:生芒果、粗盐 1.首先,从芒果树上摘一些生芒果。一定要是生的喔!半生熟的芒果腌出来后会软软的,不脆。(芒果摘了之后最好立刻腌制,不然也会变软) 2.瓦缸装水,不用装满,过半就好了。过后,倒入粗盐,直到有些粗盐无法溶化为止。然后,把芒果放进去,用几片瓦片或其它类似的东西来把芒果压下去,以确保芒果的每一个部分都浸泡在盐水中,把缸口盖住,腌3至4天。 3. 3至4天后,把芒果从缸里拿出来,然后把它们浸泡在清水中一下子。腌制过芒果的盐水如果还很清澈的话就不用倒掉,可以留着下次用。下次用时再加些粗盐就可以了。 4.把芒果的皮削掉。削掉皮后的果肉如果是干干的,那就代表你成功了,因为这样的芒果才香脆。如果削掉皮后的果肉是深...
芒果的相关知识
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