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  & &烧烤是国内主营餐饮业态之一,烧烤的餐饮形式已成为深受广大消费者喜欢的烹调方式之一。烧烤培训相信大家在街头巷尾、车站、码头、商场、旅游景点等都有看到,烧烤与它的香味及不同口味的调料,诱惑着人们的食欲,再加上众多的可烤食物取之不尽,用之不竭,使烧烤保持了经久不衰的市场。
  随着城市化的趋势,人口流动越来越大,来往的流动人员的增加也带来了消费习惯的多元化,庞大的实惠型消费群体逐渐成了餐饮市场的主导,餐饮消费的大众化带来了大众化的餐饮,七情六欲,食欲为天。食欲,是生命的原动力,正常的人对饮食的欲望都了无止境。
&& & &烧烤在现代社会演变出多种形式,成为很多人休闲、聚会、消磨时光的好方式。经营方式多样,既可以户外烧烤,让客人自助烤制各种食物,也可以开店,让客人在店内消费,比如现在大量涌现出的韩国烤肉店、台湾烤肉店等,还可以在繁华的街头或夜市摆摊,成本低,利润高,只需购进一个烧烤炉,就可以烤制各种食材,烤鱼、烤玉米、烤鸡翅、烤韭菜等任君选择,且随着市场出现的各种烧烤酱、烧烤汁,可以同时满足不同人群的各种口味需求。烧烤,无论形式怎么改变,都会是人们热衷的享受美食的方式。经营烧烤,何愁没有生意,没有市场呢?
& 特色烧烤系列:1.烤羊肉串 & &2.烤羊排 &3. 烤羊腿 & & 4.烤羊鞭 & &5. 烤羊外腰 & & 6.烤羊内腰 & &7.烤板筋 & 8. 烤鱼 & &9. 烤菜卷 & & 10.烤大虾 & & 11.烤鱿鱼 & & 12.考甜不辣 & & &13.烤鱼丸 & &14.烤青椒 & & &15.烤韭菜 & &16. 烤茄子 & &17. 烤鱼豆腐 & &18. 烤鸡翅 & & &19. 烤面筋 & & & 20.烤土豆片 & &
商丘(虞城、民权、宁陵、柘城、睢县、夏邑,永城市)
  小吃培训学习全校实行一对一授课手把手教学的模式,保证每一个来小吃培训学校学习小吃技术的学员都能真正学到小吃技术,学校包食宿,郑重承诺,学不会退还所有费用!
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河南省新乡市好再来小吃培训中心独特的口味,烧烤小吃目前已成为人们热衷的食品,风靡国内外,但真正有特色、能吸引回头客的烧烤却很少见。都因品种单一,口味平淡,没有特色等而上不了规模、档次,竞争相当激烈。好再来结合祖传秘方,大力挖掘闻名遐迩的西北烧烤小吃之精华,经过长期实践摸索,运用先进的食品开发技术,对烧烤这种传统的饮食文化进行了升级和再加工。经多年研究、改进、试验,终于成功研究出了特色烧烤。好再来烧烤吸取了传统烧烤、铁板烧、韩国烧烤和巴西烧烤的优点和特色,巧妙地迎合了顾客的求新求异消费心理,独创了复合调料和特色烤酱应用于烧烤中,使烤出来的食品色泽金黄、酥脆爽口、外酥内嫩、骨里透香、香气扑鼻,吃后唇齿留香,回味悠长,使人看起来赏心悦目,闻起来口水直渗,吃起来更让人有吃了还想接着吃的感觉,与普通烧烤有着本质的区别。咽着口水进去,咂着舌头出来!是每一位品尝过特色烧烤食客露出来的惊喜表情。好再来更大特色在于:采用的香辣诱人的美味调料,鲜醇、酥香、微辣、微麻、劲爽,无数种滋味同时强烈地冲击着每个人的味感神经,回味绵长的悠悠感觉最大限度挑动起每个食客的食欲。无论老年、中年、青少年儿童无不拍手叫绝。好再来品牌目前已经具备了相当的知名度。金奖银奖不如学员夸奖,金杯银杯不如学员口碑。“好再来”这一品牌多年前就早已深入人心!较普通培训学校而言,收费门槛一点也不高,合作之后会发现,良好的信誉,可靠的技术和前卫的调制,使“好再来”品牌的生命力越来越强。大的品牌效应会让您信心十足!好再来现不仅有一支知识、学历、年龄、经验结构合理,素质精良的教师队伍;还有一支专门研究餐饮技术的团队!在师资队伍建设方面,我们充分发挥老教师的作用,聘请烹饪名师和正在成功开店的管理者来授课。多年来我们充分宣传,积极做好人才引进工作。招聘教师以特一级厨师和技师为主,我们努力采取多种措施培养教师,最终拥有一支结构合理的高水平的师资队伍!好再来培训的任何一项技术都有标准配方。原料配制大到斤数,小到克数,都有明确规定。并在教学上专门研制了一套方案,即使你不认字,没下过厨房,也能保证在短的时间内学会。会根据学员自身的实际情况制一套创业方案,降低您的投资风险。夜市烧烤大排档班1、烤羊肉串 2、烤羊排 3、烤羊腿 4、烤羊鞭 5、烤羊外腰 6、烤羊内腰 7、烤板筋 8、烤鱿鱼、9、烧烤臭豆腐 10、烤大虾 11、烤鲜鱼 12、烤甜不辣 13、烤薯片、土豆片 14、烤馍干 15、烤鲜鱼丸 16、烤生菜 17、烤青椒 18、烤韭菜 19、腾龙烤翅 20、烤面筋全套 21、五味调味酱 22、蒜茸鱼香酱 23、三鲜红油酱 24、椒盐香辣酱 25、麻辣飘香酱 26、葱香麻味酱、河南省 新乡市“好再来”特色风味小吃推广中心地
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& 面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成;将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是“水面筋”。据史料记载,面筋始创于我国南北朝时期,是素斋园中的奇葩,尤其是以面筋为主料的素仿荤菜肴,堪称中华美食一绝,历来深受人们的喜爱。到元代已有大量生产面筋,在明代方以智的《物理小识》上就详细介绍了洗面筋的方法。清代面筋菜肴增多,花样不断翻新。
& 烤面筋是将面筋经过炭火烘烤,加以孜然、辣椒等调料即成。
1.逍遥镇胡辣汤 2.无矾碱香酥大油条 3.油酥烧饼 4.三鲜豆腐脑 5.精品豆浆 6.六辈水煎包 7.千里香馄饨 8.八宝营养粥& 9.禄豆长寿粥 10.玉米羹系列 11.炸油饼 12.糖糕菜角 13.茶鸡蛋 14.黑米营养粥15.皮蛋瘦肉粥。
1.烧烤羊肉串 2.烧烤鲜鱼 3.烧烤羊排 4.烧烤蔬菜 5.烧烤猪肉串.6.烧烤羊外腰 7.烧烤羊内腰 8.烧烤板筋 9.烧烤鱿鱼& 10.烧烤大虾,烤面筋。铁板鱿鱼铁板豆腐
& 培训方式:一对一教学,现场参观,免费品尝,随到随学。
&培训时间:2-7天(学会为止)
&郑重承诺:学习每项技术,包教包会,吃住免费,学不会退学费!我们不能让你一夜暴富,但是可以让你勤劳致富!欢迎全国各地学员前来、品尝、学习、考察!
白天班 周末制
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邯郸金龙技校培训其他项目 1 早餐类: 无矾大油条,豆浆,胡辣汤,八宝粥 、千里香馄 饨、灌汤包、各种小笼包、素馅大包、水煎包,蒸饺。
2 面点类: 热干面、羊肉烩面、牛肉拉面、牛肉板面, 贵州凉面,香辣面、朝鲜面,手擀面,扯面,凉皮、香米皮、蔬菜米皮、米线、麻辣烫、香辣面、朝鲜面,擀面皮。
3 饼类:鸡蛋灌饼,煎饼果子、千层饼、油酥烧饼、手抓饼,酱香饼,石头饼,肉夹馍,我们学校还传授:火锅、砂锅、麻辣烫、烧烤、麻辣烫 。
酱大骨 ,淮南牛肉汤, 单县羊汤 油炸食品、熏肉肠、铁板鱿鱼各地风味…等上百种特色小吃。培训各地特色小吃!邯郸金龙小吃培训 主营培训云南过桥米线 云南过桥米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线” 工艺复杂,生产周期长。特点:米线筋骨好,有大米的清香味,是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮涨发
在邯郸金龙小吃培训这里学习,我们手把手的教、学会为止。小本创业者、无业贫困者,打工仔我们实行学费优惠、欢迎来考察。邯郸金龙小吃技术培训学校热烈欢迎全国创业的朋友光临。我们会用最热忱的服务,独特的口味为您的铺就阳光大道。
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