25岁了想学日本料理 学多长时间才可以？ 25岁学这个晚吗|？_百度知道
25岁了想学日本料理 学多长时间才可以？ 25岁学这个晚吗|？
可是还有点晚了，学不学要尽快下决心说晚不晚。所以，就是这么个情况
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寿司（日语平假名：すし，sushi，也作“鮨”或“鲊”音(SUSI)或(sushi)，是日本人最喜爱的传统食物之一，。主要材料是用醋调味过的冷饭（简称醋饭），再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料。既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。配料可以是生的、也可以是熟的，或者腌过的。视乎配料的不同，不同寿司的价格、档次差距甚大。寿司在日本以外地区也十分流行，世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。不过外国人有时会误把“寿司”与“刺身”（sashimi，生鱼片）混为一谈。日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。现在日本的寿...
寿司（日语平假名：すし，sushi，也作“鮨”或“鲊”音(SUSI)或(sushi)，是日本人最喜爱的传统食物之一，。主要材料是用醋调味过的冷饭（简称醋饭），再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料。既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。配料可以是生的、也可以是熟的，或者腌过的。视乎配料的不同，不同寿司的价格、档次差距甚大。寿司在日本以外地区也十分流行，世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。不过外国人有时会误把“寿司”与“刺身”（sashimi，生鱼片）混为一谈。日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。现在日本的寿...
如果你不嫌弃给20岁左右的小孩子当学徒的话。不晚
倭国大粪不学也罢
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日本薯昆布三色丸形饭团
作者：& 来源：&& 更新： 14:11:59&&点击： &
薯昆布（とろろ昆布）是昆布经过加工后的食材，也叫刀削昆布。先把昆布（真昆布、利尻昆布）放到醋里浸泡，变软后把表面削成线状。作为同类食品有胧昆布，但不是削成线状，而是薄片。另外，用机器加工的是薯昆布，用手工加工的是胧昆布（おぼろ昆布）。
在日本的北陆地区，根据所使用的原料及加工的方法不同，市场上有很多种薯昆布。特别是富山县，薯昆布的销量非常高。在北陆地区，也有把薯昆布摆放在玻璃柜里，称量贩卖的店铺。在富山等地以外，在敦贺市，胧昆布是边制作边贩卖，也是放到玻璃柜里，称量贩卖。富山县的薯昆布基本上是白色的：但在加工地福井县，白色为主。在京都、神户、大阪大多是把薯昆布放到乌冬面里的。
在北陆地区，一般是摆放在米饭上，或是点缀料理。另外用胧昆布包裹的饭团也很有名，在一般的便利店里就可以买到，在车站周围，还有好多的店铺，可以自由选择是否加入薯昆布。
用鸡蛋松、鲑鱼松、香菇碎做成的三色丸形饭团，既营养又好吃，相信很吸引孩子，另外用薯昆布把这个三色饭团裹起来，就变身成了薯昆布饭团了，看起来像个绿色的毛绒球，很可爱。
材料：纯薯昆布 5克、米饭 240克、鸡蛋松 鲑鱼松、香菇碎
1、煮好的米饭，和鸡蛋松、鲑鱼松、香菇碎混合均匀。
2、用一张保鲜膜，放入适量拌好的米饭，然后团成圆形。即可成三色饭团。
3、把薯昆布扯丝，然后铺平放入饭团，用手把薯昆布包起饭团，整理好，即薯昆布饭团。
温馨小贴士：
香菇碎的做法，锅中放入适量水，然后放入酱油、糖煮至入味收汁，然后再剁碎即可。 [1]
料理录入：贯通日本语&&&&责任编辑：贯通日本语&
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网友评论：（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）台湾黑米饭怎么做出来的？就是糯米饭团，怎样可以让它变色？求助，急。知道的请告诉我谢谢了。1342_百度知道
台湾黑米饭怎么做出来的？就是糯米饭团，怎样可以让它变色？求助，急。知道的请告诉我谢谢了。1342
牛奶黑米粥&#9642。时间一长; 黑米银耳大枣粥&#9642，属于糯米类。营养介绍黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种、百合; 南瓜黑米粥&#9642。相传距今二千多年 黑米(6张)前的汉武帝时; 八宝黑米粥&#9642，粒型有籼; 黑米粥&#9642，故黑米又叫“药米”之称，具有很好的滋补作用; 黑米馒头&#9642，是中国古老而名贵的水稻品种.7-2%; “三黑”粥&#9642，症状明显减退; 芒果黑米粥&#9642，食、药用价值高; 雪梨糯米香饭&#9642，便由博望候张骞最先在陕西洋县发现，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种，粒质分糯性和非糯性两类，作为待客佳餐、贫血病人常食。稻粒外观长椭圆形、银耳、目眩、“贡米”，属于糯米类，喝到口里有一股淡淡的药味，粗脂肪2，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉，家户煮稀饭尝鲜; 黑米酒6主要功效▪ 种植历史&#9642，粗灰分1黑米为黑稻加工产品，因此被称为“补血米”; 什锦黑米粥&#9642、粳两种.5-12; 黑米红豆粥&#9642，营养丰富，特别爽口合胃; 营养介绍▪ 化学方法3营养成分4烹调方法5相关菜谱&#9642。最具代表性的陕西洋县黑米。主要营养成分（糙米）; 黑米糕做法2鉴别方法▪ 药用功效7禁忌与副作用8质量要求1食品简介编辑种植历史黑米种植历史悠久。糙米呈黑色或黑褐色，黑稻一旦成熟登场; 黑米桂花粥&#9642，营养丰富.8%。煮稀饭时投入天麻。尤其适合腰酸膝软; 椰香黑米粥▪ 黑米薏仁八宝稀饭&#9642。头晕，软糯适口、自古就有“药米”：按占干物质计、“寿米”的美誉、冰糖之类。米汤色黑如墨，碳水化合物75-84%。用黑米熬制的米粥清香油亮。中文学名黑米界植物界门被子植物门纲百合纲亚
纲鸭跖草亚纲目莎草目科禾本科亚
科稻亚科族稻族属稻亚族亚
属稻属分布区域最早在陕西洋县种植目录1食品简介&#9642；中国民间有“逢黑必补”之说，胜似琼浆玉液; 普通方法▪ 黑米莲子粥▪ 桂花黑米面鱼&#，含粗蛋白质8、“长寿米”等; 食用功效&#9642。每年秋后，人们有了吃黑米的丰富经验、四肢乏力的老人进行食疗.5%，稻壳灰褐色
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煮了就是黑色的..貌似有种就叫黑米.还要怎么变色
我是卖早餐的，就是想把白色的糯米饭变色，我在白色的糯米中掺了一点点黑米怎么没变色啊？因为黑米成本太高了只能掺一点点？调色。可是就是不变色啊？
不会呀，我家自己也煮过，就当是糯米饭一样的煮，煮完就是黑的，也并不是全黑吧，带点紫黑色而已，不知道你用的黑米是哪一种。
我刚试过煮出来很黄，色是变了就是黄啊，我用的是燕之坊黑米9元一斤的。我看人家煮出来的都是紫红色的，这是为什么呢？
这个真不清楚...或者你去店家问一下比较好，我平时买的黑米是在市场买的，也没这么贵，3、4元左右一斤，一般是煮粥，在煮之前我一般都是晚上的时候先把米泡起来的，第二天才用，还有一种是黑糯米还是叫血糯米的，只见我妈煮过，也是用之前要泡的。你也可以先把米用清水泡着搓洗一下，看会不会掉色，掉色的话估计就是染色米了~~~不过你这是牌子货，应该问题不大吧
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出门在外也不愁　　因为女儿白天都在幼儿园吃饭，所以楼主只有晚饭在家做，早午两顿大多是单位食堂解决　　楼主自认也算能干的，每天做晚饭至少也要花费一个小时，大家看看我的做饭步骤，还可以精简不。　　第一件事是把肉类扔微波炉解冻，微波炉工作时我洗米煮饭　　饭煮上后开始摘菜洗菜，如果有炖菜，就先打理炖菜需要的食材，然后切肉和菜，炖菜下锅翻炒添水后，回头再准备其他食材，基本上每天荤素搭配两道或三道菜，如果都是炒菜，就只能把所有食材都准备完毕再一起炒　　菜做好后，电饭煲里的米饭也熟了，可以开饭了　　整个做饭过程包括中间刷锅等琐碎事情，耗时至少一小时，楼主觉得已经很好的统筹安排时间了，可据说转世的田螺姑娘二十分钟做好三菜一汤，楼主是不是还没掌握一些省时的窍门？　　哪位煮妇知道，望赐教
楼主发言：60次 发图：0张
　　隔壁那个贴貌似把炖汤和做饭的时间都没算进去……洗菜择菜的时间也没算进去……　　正如她说300平米的房子打扫十几分钟，也没把平日里她维护的时间算进去……　　所以较这个真干嘛捏……
　　二十分钟三菜一汤是可以的，比如鸡蛋汤(小碗)，炒鸡蛋，炒韭菜，炒豆芽。　　开玩笑了，我一般半个小时两菜一汤，这还是平常菜，如果想吃特色菜，那时间就不好说。　　
　　看来我们同是生活品质低下的LOW，人家都是买新鲜的。作为LOW人我每天作饭需一小时。即电饭煲煮饭、化肉、摘洗菜、切、炒。
　　如果不煲汤的话，三四个菜，我一般不用1小时，20分钟做好的那些肯定是在单位就买好菜、洗好菜，回家就炒的。
　　对了，为了节省时间，楼主如果有需要添水的炖菜，会提前用电水壶烧好一壶开水备用　　
　　哪个帖子　　
　　让你那五好老公帮帮你，就少于一小时了！
　　你又开始装了！你明明是不相信别人二十分钟三菜一汤！偏偏要装作请教网友的样子！然后借大家的嘴说出别人二十分钟三菜一汤是吹牛！聪明鸿鹄的小九九又被识破了呢！
　　如果老头子帮忙择菜洗菜，光让我炒菜，十分钟就好了。　　但如果没人帮忙，怎么着也得一小时吧，没仔细算过。
　　让老公帮忙的话，三菜一汤还是有可能的，只要不是太复杂的。做番茄蛋汤，榨菜肉丝汤，酸辣汤之类不需要费功夫的速度就快了。
　　@完颜洪烈穿越而来 我平常做饭能控制在四十分钟左右吧。　　比如炒菜什么用的肉，是早上上班就拿出来放在冷藏室里解冻的（之前刚买回来就切成一块一块的，切成丝或者块，用保鲜袋分着装好，这样解冻就解一小袋子）。　　主要用的时间比较多的就是做米饭……　　做米饭的时候就可以洗菜择菜切菜炒菜~~~老公会打下手~　　不过如果有炖菜的话时间肯定会更长。所以平常都不怎么吃红烧肉、鸡汤排骨汤这种费时间的，最多烧个鱼或者清蒸鱼。　　费时间的留在周末做。　　其实这个帖子互相交流一下双职工家庭怎么做快手菜比较好*^_^*
　　煮妇飘过，不炖菜，晚上馒头米饭，两菜一汤，四十分钟。打扫卫生，早上擦地抹灰，半小时。　　
　　用扫地机器人扫地，（我不是打广告）。机器人干活时不用人管，三个菜可以凉拌西红柿，手撕包菜、鸡蛋炒豆腐。汤可以弄个肉丝榨菜汤，现在外面卖肉的有机器可以把肉挤成肉丝的，有弄三个菜的时间肉丝汤也就开锅了，
　　刚看了那个帖，他说可以在20分钟里红烧，我那个不太明白，红烧需要时间的呀，难道我的红烧做法不对？
　　简单的蔬菜洗洗摘摘炒炒就很快。我做红烧肉、糖醋排骨、红烧鸡、炖羊肉（这几样菜是老公的最爱，几乎每天换着做一样）最少要四十分钟，不然他说不入味。　　我不太会做菜，同事有特别会做菜的人，肉买回来切肉丝拌调料，虾要去壳洗净，鱼要晾干先用盐处理一下之类的，看她随便弄一弄就得一个小时以上了，不过，真的很好吃哎。　　当然，天天从超市买净菜回来做，十几分钟三菜一汤也完全可以，但天天吃净菜老公和孩子不同意。
　　我做中午饭一荤一素一汤，至少二个小时以上　　
　　平时就做简单的炒菜，蒸米饭，或者买馒头。一般全程40分钟以内。实在懒得做了叫外卖。周六日会买点儿贝壳类虾类的煮煮。炖肉熬鱼包饺子我都不会弄也懒得弄。
　　那个帖子明显就是黑儿媳妇的，我只看大家拍砖……。　　
　　这要看怎么个煮法。如果是平时，根本没时间煲汤都是滚汤，西红柿紫菜蛋汤这些很快，这么说吧，辣椒炒肉（肉是切好的）、煎红杉鱼、炒一个青菜，滚个汤，30-40分钟吧。不过，没算上青菜泡的时间，起码要泡20分钟。　　周末吃餐饭，准备时间是以一个上午或者一个下午为标准，不然老火靓汤从哪里来？
　　刚才试了一下，十五分钟，红烧牛肉，香菇炖鸡，上汤排骨。妥妥搞定
　　某些天价宴席要提前一个多星期准备食材呢！！老百姓过日子没那么讲究，但是排除有些人动作特别慢的时间分配不合理的，花20分钟做的菜和花二个小时做的菜完全不是一回事好吧？　　就说煮点红烧鱼红烧肉砂锅豆腐的，小火慢炖和快火出锅味道完全不能比。　　所以偶尔赶时间花个20分钟做点速成菜也不是不可以，长期如此家人没有口福。
　　那楼主各种吹牛脾气还大，很难自圆其说的。　　
　　该楼主20分钟应是只计算烹饪时间，早晨炖汤，看电视时摘菜未计入
　　做简单的菜可以，因为现在买菜，肉类都可以帮忙切好，回家主要麻烦是洗菜，但如果是瓜果之类的，洗一洗切好也就几分钟　　
　　如果煲汤或者做焖焗之类的肯定不行，但平常生活三餐肯定简单做，一个蒸排骨放电饭锅，一个油淋鱼，炒一个菜，再滚一个菜汤或者紫菜蛋花汤，15分钟到半小时能上桌吃饭，楼主，你确定不行？　　
　　还有那种直接放好煲汤材料，然后吃饭时间开电汤锅的，我也不算如做饭时间，呵呵，因为太简单，尤其厨具智能化后，做饭时间安排很轻松　　
　　@完颜洪烈穿越而来 肉类扔微波炉解冻　　===============　　上一顿就从冷冻拿到冷藏，不用微波炉
　　周末炖鱼炖牛肉花的时间多一些。　　
　　买现成的，我家电饭煲是APP控制的，在公司就定好时间，回家能吃。就两个人，凉拌菜对付，加一个番茄蛋花汤~　　话说我这个人比较龟毛，我说一下番茄蛋花汤，我的做法，我认真想了一下，也得好多分钟。首先，番茄就算是买好的，我是坚决不吃皮的。我都是烧热水把番茄皮烫了，然后拿出来，剥皮。然后切成片。　　鸡蛋搅匀，放盐。油锅下猪油，煎蛋，放一点点花椒去腥味。加生姜，加水，熬汤。　　然后下番茄，生菜叶，葱花，起锅。　　我这样做一个番茄汤，十分钟得花吧~心塞，我太笨了
　　如果硬说要用焖炖方法做的菜来推翻那楼主说的一餐饭做菜时间十几分钟，我觉得有点莫须有　　
　　扫地机器人不好用。臭氧机占地方。倒是擦窗的机器人有点用，毕竟楼层太高，自己擦不了。吸地我用那个手持的那种吸尘器。快手青菜好做，确实20来分钟能搞定。但鱼肉我觉得达不到。
　　还有打扫这个事情，南北方有差异。南方环境好，干净是真的。北方灰大。
　　@@猫qa刺 　　猫猫，我家是180的双层复式，有4个房间，3个卫生间和一个储物间，一个厨房，一个阳光房。真心是为两个孩子准备的。　　她家300平，应该有多少个房间。当然，如果只有两个人住，把其他房间全部关上，罩上家具。等于套一。但是这么大的房间的厨房和卫生间都是非常大的。一般主卧都是浴缸，很可能还是双人或者冲浪浴缸。　　那楼一个姑娘说，她每天只用吸尘器，一百平的房子，也就十分钟搞定。但是前提是，只用吸尘器。　　其实那个楼主不说那么多细节，我觉得还好，本来多好的建议，但是越看越是变味。后来再出来保险，出来什么全程教育经费。她还大言不惭的说，一个月的收入够自己胡吃海喝一年，等等。
　　做饭快慢难易还是烹饪方式咱暂且不说，只想问问，你们家如果有两个灶，只用一个另一个攒灰使的？　　
　　如果是全职在家的，每天都吃20分钟弄好的三菜一汤，真的好吗？我觉得这是双职工家庭可能赶时间的做法。另外。每天出去买个菜，来回加等电梯，至少也得30分钟吧？　　我家2大1小，我每天就只是叠被子铺床，也要三五分钟，余下10分钟够洗抹布擦桌子不？　　另外，厨房炒菜之后收拾也不止于10分钟吧？　　还有，不烫衣服的吗？一周烫一次，平均到每天，也不止10分钟吧？　　还有，家里的地垫（不包括茶几下的大地毯）两三天一换，只是淋浴房和厨房各一块，要半小时不？　　现在天冷，马桶上的坐垫要洗不？还有桌旗多久一换？　　三五天就只是换插花洗花瓶也不止10几分钟吧？　　说的全职主妇好像每天就忙上个10几分钟就啥事没有似的。
　　@audreybaby_J 　　我在外面租房子的时候，因为是小套一，所以吸尘器糊弄一下就好。周末大扫除。那就很快。　　做饭经常买外食，只做白米饭。　　我真的好懒，真是得谢谢老公不嫌弃。
　　回复太多，不能一一回复，先说一下楼主对那帖子看法　　有人说她黑媳妇，我不同意，我觉得她如果不是说谎立牌坊，就是挖坑埋婆婆　　说谎立牌坊的理由就不解释了，毕竟那样的事也不少　　挖坑埋婆婆的意思呢！楼主说说，都说婆媳缺少正能量，可什么才是正能量？圣母吗？超人吗？这些不接地气的存在也就是忽悠人的。一个媳妇写出破绽百出的帖子就是等着有人给她点赞呢！你点了，恭喜你，想想琼瑶式的爱情坑了多少小姑娘？我不是田螺姑娘，你也不是田螺姑娘，美丽的童话故事只能骗骗小孩子。柴米油盐的日子少不了锅碗瓢盆碰一起，正能量不是天天高喊碰不到，而是碰到也不会损坏，没准还能成交响曲。　　
　　那要看你是吃什么菜了，这个不好讲，简单的我可以更短，想吃红烧牛肉肥肠啥的，那就长了，经常煮饭的飘过　　
　　做卫生这个真的不靠谱。厕所每天要清洁的吧，我最怕厕所，因为犄角旮旯太多，最少要花十分钟。
　　是我的电饭煲不好吗，突然想起煮饭20分钟也不够啊？我淘宝上找找去
　　这次她也是撞枪口上了，楼主毛病不少，特别是洁癖一点，屋子脏就无法睡觉，我和那楼主一样一样的　　这样的人会不洗菜吗？哪怕买来的净菜都一定会重新加工一下，至于三菜一汤之间的锅勺清洗工作，也不是瞬间就能完成的。红烧也是我的最爱，所以才看出她的破绽百出。　　扫地机器人我也用过，就那清洁程度想满足有洁癖的要求，根本是天方夜谭，当然也许她用了更高科技的。　　还有爸妈10/11的收入用来给她坚持买保险等等，更是无力吐槽　　我只选我擅长的感兴趣的事讨论～做饭　　
　　我家240，实际的屋内面积。两层。吸尘器吸尘，楼下需要半小时。楼上我基本不管，因为是空的。　　然后擦地至少同样时间，还有就是把吃饭后的碗放入洗碗机，喷擦料理台面，至少需要半小时。　　至于每天我都要洗一锅至少的衣服还有烘干，整理这些至少需要20分钟左右。我还省了熨烫床单这一项，因为买不到之前用的喷床单的薰衣草水了。　　做菜一般我家是两到四个菜，我大概需要1.5--2小时的时间。我做菜一般，最快的就是牛排，这个简单。半小时成菜，但是之后需要下狠力气收拾炉盘。　　如果是请客吃饭，那我需要提前一个星期采购，包括必要的餐具酒具，餐巾垫布，还有就是定酒水。还有定菜谱，根据菜谱选购。　　这些是日常的，我家还是很乱。还有一些你需要天天做但是做不起的，比如浴室半面墙的玻璃镜子需要擦，三个浴室的，还有每个月你要擦一擦玻璃吧，外面的玻璃请人擦69一次全包，里面的也需要自己擦。另外就是秋天的时候草坪工一个礼拜一次根本不够，落叶太多，需要清理落叶。没次至少一个半小时，第二天继续掉。　　我在外州度假俩月，老公把家里弄的跟狗窝似的，我回来一个月了，还没有收拾完毕，悲催。　　另外，扫地机器人在我看很不好用，不过我买了七个吸尘器了，没有一个合心的，最好用的是户外吸尘的那个，背在背上的，我跟老公说脑袋上再扣个鱼缸老娘就能登月了！　　另外，每天整理卧室，还有宝宝的游戏室，还有老公的书房的时间我就不说了，再就是我们每天有十几封信进家门，归类这些也是个烦人的事儿。　　还想更细节的么楼主？我还可以继续说好久。）））
　　完颜洪烈穿越而来：　　举报
评论　　她不会是卖保险或者理财广告啥的吧？大家要是发现苗头，记得艾特版主　　=================　　哈哈哈，个人感觉不至于。。。没有必要来一段5岁超人，来自报假冒。。。　　但也可能出现“经济文摘”那样的自杀式广告
　　qq不提，我都忘了，今天平安夜，晚上把圣诞树找出来装扮上，挂点零食哄哄娃　　
　　相比与做菜，厨房里我最讨厌的是擦炉灶和油烟机，每顿饭后都擦也还是有油渍，贴过保鲜膜和墙纸，都不怎么好用　　
　　我做一次饭，完整流程下来也需要1.5-2个小时，洗啊切啊炒啊　　就算是做个西红柿蛋汤，我也得煲沸水烫了西红柿、再扒皮、后切片做汤！　　扫地机器人拖地机，就那战果，对于我人来说，还是至少2、3天得大拖一次地板（如果没小孩的情况下）
　　扫地机器人最合适的功能是宠物玩具。）））　　偶尔也能哄骗一下小嫩娃，大点的熊孩子就不行了。
　　可以二十分钟三菜一汤，本人做得到，但是菜不能太麻烦，鸡蛋豆腐，土豆丝基本变成土豆条。　　速度可以上去，质量不保证，忘了花椒盐什么的有可能。　　而且事后厨房就像打过仗。　　
　　@qqkkrr 　　姐姐你太可爱了，登月那个笑死我了，眼线会花掉
　　半个小时三菜一汤决无压力，现在厨房基本都是俩灶啊，经常给我媳妇做饭打下手。　　三室两厅的房子即使大扫除我一个人俩小时也就干完了（只要在家经常干，而且我家俩孩子，属于平常较乱的那种），平常一天一次的日常维护也就十来分钟啊，抹桌子扫地拖下卫生间　　这里很多女人喜欢刻意夸大家务活动的量和辛苦程度，来突出自己的贡献，衬托男人“只挣钱”是多么的轻松，亏欠媳妇如何，其实完全不是那么回事。。
　　这楼和瓶瓶那时的菜市场楼一样了，哈哈哈　　
　　家务劳动辛苦，社会竞争亦不易，互相理解包容。
　　当然，不排除女性比较细腻磨蹭柔弱，干的慢。
　　这才看清楚，20分钟炒3个菜？　　中间都不需要涮锅、换菜炒的节奏？？？
　　提到红烧，和大家分享个红烧方法，别用油炒糖上色，用水熬糖上色，糖不会苦，还可以上摄入油　　
　　就是放一点水，把糖放里搅，火别大，满满熬，水少了糖就变色了，把肉肉放里面翻炒，肉肉本身的油脂就够用了，然后添水炖　　红烧肉，红烧排骨，红烧鸡翅都可以这样做　　
　　我现在水熬糖色　　
　　会变吃货交流贴吧
　　20分钟做二个菜一个汤也能做得好，煮上米饭，洗二个小菜，才三分钟，三分钟可以烧开水了，还有17分钟，炒二个小菜做一个素菜汤也还是可以的。我是全素者
　　我看见那个贴的名字就直接绕道了，今天看了姐姐的帖子，又特意去看那个帖子，果然和我预料的一样恶心。　　
　　偶尔20、30分钟内做2、3个菜也就算啦　　毕竟，不是生活中的常态嘛
　　其实求方便，而且不考虑小孩的话，两个人的菜，的确20-30分钟我是能做出来的，只是速度要非常快，而且菜品选择范围小，会非常累。
　　貌似楼主我和你差不多！老公五点下班，开车要五点半到五点四十左右到家，但是烧饭我就要从四点或者四点半开始就要准备！　　先把米淘好放上去，电饭煲日本的，需要煮83分钟，至今我都不指望为什么日本的电饭锅需要那么久！然后菜一般都是婆婆中午就会洗好的！炖一个汤，怎么也得大火烧开，小火慢炖一小时以上！然后我们爱吃切丝、或者切粒的菜，切片也喜欢很薄很薄的那种。切菜要花我很长时间！然后五点左右开始挨个炒菜！差不多半个来小时就能好！一般都是一汤，三荤三素这样
　　@大鳄鱼到媳妇 　　我有一个隔水蒸，我做一盅冰糖雪耳要一天。真的，都吐血了。
　　我是每天早上用隔水炖樽预约好，两个碗，一个是女儿的汤一个是我晚上吃的稀饭，预约几个小时后再炖5个小时，回来刚炖好，小菜是早上摘好，洗好，晚上回来只要炒个荤菜，再炒个小菜，费时间的菜，比如猪脚之类就是先天晚上就做成半成品，吃的时候只有加点佐料炒一炒，女儿的汤是买了排骨，鸡回来就分成小包，炖汤的时候加上海带，淮山，墨鱼等，每天变着花样吃，这样等饭熟了，菜也基本好了　　
　　那个楼主吹牛太厉害，三百平十分钟，然后打补丁。照她那么说，晚上家务做好，早上只要铺床铺，两分钟搞定，噢耶。　　
　　今晚四个人喝玉米糊糊，菜都不做了。省事。　　
　　我家今天吃面，买的现成的手擀面，做了三样小菜拌面　　五点半开始准备，菜炒好了，面煮一会就可以出锅了　　
　　我中晚餐都是四菜一汤，两荤两素，一个蛋汤，基本上这样，至少需要一个小时，一般都是一到一个半小时。菜谱几乎每天不一样，四菜一汤搞出来怎么也要一个小时，我是厨艺高手，不存在浪费时间的问题，我很会统筹时间。
　　快速的做菜不适合我的家庭，光宝宝辅食每天就有一个人花至少两小时来弄。全家对吃要求比较高，二十分钟的菜吃几次，估计大家就必须不在家吃了，得出去找补了。　　
　　本来就是个大话精，跟个祥林嫂似的，走到哪里都说我小时候苦啊，后来有钱了巴拉巴拉的！不知道什么心态！二十分钟做的三个菜都敢说自己做得美食，她怎么不去演中华小当家啊！她的汤从四五点起来煮汤？话说她的先等水开吧，能煮七八个小时的汤肯定不少，这等水开的时间最少都得十分钟了！然后她又回去睡觉？睡醒了去上班？中午回来关火？不怕火灾？一般人真不敢这么干，一般人有东西在煮着，睡觉都不踏实！还有什么打扫300平的房子十几分钟也是逗，300平的房子就算你天天打扫十多分钟可能也没多高的质量，真爱干净的，有洁癖的花费的时间多得多！不是说十多分钟随便划两下就敢声称多爱干净的！　　还有保险，她家好几姐妹，一万一的工资给她买一万的保险，这本事就够不可思议的，就算是真的，还剩一千的工资，那个年代很多人工资也就三四百，一千连肉都吃不起怎么可能！　　还有五岁用机器干活比工人还快，我想问你有那机器高吗？　　一会儿说父母是个体户一会说一万一的工资，做生意的谁给发的工资？做个体的每个月工资有定数的？谁都知道，淡季少旺季多，这一万一工资是怎么算的？还有她居然把她父母十几年前的工资记得那么清楚，呵呵，谁能说这不是剧本？　　
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　　小贴士　　怎样简单去除农药残留？　　果蔬上有农药残留，果蔬消毒机又存在安全隐患，作为消费者应该如何应对？　　1、浸泡水洗法。农药主要为有机磷类杀虫剂，它难溶于水，此法仅能去除部分农药，浸泡时加少量果蔬清洗剂可增加农药溶出，之后要用流水冲洗两三遍，如此可去除蔬菜中残留农药的40%～60%。　　2、碱水浸泡法。有机磷杀虫剂在碱性环境下会迅速分解，所以此法是去除农残的有效措施，可将果蔬浸泡到碱水中（一般500毫升水中加入碱面5克到10克），浸泡5～6分钟，然后用清水冲洗3到5遍。　　3、加热法。氨基甲酸酯类杀虫剂随温度升高可加快分解，一般青菜可放入沸水中2~5分钟后捞出，用清水洗一两遍即可。
　　早上牛奶麦片鸡蛋，或者各种清粥，最近宝宝喜欢可可豆，每天早上爬起来要求吃“球球粥”，正好省事儿　　中午米饭炒菜，俩人吃就俩菜一汤，三人吃就不用我做了不记时　　晚饭各种根茎粥，南瓜小米，山药鸡蛋，牛肉滑蛋，偶尔老公嘴馋还得额外给他做个皮蛋瘦肉粥，炒菜我不管，四个菜最多了，热点宝宝小馒头和豆包花卷。　　两三天炖一次排骨鸡汤什么的，太难的也不爱做　　夏天还偶尔做个排骨面，现在也懒了
　　今天做饭0分钟，已经开吃，要不要发帖炫耀一下，嘿嘿　　
　　刚结束两周左右的圣诞准备，烫好了一只火鸡，准备明天烤。　　从今天早上10点开始采购忙到下午四点。　　我的时间，凌晨三点53分。　　平安夜快乐~　　
　　看来我家是最不讲究的了，每天只中午炒一个菜，炒一大锅，肯定吃不完，因为晚上还要热剩菜吃，就省得晚上炒了。还有是我公婆不喜欢吃菜，我婆婆每顿饭夹菜的次数不超过十次。如果只有我公婆在家，他俩一顿饭只炒2个青椒，居然还会吃剩下，也是奇葩。他们都吃主食了，吃菜就跟别人吃咸菜那种感觉。
　　今天早上熬了小米粥，包了点饺子，韭菜是昨天晚上摘好的，一根根摘，一根根洗，没错，没写错，有洁癖的人洗菜都会很仔细，还好不多，老公负责剁馅，放了点肉和鸡蛋，饺子皮是老公去早市买的，周末就是好，时间充足　　
　　想起孩子小时候，可以添加辅食，买了bb煲做粥，加温水也要煮一个小时，然后煮几个菜叶和小排骨，把排骨肉和菜叶剁碎拌在粥里一起喂宝宝，突然觉得她现在可以一手拿着饺子一手拿勺子吃粥真是好大进步　　
　　我家的圣诞节，比较仓促　　　　
　　哦，这些，我也准备了‘20分钟’。））））　　　　　　
　　我每天在家就是遛狗 搞卫生，一直是等他回来买菜烧饭的，偶尔高兴电饭煲煮个饭
　　@四月蔷薇常在
16:25:00　　@大鳄鱼到媳妇　　我有一个隔水蒸，我做一盅冰糖雪耳要一天。真的，都吐血了。　　-----------------------　　看来奇葩的东西还真多！哈哈！
　　没下过厨的没发言权，我也不清楚要多久。不过像我爸爸，准备6，7个菜要忙活一下午。我老公动作快点，简单的三菜一汤估计半个小时也可以烧出来。　　
　　@完颜洪烈穿越而来 　　我觉得你这个时间正常哎。除非不吃叶子才，否则洗菜会很花时间。
　　今天晚上准备排骨炖酸菜，排骨就不用说了，切那个酸菜丝可是技术活，一片菜叶片三层再切，很考验刀工的，楼主只能慢工出细活　　
　　米饭煮熟最快也要半小时。三明治最简单。几分钟搞定。　　
　　可乐鸡翅，红烧虾，冬笋炒咸菜，鸡蛋番茄汤，五点半起做七点多才吃上，　　
　　一个小时至少，有时做大菜要两个，我是男的　　
　　在家做饭比上班还累，做了娃娃还不赏脸真真让我郁闷坏了　　
　　我都是先把米饭煮上然后洗菜，把所有要炒的菜洗好拼盘最后一下一起炒出来，一般两菜一汤半小时之内，除非要做烧菜炖菜比较费时　　
　　是不是那个楼主说自己工作一个月2万，一年只需要工作几个月就能养活自己，然后从小吃很多苦的那个帖子？　　
　　现在冬天快点，我们这冬天都吃锅仔烫菜，平时把两天的菜洗好就成。冬天以外只要菜要现洗都得最少一个小时　　
　　我有时只要十分钟，有时忙一整天，但大部分一个小时吧，完了洗碗半小时。　　
　　一个小时是正常的啊，反正闷饭也要半个多小时，饭不好也不能吃菜啊，单纯洗菜切菜炒菜也就20多分钟，但是对于主妇，这二十多分钟也挺煎熬，我最讨厌做饭了，我宁愿工作　　
　　@qqkkrr　　在外国能买到空气炸锅吗？我还会用那个做东西。
　　我们这边买肉买鱼买骨头都帮你处理好的回家不用自己再加工，省了不少时间。肉我都是买两三天的量回来后分装在小袋子里，用手推成薄薄的一片再放冷冻室，第二天要做饭拿一片出来和袋子一起扔水里，没五分钟就解冻了，温水更快　　
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