玻璃电炖锅煲汤好吗吗?

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康宁玻璃煲汤锅煮粥锅2.25L
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iframe(src='///ns.html?id=GTM-T947SH', height='0', width='0', style='display: visibility:')食品安全国内资讯
玻璃锅煲汤现“针状”玻璃屑
据报道,近日,市民王小姐来电投诉,称其购买的法国"弓箭牌"玻璃锅在煲汤时,锅盖处玻璃出现剥落,如小针般的玻璃屑掉落汤中,"万一误食,卡在食道里搞不好会出人命".
鱼丸汤里发现玻璃"小针"
2010年年初,王小姐花700元购买了一套"弓箭牌"玻璃锅,该品牌宣称来自法国,可直接加热,不易碎裂、剥落。
11年底,王小姐用玻璃锅在家煲鱼丸汤。"等我准备端上桌时,发现汤里有四五根长短不一的'小针',摸上去硬硬的,还有不规则的棱角。"王小姐把玻璃锅认真翻看了一遍,发现锅盖边缘有一个很小的缺口,"'小针'就是从这里剥落下来的玻璃屑".
王小姐对产品质量表示质疑:虽然第一次出现玻璃屑剥落的问题,但如若误食,可不是小事。
厂家表示需寄回法国鉴定
随后,王小姐联系了"弓箭牌"锅具售后服务人员,对方表示可以给她换一套新锅,但王小姐表示不能接受,即使换新的,我也不敢再使用。王小姐要求厂家上门查看锅具,并给出造成玻璃剥落的具体原因。
"弓箭牌"锅具上海经销商来电说,消费者发送来的玻璃屑照片已传给了亚太区产品经理,后者也与法国研究室专家进行了联系。
该工作人员表示,通过图片,专家只能初步猜测可能是锅具烧制过程中混入了沙砾等杂质,在一定使用环境下发生了剥落情况。因为锅子是法国原装进口的,需要把问题锅子寄回法国实验室做具体检测,才能确定原因。
该工作人员承诺:一定会给消费者一个交代,不论是退货还是换新锅都可以进行协商。
使用玻璃锅最好先用文火
专家表示,玻璃锅也是由钢化玻璃制造的,有可能是钢化玻璃自爆,但是具体问题要具体分析。
常在家烹饪的章先生说,类似"弓箭牌"玻璃锅的情况,可能是两个原因,一是锅子本身的质量问题,这个需要检测才能确定。还有就是在使用中必须注意,一般而言,用玻璃锅煮东西最好先用文火,一段时间后再开大火。冬天天气冷,尤其要注意。
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