鹅肉的做法大全_鹅肉的家常做法_鹅肉怎么做好吃【心食谱】
鹅肉做法大全鹅肉,鹅肉的营养价值,鹅肉的功效与作用,揭秘鹅肉不能和什么一起吃_中华养生
当前位置： &
鹅肉是冬季进补的肉类，尤其适合气血不足的人食用。鹅肉的搭配有诸多禁忌，你知道鹅肉不能和什么一起吃吗?下面小编为您介绍鹅肉不能和什么一起吃，吃鹅肉时要记得避开这些禁忌哦! 鹅肉...鹅肉含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等，脂肪含量高，吃起来美味可口且易于消化，因为其脂肪熔点较低，所含的一种重要必需脂肪酸一亚油酸可与植物油比美。...鹅肉的做法|炒鹅肉的做法|红烧鹅肉的做法|清炖鹅肉的做法
| | | | | |
本专题热点涵盖鹅肉的做法大全，炒鹅肉的做法，红烧鹅肉的做法，清炖鹅肉的做法，新鲜鹅肉的做法，湘菜鹅肉的做法，鹅肉的营养价值，孕妇可以吃鹅肉吗等。世界卫生组织（WHO）每年都会推出一份健康食品排行榜，根据各种食物生长环境、所含营养的变化，上榜的健康食品也随之不断调整。[]
鹅,鹅肉的做法
原料：鸵鸟肉100克。碘盐5克，鲜味汁6克。制法:1、鸵鸟肉切成2.5厘米见方的丁后出水去异味。2、枸杞子泡好，鲜竹叶洗净消毒后入竹筒底部后，下入主辅料及调料。3、清汤调好味
主料：鹅、酸菜、香菜。调料：蒜、盐、猪油、鸡精、高汤、食用油、花椒、大料、酱油。做法：1、将蒜切片，酸菜切丝，香菜切段；2、鹅洗净切成块，用沸水焯一下后捞出待用；3、坐锅点火
材料：大鲍鱼一个、鹅肝酱一罐、黑椒汁、红酒
做法：1、鲍鱼去壳后洗干净，切出菠萝花；2、鹅肝酱加黑椒汁、红酒捣碎，调料的分量随意，
原料：咸鹅、白菜、粉丝。做法：步骤1：咸鹅半只切块，用温水清洗干净待用。
步骤2：入适量姜片,适量的清水大火烧开用勺子撇去表面的浮
原料：光鹅、卤豆腐干、葱姜蒜、香叶、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、糖。做法：1、光鹅鸭洗净，斩成4厘米大小的块，下入沸水锅中氽2分钟，捞出洗净，卤豆腐干改刀切块；2、炒锅烧热
【浙菜】DD杭州名菜“烧素鹅”“烧素鹅”这道菜，过去是杭州一带寺庙里的斋菜。其味道独特，是一道很不错素食，数百年来深受当地人们的喜爱，尤其素食爱好者，往往到酒楼里吃饭都要把它“寻遍成都各大超市及农贸市场，很难见到鹅肉卖，为什么？”昨日，市民李先生致电华西都市报热线028-，提出了自己的疑问。的主要材料在现代欧洲菜中担任重要角式的法国菜，经常被作为一流餐厅酒店上菜和菜单组合的蓝本.而在法国菜里头，有着世界三大美食之称的便是法式煎鹅肝了.鹅肥肝含脂肪4060%，其中含不饱和脂肪酸6568%，的吃法通常是用小火微煎后，佐以波特酒或深色的酱。另一种吃法需要经过特殊处理，这种混合了别的材料的鹅肝通常在煮熟后冷却，再切片成冷盘，也可淋上调味酱享用。一般在处理这种鹅肝时会加入的材料包括白兰地（co
从营养来说，鸡鹅鸭又有什么区别呢？鸡肉的蛋白质含量较高，每100克去皮鸡肉中含24克蛋白质、0.7克脂类，是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉还含有多种磷脂，是人体生长发育必不可少的营养。鸡肉滋补的食
中医认为鹅肉有养胃止渴、补气生津及解五脏之热的功效。民间亦有“喝鹅汤、吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。用止咳平喘的北杏、清润肺燥的百合配伍鸭梨，煲成的鹅肉汤有清热润肺、化痰止咳之功效，是民间的药膳配料
按５０只鹅计算，需用酱油２．５公斤，盐３．７５公斤，白糖２．５公斤，桂皮１５０克，八角１５０克，陈皮５０克，丁香１５克，砂仁１０克，红曲米３７５克，葱１．５公斤，姜１５０克，硝３０克（用水溶化成１公斤），黄酒２．５公斤。记者自正在召开的全国鹅业大会获悉，全球鹅肉有九成产自中国内地，中国早已是世界产鹅第一大国。大会提供的资料称，全球2009年肉鹅出栏量6.47亿只，其中中国出栏6.05亿只，占世界总出栏量的93.5%，占亚洲出栏量的99.2%。2009年，中国鹅肉产量约148万吨，产值约350亿元，占全球产量的94.36%，而欧盟占2.56%，非洲为2.18%。据介绍，中国有
网友评论仅供其表达个人看法，并不表明本网同意其观点或证实其描述。
相关新闻专题
热门产品专题
新发布的产品
编辑姓名：
创建时间： 10:30:06
咨询电话：6
广告经营许可证号：湖南广告许可 本站中文域名： 网址：
全国加盟专线：400-
电话：4　传真：4
页面版权所有@中国食品饮料网 增值电信业务经营许可证B2-
本网站由提供技术支持
请双方交易时使用我们的,以确保您的交易安全，否则上当受骗本站概不负责当前位置： >>
清炖鹅肉的做法
是很多人喜爱吃的，这类食物在口感上独特，而且吃的时候，在对身体上也是没有任何的损害，不过在对这样佳肴选择的时候，需要注意对它的进行认识，这样制作的时候，才能够顺利的进行，那清炖鹅肉的做法是不错之选，这样的制作方法使得能够很好的保留鹅肉营养价值。
很多人对清炖鹅肉的做法并不是很清楚，这样的制作方法，不仅十分的简单，而且制作的时候，对提高鹅肉的价值也是有所提高，因此对这样的制作方法是非常不错。
清炖鹅肉的做法:
三味炖大鹅的做法详细介绍
口味：咸鲜味
三味炖大鹅的制作材料：
主料：鹅肉500克
辅料：()300克,(红,尖,干)100克,心150克
调料：5克,4克,5克,10克,5克,4克,(炼制)25克,3克
教您三味炖大鹅怎么做，如何做三味炖大鹅才好吃
1. 将鹅肉切成块，用冷水浸泡5个小时，再放入沸水锅中焯透捞出;
2. 土豆去皮切成滚刀块;
3. 花椒放碗内加水泡制出花椒水备用;
4. 尖辣椒去蒂、籽切成斜刀块;
5. 油洗净;
6. 将锅内放入猪油，烧至八成熟，放入鹅肉块煸至淡黄色，添入(800克)，加酱油、、白糖、花椒水、葱段、姜片，大火烧沸;
7. 用小火炖1个小时，放入土豆块炖至软烂，再加上油菜心、尖辣椒块、味精，再炖片刻即可。
白鹅减肥利湿汤的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 脾调养食谱补血食谱
口味：咸鲜味
工艺：原炖
白鹅减肥利湿汤的制作材料：
主料：鹅肉500克
辅料：白100克,籽20克
调料：姜10克,大葱15克,15克,盐3克,味精1克
1. 把白鹅肉切成块;
2. 将切成块;
3. 洗净冬瓜子;
4. 将鹅肉、白萝卜、冬瓜子同放入锅内;
5. 加姜、料酒适量，盖上锅盖;
6. 先用旺火烧开，再用文火慢炖，直至肉烂为止;
7. 再加入盐、葱、味精即成。
以上就是对清炖鹅肉的做法详细介绍，这些制作方法都是不错之选择，不仅鹅肉的肉质鲜美，而且在汤的营养元素上，也是比较丰富，而且这些鹅肉制作方法，使得对促进人体，改善人体肠胃，都是有着很好的帮助，是不错选择。
4765阅读4870阅读4686阅读4554阅读4089阅读4105阅读4775阅读
3714阅读3377阅读3111阅读3767阅读4738阅读4748阅读4104阅读
13:33:01 10:47:53 16:57:22 11:04:17 11:13:56
12345678910
12345678910
12345678910
12345678910
微信扫一扫琼海农家土鹅煲：鹅肉香醇，酱汁浓厚甜美
摘要: 此吃法胜在鹅肉香醇而酱汁浓厚甜美，但需耐心等待。食用的时候，也有讲究，每次只夹一块，因为炖出的鹅油与酱汁混在一起，经文火慢炖，会慢慢渗入鹅肉之中，鹅肉在土锅里多待一秒，滋味便增加一分。如果再搭配小青桔 ...
& & & &说到海南美食，你可能很快就想到海南四大名菜、海鲜、热带水果。其实海南的美味远不止这些，琼海这个小城，也有它自成一派的美食。在爱华西路两侧，聚集着许多餐饮店，但是相信我，无视那些“高端大气上档次”的酒店，真正的美味在琼海的坊间小巷，走进任何一家不起眼的饭馆，都会是一场绝妙的味觉之旅。& & & 黄昏临近入夜，爱华西路昏暗的小巷里逐渐热闹起来。尽管巷口处路段已封闭改造，但来到此处的食客仍然络绎不绝。一家名为永记广味鹅煲店，不多时位置已被坐满，食客们多为这家店的招牌菜——农家土鹅煲而来。&琼海坊间美食店：永记广味鹅煲& & & &这里的农家土鹅煲是取本地农家养的土鹅，切块后炒干水，添加独家配方调制的酱汁和调料，焖至酱汁水分蒸发殆尽，再次添加，如此少量多次反复，直至肉质软韧适中，然后按火锅形式食用。此吃法胜在鹅肉香醇而酱汁浓厚甜美，但需耐心等待。食用的时候，也有讲究，每次只夹一块，因为炖出的鹅油与酱汁混在一起，经文火慢炖，会慢慢渗入鹅肉之中，鹅肉在土锅里多待一秒，滋味便增加一分。如果再搭配小青桔和红辣椒作调料，那就更美妙了，即便是食欲不振的人，也会胃口大开。&鹅煲套餐全家福& & & &此吃法尤其适合秋冬季节，一来鹅肉本身就 “秋冬养阴”，二来火锅形式食用，再搭配辣椒，能够驱寒祛湿。在秋冬季节多雨潮湿的琼海，这样一道土鹅煲可以说是进补的良菜佳肴。秋冬夜里，偶尔约上两三伙伴，下馆子搓上这样一顿，细细品尝入味的鹅肉，配点小酒，悠闲地谈天说地，看人来人往，享受琼海的慢节奏生活，幸福不过如此。贴士：鹅肉的营养价值及注意事项鹅肉不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利，凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用，特别适合在秋冬季进补，但不能多食。鹅肉还可治疗和预防咳嗽病症，尤其对感冒、急慢性气管炎、老年浮肿有良效。　美味指引：&
相关阅读文章可能会有电话、地址等信息，如需了解更多详情，请点击标题浏览
亲，感觉这篇文章还不错吧，点击分享给你的朋友吧！【绿色图标为微信分享】
长按复制 w 粘贴到微信搜索
您正访问 海南前线
猜您也会喜欢下面的文章……
海南前线 大图推荐
说起夏日采摘目的地，大家最熟悉的当然是黄竹果园小镇啦，在荔枝
海南黄皮看儋州，儋州黄皮看大成。儋州大成镇的黄皮以果大、肉厚
7月2日下午，2016年潭门赶海季正式开幕。此次活动吸引了海南各市
“人比想像的多！”7月2日，黄皮成熟时节，儋州市大成镇迎来大批
海南前线 一周关注
近日，神玉岛悬赏10万元，联手保亭文体局举办“海南七
海南前线 头条
最是那黎家小妹回眸一笑，点燃了阿哥心里燎原般的爱恋。漫山遍野的毛丹啊
想领略西沙群岛的神秘风光吗？这个被视作“中国的马尔代夫”的群岛自开放
又到了盛夏的季节，闷热多雨，酷暑逼近。对于身在“桑拿房”中的市民来说
随着日照时间的延长，天气越来越热，夏季避暑游已成为三亚盛夏旅游主旋律
7月12日，20多名海南新国旅旅行社的游客乘坐香港航空的航班，从海口出发}