扒下农产品电商的外衣，是什么？
如果不从地面商务入手解决农产品供应链问题，现实中绝没有电子商务的生存空间
几年前马云曾言“十年后再不做电子商将无商可务“，于是众多追随者无处不引用，电子商务成了拯救梦想的神器。我曾写过一条微博，内容是：与其称“农产品电子商务”不如叫“农产品供应链”，后者和电子商务的关系没那么大，别那么较真，一旦和它拧巴上，你也差不多跑偏了。这便是我的理解，如果不从地面商务入手解决农产品供应链的各环问题，现实中绝没有电子商务的生存空间。谈到农产品电商的未来市场，不少朋友按耐不住撸了袖子准备大干一场，但还是要冷静来看：也许你掌握各类顶级货源云云，也许你通晓各类牛逼营销云云，也许你研究各类商业模式已热血沸腾了很久，在你没下海时看远处的明灯似乎近在咫尺，在你下海后便发现明灯依然遥不可及，走着走着便没有了坐标，之后能否靠岸都是个问题。一单难倒世界的配送任务某个炎热的夏天，有个倒霉的配送员接了一单配送任务，需要把以下商品安全的送到客户家里，分别是：一份三文鱼、一只鸡、一箱鸡蛋、一箱水蜜桃、一袋子青菜、一桶油、一袋米、一盒南翔小笼包。这道配送题是由原菜管家CEO于田先生给出的假设，现实中只要你的商品足够丰富，类似的坑爹配送需求就会发生。冰鲜三文鱼需要0-4℃（最好加冰床），鸡需要冷冻条件，最好零下15-18℃，水蜜桃最佳冷藏温度是7-13℃（还要做好挤压防护措施）……每样产品对温度和环境的要求均有差异，如果严格按照标准要求配送，天下恐怕没有一家公司敢接此单。干线物流和末端配送是生鲜农产品流通中绕不开的重要环节，当下各家知名的生鲜B2C企业，多数是全套自己干（自建冷库和自购冷藏车），自己干是源于没有满足自身配送要求且保证服务质量的第三方，随之而来的问题是一旦规模扩张开展跨区域经营，势必会再来一个全套，成本居高资产过重，貌似不符合电商轻资产的运营逻辑，但除此之外好像也没有更好的选择。以上谈到的便是供应链的末端配送问题，下面一组数据让你了解些大概根源：堂堂大中华人口14亿，现今仅有7万余量冷藏车，平均2万人有一辆，而日本是15万辆左右，美国是25万辆左右，他们平均800-1200人就拥有一辆冷藏车，可以认为每个社区便有一辆专属冷藏车，这也决定了他们国家的冷藏运输率高达80-90%，而我们国家恰恰相反。“要接近发达国家的冷链运输水平，我们至少需要60万辆冷藏车。”中国冷链委（中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会）秘书长秦玉鸣先生如是判断。以上现状决定了我国当下的冷链基础配套还很薄弱，在你准备涉足农产品电商时，请先调查本地是否具备冷藏、冷链运输的条件，再核算下相关运营和配送成本，等搞明白了这些再搞也不迟。两个让高富帅疯癫的小故事“我家有个葡萄园，葡萄成熟时几乎每天都要去水果市场送一次货，因为都是本地熟人，只要提前和市场档口的老板联系好，他就会代理然后拿提成。有不少北方来的货车，大部分不熟悉这边的市场，于是大家一起欺生不接他的货，一车货滞销好几天，当车老板熬不住时通常是低价抛货，一车货亏好几万很正常，我们也去过北方，同样的事情也会发生在我们身上。”这是一则真实的小故事，这位朋友来自湖南长沙市，他老爸长期做果蔬经纪人，所以深知此类行业规则。另外一位朋友说到，有一年去新疆收购大枣，经过一番考察和谈判，最终和一家大户签了收购协议并支付了订金，临到收购前几天，市场上的枣价突然涨了两毛，结果大户死活不卖，不涨价别想把货拉走，和他们谈合同或什么契约精神等于对牛弹琴，但你也没辙。以上两个小故事告诉你：1.不了解这个行当，别触碰这个行业，概念解决不了两毛钱的问题。2.不了解这个地方，慎玩跨区域整合，野心在潜规则面前略逊一筹。以上谈到的便是供应链的前端货源问题，优质农产品多在穷乡僻壤之处，田间地头的组织化程度低，彼此的理念和沟通不在同一个频道上，纵使你是高大上的土豪，在面临两毛钱的问题时同样没辙。虽然这样的农户不具有普遍性，但对农民来说最具吸引力的还是实实在在的价格，一个两毛让你闹心，两个两毛让你抓狂，三个两毛可能会让你破产。三个国外月亮比国内圆的事实1.天猫力筹生鲜频道“喵鲜生”，所售商品全部来自国外进口。2.顺丰优选、沱沱工社、易果网、甫田网等国内领先B2C生鲜企业，所售商品的60-70% 依然是进口商品。3.淘宝、京东、1号店等巨型平台型电商企业，不差钱也不差资源，但面对特殊的农产品市场却依然很难踏准发展节奏。国外月亮为何更圆？第一、在消费链条上，进口食品的信誉度普遍高于国内商品，国内食品的劣币驱逐良币现象严重，消费者对国内食品缺乏信心和安全感。第二、在供应链前端，源头货源不具备规模化，商品的标准化程度低，多数产品仅处于原材料倾销的阶段，没有品牌化运营的基础，从而无法进行系统性的包装和营销，不能满足流通市场的需求。第三、在供应链中端，货源的组织化程度低，缺少既懂农业又懂电商的专业人才和服务机构，导致服务意识和服务水平不匹配市场需求，致使项目沟通成本高、运营效率低，并大大增高了运作风险。第四、在供应链末端，冷链的基础配套很薄弱，我们的配送网点还不够丰富，同时我们还没有足够的能力可以降低配送成本。而，我们欠缺的恰恰是国外所具备的，谁家的月亮圆和崇洋媚外没有必然关系，恰恰是市场的最优选择，是符合商业逻辑的结果。通俗理解其根本原因便是：贩卖进口商品，可以操更少的心赚更多的钱，还保证了消费者的信任度和满意度。五个发展农产品电商的驱动力第一种：供应链驱动型典型代表是顺丰优选，背靠顺丰集团的物流与配送优势，可以快速占领全国市场，这也是他们去年拿下近4亿销售战绩的主要原因，上游的货源更丰富更标准，下游的配送优势会更加彰显。第二种：营销驱动型典型代表是本来生活网，农产品背后的故事性强，容易制造传播热点，从褚橙、柳桃到潘苹果，从四大美莓到阳澄湖状元蟹，背后都有本来生活网的影子，核心是以营销带动流量和销量，挑战是需要不断推陈出新。第三种：产品驱动型典型代表是沱沱工社，依靠自建的有机农场坚守高品质产品，并在全国大力发展联合农场，力求通过严控品质获得忠实消费者，以产品驱动消费且稳扎稳打，挑战是瞬息万变的市场节奏。第四种：渠道驱动型典型代表是天天果园，依靠自身对水果市场的专业理解，单一聚焦水果品类，力拓天猫、1号店、微信、电视购物、广播电台等各类销售渠道，挑战是跨区域配送的服务能力。第五种：服务驱动型典型代表是遂昌网店协会，政府倾力支持企业独立运营，他们为本地的中小卖家（农户）提供培训、开店、营销、仓储、配送等标准化服务，凭借自身专业服务赢得市场价值。发展农产品电商的核心是什么上面谈到的五个“驱动力”都印有自身的明显特征，只有资源不同却没有优劣之分，无论什么驱动自我发展，当完成一件商品的转换和流通时，都要面临自身供应链的完整梳理。第一，没有放心产品什么都白谈……第二，有了放心产品，但不能形成标准化商品，也枉然……第三，有了放心产品，能形成标准化商品，但不能保证运输和配送，是徒劳……第四，有了放心产品，能形成标准化商品，能解决好运输和配送，但服务水平跟不上，叫蛮干……一件农产品从田间到餐桌，需要经过采摘（挖掘）、分拣、质检、储存、包装、营销、干线、配送、售后等各环节，我们所谈到的电子商务仅仅是最上面一层，扒掉这层外衣我便认为——发展农产品电商的核心是解决供应链问题并提供市场流通解决方案。作者为中华新农人联盟发起人、农产品（生鲜）电商研究者。个人微信：
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从菜地到家庭，中间必须要有一个包装商，完成初步的包装和集中仓储，完成了这个基本环节后，才能嫁接电商整体的闭环。要想在农产品电商这块有所作为，重点在构建初包装和仓储网点体系，这点才是抢占先机和霸占农产品电商的要塞所在。【营销王子】
农产品电商不过是在传统的农产品的销售模式中植入了网络，从而优化了流通管理和面...
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农产品电商不过是在传统的农产品的销售模式中植入了网络，从而优化了流通管理和面向消费者渠道的道路，那么问题来了，这一切还是建立在供应链条的基础上的。所以农产品电商的核心还是供应链条的建立和优化。所以构建初包装和仓储网点体系只是其中的一部分
供应链是闭环，要实现这个闭环，必须能在较长的时间内烧得起钱，否则这个供应链就建立不成功。当然这里说的是自我建设这个链条。这对电商来说，必须是大体量、大资产公司才能做的到。另一种方法是整合资源做供应链。即仓储是仓储、物流是物流、服务的是服务，跟楼主介绍的五种类型一样，专精一种，汇聚力量于一点。发展壮大后在说整合。这个过程早期拼的是眼光和对模式的把握，中期拼的是整合资源的能力，能融合其他电商。后期拼的是转移，整合完成后，懂得扩大电商资源，扩大核心业务范围，还要抓住未来趋势。从早期到后期，烧钱是必须的。
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作者举的几个例子太极端了，不具代表性，如果我家是弄农产品的，比方种苹果树那就应该基本上都是苹果，需要运送出去的东西也差不多都是苹果而已，怎么会出现像你说的一个单子里又有三文鱼又有葡萄还有水蜜桃和鸡呢？？？还有，既然农家自己选择了电子商务那么定价权完全在自己，如何谈得上诸如少了两毛就不给？？？？况且现在你打开淘宝看看，直接把自己家的水果等农产品挂在网上卖的也不少了！！！！！！我倒觉得一个重要问题是农民信息化普及不够，因为平常就和外界接触不多，对电子商务这种东西还不够了解
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经验人士不少啊！
此文说的是最后一公里配送.一个客户,不可能一下买几十斤苹果,当饭吃吧.他不需要菜,不需要肉,不需要大米馒头?
如果在一号店一次性买了鱼、水果、菜呢？
我在沱沱顺丰上就这么买啊，没啥奇怪的。是挺难配送的，首先水果和肉就不能放在一个箱子里，还得分开放。当天送不到就得拉回去。
亲，撰文者说的是电商商家，他不知卖苹果，还会卖鸡、鸭、三文鱼，所以他要会送苹果，还要会送鱼。
亲 你理解错了
一个努力卖鱼的文艺青年
楼主终于明白了，不过所有基调不就是我去年那几个帖子里说的观点吗？能把生鲜和供应链结合起来想就对了，本来就是流通市场的事，非要硬套上什么电子商务的外衣，那就太牵强了。中国的农产品和冷链端还远远没到谈O2O，电子商务的地步，唯一可以搭的上边并且在我看来做的还不错的，平台类的只有甫田网，单品品牌的只有三只松鼠。至于楼主说的什么遂昌猪，成县核桃，还是洗洗睡了吧，那些地方看似电子商务搞得火热，实则压根不懂何谓电子商务，以为刷几个微博互粉或者在天猫开个店就是所谓的电子商务，地方政府官员需要政绩，上层领导需要创新，农民们又不懂，于是几个所谓搞过电子商务的“牛人”就开始忽悠，这就是所谓的“上下游资源整合”。其结果就是直接导致的结果就是衍生出许多不伦不类的所谓的“农产品电商”，农民半死不活，产品问题多多，至于谁得利了，嘿嘿，你懂的
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有些话咱就不要说得那么明可好？呵呵
你要干掉？
你知道的太多了。
亲，借平台讲个小故事：M是编程出身，常年混迹互联网营销；M有个大伯，地道农民，家里自有土地2亩7分；M有个同学职业农业技术员，也是出身农民，学的高效农业，在院校实验室及大棚基地有丰富的实践经验。三人合伙创业，自己种地，第一年由M开车带着不同品种的蔬菜去县城小区沿街兜售，每次从县郊到县城，农用小卡车，物流成本不足200元，后期小区百姓熟悉了M后，每车蔬菜净利润2000元左右，而且供不应求，M也开始告诉小区百姓到每个小区的大概时间，放心的话钱给物业，M把菜也留给物业，每月给不同小区的物业100-500不等的佣金。（菜比市场小贩的新鲜，还略微便宜，还能电话提前订菜）第二年，M建立了网站，可以网上订菜，不习惯网络的可以继续电话订；于此同时M的同学开始尝试建大棚，大棚里开始进行框架结构多层种植，不同品种蔬菜层数不同，部分加设LED补光。一亩地就变成了3-5亩地的实际种植面积。M的大伯也开始继续承包少量临近土地，一部分也变成了合伙。这一年M的菜开始经常卖不完，M意识到目标客户数量到了一个瓶颈，出了小区物流成本和城管成本太高，于是决定不在县城里扩张了，卖不完的就转手给菜市场比较相熟的几个小贩。M在这一年的后半年开始去相邻的市里以及市郊的农村转悠。第三年，M经常不在县城了，除了大伯，M和同学都去了市郊，和去年的几个农民直接开始打造蔬菜基地。这一年市里的新闻花了一周的时间报道M在县城的创业故事，以及帮助市郊农民创收的故事。还受到了市领导的嘉奖，于是好多市里的小区争相订购M的蔬菜，M却不着急还是慢条斯理的种地，一个一个小区慢慢培养。这一年里，有几个社区的菜贩子围堵过M，但是城管和市领导以及舆论都帮M，后来M让这几个菜贩子帮他一起去其他小区培养市场，逐渐的就和睦了。第四年，M的事迹越来越多的人知道了，于是好多外地的消费者也要买M的蔬菜，但是M根本不去市外卖菜，只是越来越多的想办法改良种植基地，以最低成本种出多品种蔬菜，当M在部分蔬菜上失利后，M果断选择了收购部分菜贩子的部分蔬菜。后来，这部分菜贩子专门负责从外地收购本地无法种植的蔬菜。第五年，其他各地模仿M的人越来越多，多达2000余家，但是大部分都在赔钱，于是又有大量的人来请教M，包含一些本地的市领导。首先说本地的市领导，市领导问：“M啊M，我们当初帮你宣传，你怎么把基地建到这个程度就不做了？继续扩大向其他地方出售啊，怎么就抓着咱们市就不再扩大了？”M说：“太远，物流成本高；盘子太大还要直营，管理成本高；局域市场都需要培育，市场开发成本高。三高不下，无以为继，越做越死。咱们做农业必须踏实，东西是种出来的，不能光看上去很美。”各地模仿M的人问M：“我们怎么就不行呢？”M说：“可能没学到根本：第一，要会种地，撒上菜种，不施化肥还要高效，就要懂科学种植；第二，耐得住寂寞，基地和市场都要培育，种出来的东西不好不要拿出去卖，基地和市场没培育到起步阶段，不要做太多宣传，一个是宣传多了成本高，买的人多了供不上，都影响市场认同；第三，要会做人，大家都是卖菜的，砸了别人的饭碗，就要帮人搞个新碗用，最好还要比过去更光彩。”随后，市领导都赞扬M做事踏实，M的模仿者都赞扬M厚道，因为M把自己的网站端口也开放给他们了，并且对大家开始进行基地会员管理，大家也都自愿交会费让M来培养专业的基地研究员，并逐步配合政府部门建立绿色农业新标准。
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杜撰的都很合理
过程描述很符合结果需要
爱生态网站长-郑伦
人类买卖农产品已经有五千年的历史了，这件事情说复杂不复杂，说简单不简单。如今搭上了互联网，这本质上是一件加速和有利于农产品传播和交易的好事，只不过一些商家为了逐利步子迈的太大了，有点歪了，再加上一批玩互联网概念的专家搞出一大堆名词，把这事情给整复杂了。辛巴此文用了几个略显极端的例子，说明了农产品电商的本质是商，而非电，即其本质仍然是一个农产品销售的渠道商，渠道商的核心是做好供应链。做好供应链是农产品电商应该做的第一步，但是这个只是基础，再此之上，应该更好的用互联网的技术去解决在整个供应链中的问题。比如：于田讲的配送难题，可以从数据上挖掘消费者的购买喜好和周期，以及周围消费者的消费习惯，分单配送，调整配送时间，搭单配送，干吗非要装到一个篮子里？花点功夫做数据挖掘，花点功夫做配送模型。比如：供应商的诚信和契约问题，对于不讲诚信的供应商，渠道商应该都不喜欢合作吧？那么渠道商能不能不只是竞争关系，而是竞和关系，在供应商诚信平台上进行合作呢？不是有互联网和信息化吗？电商们少整点虚无的概念，什么互联网思维啊，020啊，闭环啊...扎扎实实的把企业管理做好先。
信息化基础上的渠道商竞合，这倒是一个很有吸引力的发展方式，听着比较新，但是观...
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信息化基础上的渠道商竞合，这倒是一个很有吸引力的发展方式，听着比较新，但是观察国外各大发展就是按照这种模式在发展的。
作者太夸张了，一上来就是14亿人口有多少个冷藏柜，还有各种食物保存温度的问题，保鲜方面，可以用保温箱就可以解决呀，1982年，我亲戚在深圳街上卖冰棒，不就是一个泡沫箱，也不会融化。现在32年过去了，这保温还解决不了吗，快递用专用的保温箱（里面有冰袋）把食物送过来，把空箱带回，就行。关于成本，肯定比超市便宜，超市有多黑大家都知道的。农民直接把农产品卖给客户，也就是O2O, 这个早就实现了，我在淘宝上买过百香果，20斤包邮，山东青萝卜，黑樱桃，荔枝，，，很多啦，农产品的电子商务早就开始了N年了，无需去讨论是否可行，所有的环节，会慢慢得到改善，电子商务不是一步登天呀，农产品供应连，就是农民的孩子，80后，90后，不断的加入到网络直销，快递行业的服务水平不断提高（运送冰鲜农产品的技术和能力），这些问题很容易解决，不用发愁。O2O减少了中间环节，那些入场费，市霸的乱收费，转手费等等一切不存在了，
你那是干货撒，生鲜冷冻食物哪有这么简单。
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你那是干货撒，生鲜冷冻食物哪有这么简单。
我之前发过关于farmigo的案例，我们正准备通过这种方式解决物流问题。
预计什么时候启动？
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预计什么时候启动？
农产品问题得从农场做起，目前的物流还不适应农产品电商。农产品电商发展起来至少得20年。
改革开放到现在多少年？
电子商务发展到现在多少年？
中国农村农场化在5年内将...
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改革开放到现在多少年？电子商务发展到现在多少年？中国农村农场化在5年内将开始，10年内将普及，这个是劳动力现状决定的，你到农村看看，农村人口老龄化有多严重就知道了。
"一件农产品从田间到餐桌，需要经过采摘（挖掘）、分拣、质检、储存、包装、营销、干线、配送、售后等各环节，我们所谈到的电子商务仅仅是最上面一层，扒掉这层外衣我便认为——发展农产品电商的核心是解决供应链问题并提供市场流通解决方案。"
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我们现在就是舍不得烧钱，但是起点定的很高，所以现在举步艰难！
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供应链是闭环，要实现这个闭环，必须能在较长的时间内烧得起钱，否则这个供应链就建立不成功。当然这里说的是自我建设这个链条。这对电商来说，必须是大体量、大资产公司才能做的到。另一种方法是整合资源做供应链
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认同作者的想法，目前国情要做生鲜电商太难，各种条件都还不够成熟，现在做好能够好做的电商产品，然后等待时机再去触碰，有钱的可以先做铺垫，等到时机到了在大力实施
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我们准备做中国的farmigo，解决物流配送问题。新农人可以关注我们的微信。
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运输车辆(尤其是冷藏运输车)行业大利好！SB才玩TM农产品电商，赶紧去玩运输吧！买几辆冷藏车，请几个人帮你开，绝B赚翻！
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为我们上次网购的一箱全部烂掉的莲雾默哀
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农业产业链，最终都要落到食品安全这个节点上。中国农产品电商的核心问题：是源头控制。没有给力的产品、没有品类齐全、没有持续供应。靠满世界零星采购（人云亦云），靠电商做品牌、物流配送做品牌。是做不大的。
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没有给力的农产品，什么分拣、质检、储存、包装、营销、干线、配送、售后（，就是无源之水无本之木。而有了给力的农产品，后面就是做好的问题了（无非是烧钱）。而产品是否长期给力，就不是钱能解决的了。要靠技术、要靠模式。
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别整这些没用的！要搞农产品电商，先自己下地从头认识一下如何种地开始。
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就是配送，保存都能难了！！我觉得很难实现咯~~
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新农商学院创始人、新农人联盟发起人，农业电商研究者
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野地里的...
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•&•&•&•&•&•&•&•&APP内的数据能否抓取？手机电商APP内的商品数和价格等信息，不知道能否像PC端的WEB那样抓取到。
（本人是技术白痴，别笑话我的问题弱智）
几个方法1.抓包分析客户端使用的API，直接从服务器请求数据，比较高效，准确，但是分析协议可能比较麻烦而且随时都可能更换协议；2.Android root后或者iOS越狱后从App的数据文件（如果没加密）或者直接从内存里读，甚至直接控制App请求数据，分析同样比较麻烦，效率比起1稍低；3.少量数据可以简单的使用模拟器跑Android模拟器然后用OCR之类的方法，效率低，准确性也不会很高，好处是比较容易实现}